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GREEN PASTE [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2014-07-22

Anglais

Subject field(s)
  • Spices and Condiments
DEF

A Japanese plant with a thick green root which tastes like strong horseradish and is used in cookery, especially in powder or paste form as an accompaniment to raw fish.

Français

Domaine(s)
  • Épices et condiments
CONT

Plante vivace de la famille des Brassicacées [...] le wasabi est essentiellement utilisé comme condiment. Son goût, assez proche de la moutarde ou du raifort [...] est assez fort.

OBS

wasabi : Le terme «wasabi» désigne tout aussi bien la plante que le condiment utilisé dans la préparation de certains plats japonais.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Especias y condimentos
OBS

Wasabi es una planta japonesa de la cual se usa la raíz para preparar un condimento, con el mismo nombre, en forma de pasta verde que se utiliza para acompañar platos como el sushi.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Treatment of Wood
DEF

A form of diffusion treatment in which barked green timber is coated with a preservative paste and immediately wrapped tightly in some waterproof material to prevent loss of moisture, for periods of [about] 30-90 days.

Terme(s)-clé(s)
  • osmose

Français

Domaine(s)
  • Traitement des bois
DEF

Traitement d'imprégnation par diffusion consistant à enduire d'un produit de conservation pâteux du bois vert écorcé et à l'envelopper immédiatement dans une toile imperméable pour en conserver l'humidité durant une période de 30 à 90 jours.

Terme(s)-clé(s)
  • osmose

Espagnol

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Fiche 3 1999-06-16

Anglais

Subject field(s)
  • Treatment of Wood
DEF

A treatment in which a preservative of the waterborne-type is applied to green timber in a paste or concentrated solution, and gradually moves into the wet wood under the force of the concentration gradient.

OBS

Bore-hole treatment and gun injection are modifications ...

Français

Domaine(s)
  • Traitement des bois
DEF

Traitement suivant lequel un produit de préservation hydrosoluble appliqué à du bois vert sous forme d'une pâte, ou d'une solution concentrée, y pénètre progressivement sous l'effet du gradient de concentration.

OBS

Les traitements de bois en service par forage de canaux d'injection sont aussi des applications de la pénétration par diffusion.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento de la madera
Conserver la fiche 3

Fiche 4 1982-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Aluminum

Français

Domaine(s)
  • Aluminium

Espagnol

Conserver la fiche 4

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