TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
HAM EGGS [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2018-03-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Restaurant Menus
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- American breakfast
1, fiche 1, Anglais, American%20breakfast
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A breakfast of juice, eggs, meat(bacon, sausage or ham) toast or pastries and coffee; sometimes hash brown, grits, pancakes and/or cereal are offered. 2, fiche 1, Anglais, - American%20breakfast
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- petit déjeuner à l'américaine
1, fiche 1, Français, petit%20d%C3%A9jeuner%20%C3%A0%20l%27am%C3%A9ricaine
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- petit déjeuner américain 1, fiche 1, Français, petit%20d%C3%A9jeuner%20am%C3%A9ricain
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Petit-déjeuner comprenant des crêpes, des œufs, des pommes de terre rissolées, et même du steak. 2, fiche 1, Français, - petit%20d%C3%A9jeuner%20%C3%A0%20l%27am%C3%A9ricaine
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- petit-déjeuner américain
- petit-déjeuner à l'américaine
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2018-03-09
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Restaurant Menus
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- English breakfast
1, fiche 2, Anglais, English%20breakfast
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A large, hearty breakfast that can include fruit or juice, eggs, ham or other meat, fish, cereal, baked goods, jam and tea. 2, fiche 2, Anglais, - English%20breakfast
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- petit déjeuner à l'anglaise
1, fiche 2, Français, petit%20d%C3%A9jeuner%20%C3%A0%20l%27anglaise
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- petit déjeuner anglo-saxon 2, fiche 2, Français, petit%20d%C3%A9jeuner%20anglo%2Dsaxon
nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Pour commencer la journée d'un bon pied, nous profitons pour la première fois d'un véritable petit déjeuner anglo-saxon; au menu, œufs, bacon, tomates et toasts [...] 1, fiche 2, Français, - petit%20d%C3%A9jeuner%20%C3%A0%20l%27anglaise
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- petit-dejeuner à l'anglaise
- petit-déjeuner anglo-saxon
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- desayuno inglés
1, fiche 2, Espagnol, desayuno%20ingl%C3%A9s
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2018-03-08
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Recipes
- Restaurant Menus
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- ham and eggs
1, fiche 3, Anglais, ham%20and%20eggs
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- ham & eggs 1, fiche 3, Anglais, ham%20%26%20eggs
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
- Menus (Restauration)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- œufs et jambon
1, fiche 3, Français, %26oelig%3Bufs%20et%20jambon
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Glossaire-16. 1, fiche 3, Français, - %26oelig%3Bufs%20et%20jambon
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2018-02-23
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Egg Industry
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- eggs benedict
1, fiche 4, Anglais, eggs%20benedict
correct, pluriel
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- eggs Benedict 1, fiche 4, Anglais, eggs%20Benedict
correct, pluriel
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Poached eggs placed on broiled ham laid on toasted halves of English muffin and topped with hollandaise sauce. 1, fiche 4, Anglais, - eggs%20benedict
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Oeufs (Industrie de l'alimentation)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- œufs à la bénédictine
1, fiche 4, Français, %26oelig%3Bufs%20%C3%A0%20la%20b%C3%A9n%C3%A9dictine
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- œufs bénédictine 2, fiche 4, Français, %26oelig%3Bufs%20b%C3%A9n%C3%A9dictine
correct, nom masculin, pluriel
- œufs Bénédictine 3, fiche 4, Français, %26oelig%3Bufs%20B%C3%A9n%C3%A9dictine
nom masculin, pluriel
Fiche 4, Justifications, Français
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2013-11-05
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Food Industries
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- chef salad
1, fiche 5, Anglais, chef%20salad
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- chef’s salad 2, fiche 5, Anglais, chef%26rsquo%3Bs%20salad
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
[A] salad consisting of hard-boiled eggs[, ] one or more varieties of meat, such as ham, turkey, chicken, or roast beef[, ] tomatoes[, ] cucumbers[, ] and cheese[, ] all placed upon a bed of tossed lettuce or other leaf vegetables. 3, fiche 5, Anglais, - chef%20salad
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Usually served as a main course, especially in the United States. 4, fiche 5, Anglais, - chef%20salad
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- salade du chef
1, fiche 5, Français, salade%20du%20chef
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
[Salade] composée d'œufs durs, d'une ou de plusieurs viandes comme le jambon, la dinde, le poulet ou le rôti de bœuf, de tomates, de concombres et de fromage, sur un lit de laitue verte ou d'autres légumes à feuilles. 2, fiche 5, Français, - salade%20du%20chef
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Le terme ici n'a pas son sens français de préparations propre au chef; il s'agit d'un américanisme pour nommer un mélange de laitue et de tomates parfois agrémenté d'autres ingrédients. 1, fiche 5, Français, - salade%20du%20chef
Record number: 5, Textual support number: 2 OBS
Plat servi principalement aux États-Unis. 3, fiche 5, Français, - salade%20du%20chef
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :