TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

The Biscuit Mixing Method is a popular and easy way to make biscuits. Measure all ingredients accurately. Combine the dry ingredients together into a mixing bowl. Combine the liquid ingredients and chill. Cut in the chilled fat, using the paddle attachment of a stand mixer, food processor or by hand, using a pastry blender or your fingers. Continue until the mixture resembles a coarse cornmeal. Slowly add the liquid to the dry ingredients. Mix just until the ingredients are combined and a soft dough is formed; you may not need all of the liquid ones. Do not overmix...  2, fiche 1, Anglais, - biscuit%20pastry%20method

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

[...] classer les pâtes éclair en catégories, selon leurs caractéristiques et leurs techniques de préparation : la méthode du muffin, la méthode du biscuit, la méthode du crémage [...]  1, fiche 1, Français, - m%C3%A9thode%20du%20biscuit

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The more versatile and efficient large appliances outshone portable stirrers at almost every task. ... The [twin-vaned] blade spins below a plastic protective cap at the end of a narrow shaft. The long, mostly cylindrical shape of stirrers allows you to fit them easily into bowls and small jugs.  1, fiche 2, Anglais, - portable%20stirrer

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Nous avons conclu que les cinq mélangeurs portatifs de notre banc d'essai ... étaient en général moins utiles et moins efficaces que les appareils conventionnels ... [La lame à deux pales] est placée sous un protecteur de plastique situé à l'extrémité d'une mince tige. Toutefois, la forme allongée et cylindrique de ces mélangeurs permet de les introduire aisément dans un petit récipient.  3, fiche 2, Français, - m%C3%A9langeur%20%C3%A0%20main

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

When, after a good deal of painstaking sampling, he has hit on a good formula involving up to forty-five or so single whiskies, the blender is not likely to hand it on a plate to anyone.  1, fiche 3, Anglais, - blender

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Le «blend», mélange de whiskies, est un art délicat qui n'appartient qu'au «blender», maître mélangeur, qui a charge, pour sa marque, de composer un goût et d'en maintenir le caractère.  1, fiche 3, Français, - ma%C3%AEtre%20m%C3%A9langeur

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol