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HONGROISE [1 fiche]

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Fiche 1 2018-02-23

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

Prepared in Hungarian way. Onions, sour cream and paprika. Garnish: With red and green peppers, cabbage and leeks.

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

se dit d'un apprêt de la volaille, des œufs, du poisson, qui consiste en une sauce au paprika et à la crème.

Espagnol

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