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HORS D'OEUVRE DISH [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-03-07
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Serving Dishes
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- side dish
1, fiche 1, Anglais, side%20dish
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- hors d'oeuvre dish 2, fiche 1, Anglais, hors%20d%27oeuvre%20dish
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Small dish used for individual servings of vegetables or other foods. 3, fiche 1, Anglais, - side%20dish
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats de service
Fiche 1, La vedette principale, Français
- ravier
1, fiche 1, Français, ravier
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Petit plat dans lequel on sert des portions individuelles de légumes et autre mets. 2, fiche 1, Français, - ravier
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2008-09-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- pissaladiere
1, fiche 2, Anglais, pissaladiere
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- pissaladière 2, fiche 2, Anglais, pissaladi%C3%A8re
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A savory southern French tart consisting of a crust topped with onions, anchovies, black olives and sometimes tomatoes. 1, fiche 2, Anglais, - pissaladiere
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
It is often served as a main dish or an hors d’oeuvre in Nice, France where it originated... The surface is then topped with pissala(hence the name of this tart), which is a fish paste made from sardines and anchovies. 2, fiche 2, Anglais, - pissaladiere
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Plats cuisinés
Fiche 2, La vedette principale, Français
- pissaladière
1, fiche 2, Français, pissaladi%C3%A8re
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Tarte ou tartelette de pâte à pain garnie d'une couche d'oignons préalablement blanchis, décorée de filets d'anchois et d'olives noires. 2, fiche 2, Français, - pissaladi%C3%A8re
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Pissaladière [...] Elle se sert en entrée, chaude ou froide. 2, fiche 2, Français, - pissaladi%C3%A8re
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Une des gloires de la cuisine niçoise. 3, fiche 2, Français, - pissaladi%C3%A8re
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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