TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
HOT BREAK [6 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2023-07-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Transportation of the Future
- Astronautics
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- rocket belt
1, fiche 1, Anglais, rocket%20belt
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
A rocket belt creates thrust by using pressurized nitrogen to push hydrogen peroxide into a chamber where thin silver plates break it down into heat, oxygen and water. The water is so hot it turns to steam and goes shooting out the belt's nozzles at supersonic speed giving thrust. 2, fiche 1, Anglais, - rocket%20belt
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Transports futuristes
- Astronautique
Fiche 1, La vedette principale, Français
- ceinture-fusée
1, fiche 1, Français, ceinture%2Dfus%C3%A9e
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Appareil à réaction très léger se fixant sur le corps du pilote pour lui permettre des évolutions dans l'atmosphère. 2, fiche 1, Français, - ceinture%2Dfus%C3%A9e
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2022-05-30
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Bast Fibres (Textiles)
- Fibre Crops
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- hemp tow
1, fiche 2, Anglais, hemp%20tow
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
The preliminary mechanical processing of the dried [hemp] stalks involves some fairly vigorous handling of the raw material, including breaking, scutching and the separation of the line fibres from the tow and other by-products. The stronger, more solid fibre bundles keep their original lengths and parallelism. During breaking and scutching the weaker and shorter fibres(tow), especially those at the foot of the stalks, break away and are removed together with the hurds, dust, soil, etc.... The hurds are removed pneumatically and may be sold for use as natural fertiliser, for the heat insulation of buildings, as fuel or as animal litter... The hemp tow is then passed through a conveyer drier that can use either hot or cold air. 1, fiche 2, Anglais, - hemp%20tow
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Fibres textiles libériennes
- Culture des plantes textiles
Fiche 2, La vedette principale, Français
- étoupe de chanvre
1, fiche 2, Français, %C3%A9toupe%20de%20chanvre
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Résidu fibreux et grossier de la filasse [de chanvre]. 2, fiche 2, Français, - %C3%A9toupe%20de%20chanvre
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-06-21
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Industries
- Beverages
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- hot break
1, fiche 3, Anglais, hot%20break
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- hot break system 2, fiche 3, Anglais, hot%20break%20%20system
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
The hot break system results in a product rich in pectin of high viscosity and with a very low syneresis(the separation of the liquid from the solids, caused by the failure to inactivate the enzymes that transform the pectin into serum). This type of product, of high consistency, is particularly suitable as a semi-finished product for the production of sauces, catsup, ragu and other by-products. 2, fiche 3, Anglais, - hot%20break
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- échaudage rapide
1, fiche 3, Français, %C3%A9chaudage%20rapide
proposition, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Température d'extraction pour faciliter la séparation de la peau des tomates après broyage. 2, fiche 3, Français, - %C3%A9chaudage%20rapide
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
Les tomates sont soumises à un échaudage rapide aussitôt après broyage dans un échangeur de chaleur. Ce réchauffement facilite la séparation de la peau et vise à inactiver les pectine-estérases. 2, fiche 3, Français, - %C3%A9chaudage%20rapide
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2006-03-15
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Farming Techniques
- Soil Improvement and Fertilizer Management
- Organic Farming
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- cold composting
1, fiche 4, Anglais, cold%20composting
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A slow composting technique where the compost pile doesn’t get hot and the material takes longer to break down. 2, fiche 4, Anglais, - cold%20composting
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Cold composting ... The time required to decompose organic matter using this method is governed, to a large extent, by environmental conditions and could take two years or more. 3, fiche 4, Anglais, - cold%20composting
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Techniques agricoles
- Fumure et amélioration du sol
- Agriculture biologique
Fiche 4, La vedette principale, Français
- compostage à froid
1, fiche 4, Français, compostage%20%C3%A0%20froid
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Il existe deux méthodes de compostage aérobie selon que la pile se réchauffe ou non. Une pile de compost à «froid» se décomposera aussi bien que la pile à «chaud», mais il lui faudra plus de temps. 1, fiche 4, Français, - compostage%20%C3%A0%20froid
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2000-11-29
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Brewing and Malting
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- hot break
1, fiche 5, Anglais, hot%20break
correct, Grande-Bretagne
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Terme(s)-clé(s)
- coarse trub
- hot trub
- kettle break
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- trouble gros
1, fiche 5, Français, trouble%20gros
nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Fiche 5, Terme(s)-clé(s)
- trouble grossier
- trouble à chaud
- tranché en chaudière
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme externe 1997-12-18
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Turboalternators and Turbogenerators
- Nuclear Science and Technology
- Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- molybdenum core
1, fiche 6, Anglais, molybdenum%20core
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
... a hospital allowed the recycling metal dealer to dismantle their generators in the nuclear medicine hot lab. All of the spent generators, including those less than 2 months old, were dismantled. The brutal method of opening the generators caused one of the molybdenum cores to break open. 2, fiche 6, Anglais, - molybdenum%20core
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Turbo-alternateurs et turbogénérateurs
- Sciences et techniques nucléaires
- Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
Fiche 6, La vedette principale, Français
- colonne de molybdène
1, fiche 6, Français, colonne%20de%20molybd%C3%A8ne
nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Récemment, un hôpital a permis à un marchand de ferrailles de démanteler les générateurs de son laboratoire de médecine nucléaire. Tous les générateurs épuisés, y compris ceux qui avaient moins de deux mois, ont été démantelés. Vu la méthode brutale utilisée pour ouvrir les générateurs, une des colonnes de molybdène s'est rompue et la contamination a été répandue à travers tout le département [...] 1, fiche 6, Français, - colonne%20de%20molybd%C3%A8ne
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :


