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HOT WATER [100 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2024-11-27

Anglais

Subject field(s)
  • Water Distribution (Water Supply)
CONT

Up to five hot water dispensers are provided, depending on configuration... Water is supplied to the dispenser either by gravity or pressure from the aircraft portable water system.... Controls are located on the forward face of the dispenser for filling, draining and heating.

OBS

hot-water dispenser : designation officially approved by the Lexicon Project Committee(New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Distribution de l'eau
CONT

Selon leur configuration, les appareils sont équipés d'au plus cinq distributeurs d'eau chaude : [...] L'alimentation se fait, par gravité ou par pression, à partir du circuit d'eau potable de l'appareil. [...] Les commandes de remplissages, de vidange et de chauffage sont situées sur le devant de l'appareil.

OBS

distributeur d'eau chaude : désignation uniformisée par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

OBS

distributeur d'eau chaude : désignation acceptée par le Comité d'étude de la terminologie des cartes de travail du DC-9.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Distribución del agua
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2024-09-25

Anglais

Subject field(s)
  • Symptoms (Medicine)
  • Visual Disorders
DEF

A vestibular nystagmus induced by thermal stimulation of the labyrinth of the inner ear, usually by the introduction of either cold or hot water into the external auditory canal.

Français

Domaine(s)
  • Symptômes (Médecine)
  • Troubles de la vision
DEF

[...] nystagmus rotatoire (mouvements rotatoires incessants des yeux), [provoqué] en injectant de l'eau froide (à 12°C), ou de l'eau chaude (à 45- 50°C ), dans le conduit auditif externe.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Síntomas (Medicina)
  • Trastornos de la visión
DEF

Nistagmo producido por la inyección de agua fría o caliente en el conducto auditivo externo.

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Fiche 3 2024-08-28

Anglais

Subject field(s)
  • Renewable Energy
  • Heat (Physics)
CONT

Thermo-osmotic energy conversion(TOEC) is an emerging process that efficiently extracts energy from low-grade heat sources. By utilizing a temperature gradient, TOEC induces a partial vapor pressure difference across a hydrophobic membrane. This pressure gradient drives the vapor from the hot feed side through the membrane's pores to the cold permeate side. The movement of water from the hot feed side to the permeate side of the membrane results in excess fluid in the cold reservoir, generating a pressurized flow that can be harnessed to drive a turbine and generate electricity.

Français

Domaine(s)
  • Énergies renouvelables
  • Chaleur (Physique)

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2023-11-02

Anglais

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Canadian)
  • Mechanics
OBS

Established in 1895, the Mechanical Contractors Association [of Canada (MCAC)] is a vibrant and diverse national trade association serving the needs of mechanical contractors of all sizes engaged in such disciplines as plumbing, heating, ventilation, air conditioning, controls systems, medical gases, welding and fire suppression, primarily within the industrial, commercial and institutional sectors.

OBS

National Association of Master Plumbers, Gas, Steam, and Hot Water Fitters of the Dominion of Canada : title in effect from 1895 to 1914.

OBS

Canadian Society of Domestic, Sanitary and Heating Engineers: title in effect from 1914 to 1943.

OBS

The National Association of Master Plumbers and Heating and Cooling Contractors of Canada: title in effect from 1943 to 1958.

OBS

The Canadian Plumbing and Mechanical Contractors Association of Canada: title in effect from 1958 to 1972.

OBS

Mechanical Contractors Association of Canada: title in effect since 1972.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux canadiens
  • Mécanique
OBS

Établie en 1895, l'Association des entrepreneurs en mécanique du Canada (AEMC) est une association commerciale nationale, active et diversifiée, répondant aux besoins des entreprises en mécanique de toutes tailles, dans des domaines aussi divers que la plomberie, le chauffage, la ventilation, la climatisation, les systèmes de contrôle, les gaz médicaux, la soudure et la lutte anti-incendie, principalement dans les secteurs industriels, commerciaux et institutionnels.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités nacionales canadienses
  • Mecánica
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2023-07-04

Anglais

Subject field(s)
  • Transportation of the Future
  • Astronautics
CONT

A rocket belt creates thrust by using pressurized nitrogen to push hydrogen peroxide into a chamber where thin silver plates break it down into heat, oxygen and water. The water is so hot it turns to steam and goes shooting out the belt's nozzles at supersonic speed giving thrust.

Français

Domaine(s)
  • Transports futuristes
  • Astronautique
DEF

Appareil à réaction très léger se fixant sur le corps du pilote pour lui permettre des évolutions dans l'atmosphère.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2023-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Underwater Diving (Sports)
  • Archaeology
CONT

The hot water drill was developed by Defence Research and Development Canada to cut large ice holes in Arctic sea ice in order to allow the deployment of equipment and underwater vehicles.

Français

Domaine(s)
  • Plongée sous-marine (Sports)
  • Archéologie
CONT

Ils ont foré des trous dans la glace par lesquels ils ont mis à l'eau des véhicules téléguidés pour collecter des photos et des vidéos.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 - données d’organisme externe 2023-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 - données d’organisme externe 2023-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 - données d’organisme externe 2022-11-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2022-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Security Devices
  • Police
CONT

Self-defense sprays are made of irritating and inflammatory agents that include combination of tear gas, hot cayenne peppers, and ultraviolet dye. Sprayed in an assaillant's face, it can cause extreme pain; it also causes eyes to water and can make breathing difficult.

Français

Domaine(s)
  • Dispositifs de sécurité
  • Police
Terme(s)-clé(s)
  • gaz d'auto-défense

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2022-09-22

Anglais

Subject field(s)
  • Energy Transformation
DEF

A medium for the transfer of energy from one place to another.

CONT

Electricity, refined liquid fuel, liquefied natural gas, coal slurry and piped hot water are just a few of the many energy vectors in use.

CONT

Hydrogen can act as an energy carrier to enable increased penetration of renewables by providing time shifting and energy storage capabilities. Hydrogen adds optionality in a future net-zero mix, complementing other energy vectors such as direct electrification and biofuels, and serving as a bridge between energy grids in an integrated energy system.

Français

Domaine(s)
  • Transformation de l'énergie
DEF

[...] véhicule ou une méthode permettant de transporter de l'énergie d'un endroit à un autre [...]

CONT

L'électricité est un vecteur énergétique largement utilisé par les pays industrialisés pour acheminer efficacement l'énergie sous une forme facilement utilisable.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Transformación de la energía
Conserver la fiche 11

Fiche 12 2022-07-15

Anglais

Subject field(s)
  • Energy Transformation
  • Chemistry
  • Combustion and Fuels (Fireplaces)
CONT

Steam reformers are systems that produce synthesis gas, a mixture of carbon monoxide(CO) and hydrogen(H2). In this process, light hydrocarbons such as natural gas are separated-using hot water vapor and a catalyst-into CO and H2. In a subsequent step, the CO is then converted into carbon dioxide(CO2) using steam, generating additional quantities of hydrogen. The gas mixture is then cleaned and the CO2 and other unwanted constituents removed.

Français

Domaine(s)
  • Transformation de l'énergie
  • Chimie
  • Combustion et combustibles (Foyers)
DEF

Installation dans laquelle on procède au vaporeformage.

OBS

reformeur à vapeur; vaporeformeur : désignations et définition publiées au Journal officiel de la République française le 30 janvier 2021.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2022-02-14

Anglais

Subject field(s)
  • Passenger Service (Rail Transport)
CONT

[The railway company] offers sleeper cabins with bunk beds ... Single cabins contain an armchair facing a toilet and sink and at night a single bunk slides down to fill the space.

CONT

Configured as a relaxing private lounge during the day comprising sofa, footstool table, the compartment converts in the evening to a night configuration with an upper and lower bed. The Orient Express single compartments also feature a washbasin with hot and cold water enclosed in a cabinet, with towels and toiletries provided.

Français

Domaine(s)
  • Trafic voyageurs (Transport par rail)
DEF

Compartiment de voitures-lits aménagé pour une seule personne.

CONT

Les passagers des compartiments individuels ont accès à une douche exiguë, mais propre et sans attente le matin, serviettes fournies comme à l'hôtel.

OBS

compartiment individuel : désignation et définition publiées au Journal officiel de la République française le 22 septembre 2000.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Servicio de pasajeros (Transporte ferroviario)
CONT

Las opciones de espacio en los trenes nocturnos van desde asientos reclinables a cabinas individuales con baños privados.

OBS

cabina individual: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, explica que el anglicismo "single" es innecesario en la terminología ferroviaria para denominar a las cabinas individuales en los coches cama.

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2021-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Weaving (Textile Industries)
CONT

Pre-wetting is often [used] for staple spun yarns to make the sizing process more efficient. The warp sheet is passed through a box which contains hot water(temperature around 90 °C) and thus the waxes and other impurities are partially removed from the yarns... This improves the adhesion between the yarns and the size film.

Français

Domaine(s)
  • Tissage (Industries du textile)
DEF

Imprégnation avec de l'eau très chaude des fils de chaîne avant l'encollage.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2021-05-20

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting
  • Grain Growing
CONT

The brewing process begins with the mashing of the malt. Whole malt is ground in a mill and mixed with hot water... in a vessel known as a mash tun.

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
  • Culture des céréales

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

hot water pitcher : an item in the "Food Service Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

pot à eau chaude : objet de la classe «Outils et équipement de service des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

hot water urn : an item in the "Food Service Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

urne à eau chaude : objet de la classe «Outils et équipement de service des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

hot water boiler : an item in the "Building Components" class of the "Built Environment Objects" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

chaudière à eau chaude : objet de la classe «Composants du bâtiment» de la catégorie «Éléments du bâtiment».

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

hot water bottle : an item in the "Personal Gear" class of the "Personal Objects" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

bouillotte : objet de la classe «Articles personnels» de la catégorie «Objets personnels».

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2020-12-03

Anglais

Subject field(s)
  • Ecosystems
  • Geophysics
CONT

Geothermal wetlands are created by hot water and mud flowing from thermal streams, hot springs and geysers.

Français

Domaine(s)
  • Écosystèmes
  • Géophysique

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2020-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
CONT

… social media users have started making dalgona coffee, a creamy iced-coffee drink that combines a mixture of instant coffee, sugar, and hot water with cold milk.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

On prépare le café dalgona en fouettant seulement [quelques ingrédients dont] du sucre, de l'eau chaude et du café [soluble.]

OBS

Le café dalgona peut être fait de diverses façons et certains ingrédients sont parfois ajoutés (lait, glaçons).

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2019-10-29

Anglais

Subject field(s)
  • Water Supply
  • Solar Energy
DEF

A system in which a fluid other than the water ultimately drawn from the hot taps passes through the collector.

CONT

Closed loop systems are slightly less efficient than open loop systems as there is some heat loss through the heat exchanger. Their advantage is that they can use a freeze-resistant fluid [and] are more suitable for frost-prone areas.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation en eau
  • Énergie solaire
CONT

Dans le système indirect, un fluide circule en circuit fermé et traverse un serpentin installé dans le réservoir.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Abastecimiento de agua
  • Energía solar
Conserver la fiche 22

Fiche 23 2019-08-08

Anglais

Subject field(s)
  • Wool Industry
  • Fabric Nomenclature
DEF

Wool washed with hot water only and relieved of the majority of wool grease and earthy matter.

Français

Domaine(s)
  • Industrie lainière
  • Nomenclature des tissus
DEF

Laine qui était sommairement lavée à l'eau tiède [...] pour ôter grossièrement une importante partie du suint.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria lanera
  • Nomenclatura de los tejidos
Conserver la fiche 23

Fiche 24 2019-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Ovens, Furnaces and Boilers (Heating)
CONT

A wood boiler uses combustion to heat water that will then be distributed to meet the demands of different heat loads : radiant floors, radiators, water to air heat exchangers, domestic hot water, pool, spa, etc.

OBS

wood-fired boiler: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Air Pollutant Emission Inventory Report.

OBS

wood furnace; wood-fired boiler: terms standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Black Carbon Inventory.

Français

Domaine(s)
  • Fours et chaudières (Chauffage)
CONT

Les chaudières à bois. Elles sont conçues spécialement pour fonctionner au bois. Elles brûlent particulièrement des bûches, mais aussi des déchets (sauf la sciure) : planches de démolition, sarments, coupes de haies, cartons, vieux emballages, papiers.

OBS

chaudière à bois : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre de l'inventaire de carbone noir et de l'Inventaire des émissions de polluants atmosphériques.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2019-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

A cheese originating in southern Italy and made from matted curd worked in hot water or whey and often molded into the shape of an Indian club or tenpin.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fromage italien au lait de vache, à pâte filée, ayant la forme d'un fuseau à base pointue.

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2018-12-17

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Mineralogy
  • Geochemistry
Universal entry(ies)
7784-24-9
numéro du CAS
DEF

A white or colourless crystalline compound [that] forms cubic or octahedral crystals that are soluble in cold water, very soluble in hot water, and insoluble in ethanol or acetone.

OBS

7784-24-9: Chemical Abstracts Service registry number corresponding to the molecular formulae KAl(SO4)2•12H2O or Al2(SO4)3,K2SO4,24H2O.

OBS

The IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) recommends the form "aluminium" instead of "aluminum."

OBS

aluminium potassium sulfate dodecahydrate: form recommended by the International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) for the systematic name corresponding to the Chemical Abstracts Service registry number 7784-24-9.

OBS

aluminium potassium sulfate: incomplete form.

Terme(s)-clé(s)
  • aluminum potassium sulfate dodecahydrate
  • aluminum potassium bis(sulfate) dodecahydrate
  • aluminum potassium sulfate

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Minéralogie
  • Géochimie
Entrée(s) universelle(s)
7784-24-9
numéro du CAS
DEF

Sulfate du système cristallin cubique, se présentant en agrégats massifs, en stalactites ou en cristaux octaédriques.

OBS

7784-24-9 : numéro de registre du Chemical Abstracts Service correspondant aux formules moléculaires brutes KAl(SO4)2•12H2O ou Al2(SO4)3,K2SO4,24H2O.

OBS

sulfate d'aluminium et de potassium dodécahydraté : forme recommandée par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) pour le nom systématique correspondant au numéro de registre du Chemical Abstracts Service 7784-24-9.

OBS

sulfate d'aluminium et de potassium : forme incomplète.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Mineralogía
  • Geoquímica
Entrada(s) universal(es)
7784-24-9
numéro du CAS
DEF

Sulfato doble de aluminio y potasio, hidratado, en el que el potasio o el aluminio pueden estar sustituidos por iones de su misma valencia. Se ha usado como curtiente, hemostático o mordiente.

OBS

Fórmula química: KAl(SO4)2•12H2O

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2018-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Thermal Insulation
  • Types of Constructed Works
CONT

Building insulators install or apply special material to buildings or to the exposed surfaces of equipment to prevent or reduce heat, cold, air, sound or moisture.

CONT

Building insulators may do some or all of the following : study building or equipment plans and quotes; advise clients on insulation materials suitable for different jobs; erect scaffolding, trestles or ladders; install heat insulation in ceilings, walls and under floors; cut insulation materials to the size required; attach insulation materials using glue, staples or tape; operate equipment to inject loose fill or foamed insulation; repair and maintain existing insulation; install insulation for vehicles and boats; install hot water cylinder wraps; install sound and fireproofing products; put draught excluders on doors; put draught sealant around doors and windows; put security stays on windows; sell insulation materials and equipment; deal with merchants.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Isolation thermique
  • Types de constructions

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2018-09-25

Anglais

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

CCW is about 1% less than HCW(hot carcass weight) and is due to the loss of water content during the cooling period. Very lean carcasses will have greater moisture losses than fat carcasses.

Terme(s)-clé(s)
  • cold carcase weight
  • chilled carcase weight

Français

Domaine(s)
  • Abattoirs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Le PCF est inférieur d'environ 1 % au PCC [poids de la carcasse chaude], la perte de poids étant attribuable à la perte d'eau subie durant la phase de refroidissement. Les carcasses très maigres subissent des pertes d'eau plus grandes que les carcasses grasses.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Mataderos
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
CONT

Una vez [los animales] desollados, eviscerados y lavados se determinó el peso de canal caliente y tras 24 h a 4 °C, se determinó el peso de canal fría.

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2018-08-31

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Horse Racing and Equestrian Sports
CONT

The hot walker's number one task is to cool out the horse and he or she must be waiting for the horse when it returns from the track. The exercise rider will stop the horse in the shed row or stall and remove the tack... and the hot walker will... then walk the horse to cool it out from the jog, gallop or breeze it had. Hot walkers walk the horse inside in the barn or in an outside oval walking ring and will stop every lap or so to offer the horse water.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Courses hippiques et sports équestres
DEF

Employé qui s'occupe du conditionnement des chevaux après la course.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2018-03-22

Anglais

Subject field(s)
  • Pipes and Fittings
  • Equipment (Oil and Natural Gas Extraction)
DEF

A flexible element either with flange end or butt weld end to absorb any combination of three basic movements, i.e. axial movement, lateral deflection and angular rotation along the axis of the pipe line.

CONT

[Axial bellows], of the type shown on a wellhead..., transmit high compressive or tensile forces to the anchors, which must in consequence be sufficiently robust to resist these forces. They provide a rather expensive means of compensation, and are therefore used only where space restrictions prohibit the use of any form of looping-e. g. within a power house building, or in a hot water transmission pipe where vertical looping... cannot be adopted. Internal metal sleeves greatly reduce steam friction in corrugated axial bellows.

OBS

bellows: Flexible element of an expansion joint, consisting of one or more convolutions, [usually] formed from thin metal.

PHR

corrugated axial bellows, sleeved axial bellows

Français

Domaine(s)
  • Tuyauterie et raccords
  • Outillage (Extraction du pétrole et du gaz)
CONT

[Les soufflets axiaux] présentés sur une tête de puits [...], transmettent des forces de compression ou de tension, importantes aux ancrages; ils doivent par conséquent être suffisamment robustes pour résister. Ils fournissent un moyen de compensation assez onéreux et ne sont donc utilisés que là où le manque d'espace interdit l'emploi de toute forme de dérivation, par exemple à l'intérieur du bâtiment de centrale ou dans un tuyau de transmission d'eau chaude ou des dérivations verticales [...] ne peuvent être adoptées. Des manchons métalliques intérieurs réduisent grandement la friction de la vapeur dans les soufflets axiaux ondulés.

OBS

soufflet : Dispositif d'étanchéité généralement métallique, en forme d'accordéon, installé sur la tige de manœuvre d'un appareil de robinetterie.

PHR

soufflet axial ondulé, soufflet axial à manchon

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2018-02-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Paints and Varnishes (Industries)
DEF

A chemical compound in the form of an orange to brown crystalline powder, decomposed by hot water or carbon dioxide, soluble in acids(with decomposition), insoluble in cold water.

OBS

calcium plumbate: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Peintures et vernis (Industries)
OBS

plombate de calcium : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2018-02-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
  • Pharmacy
DEF

A hard yellowish to brown wax composed chiefly of hydrocarbons that is found as a coating on candelilla shrubs and used similarly to carnauba wax.

DEF

A yellowish-brown, opaque to translucent solid wax. Soluble in chloroform, turpentine, carbon tetrachloride, trichloroethylene, toluene, hot petroleum ether and alkalies; insoluble in water.

CONT

Candelilla wax. Glazing and polishing agent for confectionery.

OBS

candelilla wax: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
  • Pharmacie
DEF

Cire végétale que l'on trouve dans les écailles recouvrant certaines plantes [...]

CONT

Le candelilla est extrait en immergeant les plantes dans de l'eau bouillante contenant un peu d'acide sulfurique et en écrémant la cire séparée. Cette cire [...] contient 28 à 29 p. 100 d'esters, 12 à 14 p. 100 d'alcools [...], 50 à 51 p. 100 d'hydrocarbures, 7 à 9 p. 100 d'humidité. Elle est insoluble dans l'eau, mais soluble dans le chloroforme, l'essence de térébenthine, le tétrachlorure de carbone, le toluène. [...] On l'utilise [...] comme succédané de la cire de carnauba et de la cire d'abeille.

OBS

candelilla; cire de candelilla : termes uniformisés par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Aditivos alimentarios
  • Farmacia
Conserver la fiche 32

Fiche 33 2018-02-07

Anglais

Subject field(s)
  • Heat Exchangers

Français

Domaine(s)
  • Échangeurs de chaleur

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2018-02-02

Anglais

Subject field(s)
  • Pipes and Fittings
CONT

Connect the boiler flow from the 2-port zone valve into the inlet for hot water(identified with an "H" usually on the valve body) using the compression ring connections...

OBS

compression ring connection: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Tuyauterie et raccords
OBS

raccord à bague de compression : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 34

Fiche 35 2018-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
  • Food Industries
DEF

A broth made either by straining water in which bits of lean beef have been cooked or by dissolving beef extract in hot water.

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Liquide clair obtenu en faisant bouillir de la viande de bœuf dans de l'eau ou encore en ajoutant du concentré de bœuf dans de l'eau chaude.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2018-01-03

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

When this is a canned, ready-to-eat food consisting of small pieces of lean pressed beef in a salt mix, and which does not flake when sliced, the product is known internationally as "corned beef"... However, when this is a beef product based on salted brisket, the name salt beef("boeuf salé") should be used. This cut is normally boiled in water for several hours and served hot and is popularly, if incorrectly, referred to as corned beef.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

S'il s'agit de menus morceaux agglomérés de bœuf maigre, additionnés d'un mélange salant, mis en conserve, consommés tels quels en tranches ne se déchiquetant pas, le produit est connu internationalement sous le nom de «corned beef». [...] il existe, au Canada, plusieurs viandes pressées dont la fabrication est différente de celle du «corned-beef». Par contre, s'il s'agit de l'une des préparations du bœuf, à base de poitrine traitée au sel, on lui donnera le nom français de «bœuf salé». Ce morceau est habituellement cuit à l'eau pendant plusieurs heures et est servi chaud.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2017-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Non-Surgical Treatment
  • Mental health and hygiene
CONT

These are not the kind of baths you take in a claw-footed tub with hot water and bubbles — a forest bath is a... meditative nature walk that [some believe will] cleanse mind, soul, and spirit.

Français

Domaine(s)
  • Traitements non chirurgicaux
  • Hygiène et santé mentales
CONT

Dès 1982, l'Agence des forêts du Japon a proposé d'incorporer des bains de forêt à un mode de vie en santé. Au Japon, [les bains de forêt ont] rapidement [été] considérés comme une activité majeure de relaxation.

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 2017-10-27

Anglais

Subject field(s)
  • Taps and Plumbing Accessories
CONT

When a shower has both hot and cold water it must be equipped with a temperature sensing valve on the hot water system to prevent scalding the user.

OBS

Automatic mixing valves are available with which by the turn of a single handle ... the temperature of the water can be changed. Another type ... will deliver water at any desired temperature and is controlled by a thermostat.

OBS

thermostatic mixing valve; thermostatic control valve: terms officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Robinetterie et accessoires
DEF

Robinetterie qui assure le mélange d'eau froide et d'eau chaude et maintient constante la température de l'eau mitigée.

CONT

La commande est assurée au moyen d'une batterie à deux robinets [...] ou au moyen d'appareils plus perfectionnés : mitigeurs, mélangeurs thermostatiques qui assurent d'une façon plus ou moins automatique le mélange de l'eau froide et de l'eau chaude en évitant les accidents par brûlure pouvant survenir par la manœuvre intempestive des robinets ordinaires [...]

OBS

mélangeur thermostatique; robinet mélangeur thermostatique : termes uniformisés par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 2017-08-21

Anglais

Subject field(s)
  • Thermal Insulation
CONT

Hot water tanks with asbestos lining must be double wrapped and sealed in plastic. Each tank must be clearly labeled as containing asbestos.

Français

Domaine(s)
  • Isolation thermique
CONT

Tout appareil producteur de chaleur qui n'est pas approuvé par un laboratoire d'épreuves reconnu, comme pouvant reposer sur un plancher combustible, à l'exception des appareils de cuisson dans les résidences privées, doit être distancé d'au moins 100 millimètres (100 mm) dudit plancher, lequel doit être protégé par un revêtement d'amiante, type «millboard», de six millimètres (6 mm) d'épaisseur recouvert d'une feuille métallique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aislamiento térmico
CONT

Primeramente se deben preparar los anclajes y una vez colocado el revestimiento de amianto (si lo lleva la caldera), la siguiente operación consiste en colocar el hormigón aislante […]

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2017-08-08

Anglais

Subject field(s)
  • Food Safety
  • Microbiology and Parasitology
DEF

A lethality treatment that is applied or is effective after post-lethality exposure.

CONT

Examples of post-lethality treatments include surface heat pasteurization(by steam, hot water, radiant oven heating or infrared technology) and high-pressure processing.

Français

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
  • Microbiologie et parasitologie
CONT

Des exemples de traitements de post-létalité comprennent la pasteurisation thermique de surface (par vapeur, eau chaude, chauffage radiant au four ou technologie infrarouge) et le processus de traitement par haute pression hydrostatique.

Espagnol

Conserver la fiche 40

Fiche 41 2017-07-10

Anglais

Subject field(s)
  • Business and Administrative Documents
  • Food Safety
CONT

The sanitation report noted temperature problems at the hot food bar and in the deli, soiled floors in the deli and bakery, standing water in the meat and produce coolers, an inaccessible hand sink for employees at the juice bar and toxic spray bottles stored on a food preparation table.

Français

Domaine(s)
  • Écrits commerciaux et administratifs
  • Salubrité alimentaire
CONT

Les acteurs à l'échelon fédéral [...] doivent contrôler, coordonner, définir des priorités et apporter un soutien financier à différents niveaux; notamment pour la collecte, le traitement et la publication standardisés et coordonnés de données sanitaires (établissement de rapports sanitaires) [...]

Espagnol

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2017-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Fire-Fighting and Rescue Equipment
  • Extinguishing Agents
CONT

Stored-pressure water extinguishers... are useful for all types of small fires(combustibles such as textiles, paper, plastics, rubber and wood). They are used often for extinguishing confined hot spots during overhaul operations.

CONT

Stored pressure water extinguishers ... should be protected from freezing temperatures, as they contain water.

OBS

stored-pressure water extinguisher: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Matériel de secours et de lutte (incendies)
  • Agents extincteurs
CONT

Les extincteurs à eau à pression permanente [...] s'avèrent utiles pour combattre tous les types de petits feux (matières combustibles ordinaires, notamment le bois, les tissus, le papier, le caoutchouc et les plastiques) et sont souvent utilisés pour maîtriser les points chauds limités lors d'opérations de déblai.

OBS

extincteur à eau à pression permanente : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 42

Fiche 43 2017-05-31

Anglais

Subject field(s)
  • Fixed Rescue Facilities (fire)
DEF

Automatic sprinkler : A water-spraying nozzle head, held in closed position by a low-melting alloy link, frangible bulb, or chemical pellet, installed in a pipe grid.... When hot gases or flames weaken or destroy the holding element, the nozzle opens and sprays water or other extinguishing agent on the surrounding area.

CONT

[The] sprinkler head [is] the temperature-sensitive element in a sprinkler system. It is sealed by a metal plug, which melts at the predetermined temperature; or by a plastic plug which contains liquid bursting it at the predetermined temperature.

OBS

An automatic fire sprinkling system [consists] of a network of overhead pipes with spaced outlets called "heads" ...

OBS

automatic sprinkler; sprinkler; sprinkler head; automatic sprinkler head: terms officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Installations fixes de secours (incendies)
DEF

Dispositif sensible à la chaleur conçu pour réagir à une température prédéterminée en libérant automatiquement un flux d'eau réparti uniformément au niveau du sol, la forme, la quantité et la surface d'arrosage étant spécifiées.

CONT

[Le] sprinkler [comporte une] tête d'extinction automatique ou petit ajutage (12 mm de diamètre) normalement fermé par un obturateur inoxydable maintenu en place par un dispositif sensible à la chaleur. L'eau ou le liquide extincteur jaillit automatiquement de cet orifice sous l'action des flammes ou lorsque l'air ambiant atteint une température donnée (70 ) [...] L'écartement maximal des têtes de sprinklers est de 3,50 m [...]

CONT

[Les] têtes d'extincteurs [...] constituent à la fois un appareil de détection d'incendie et un appareil d'extinction. Elles comportent un clapet et un diffuseur : un clapet maintenu par des leviers rendus solidaires par un alliage fusible ou une ampoule de verre remplie de liquide. Dans la plupart des cas, la température de déclenchement est fixée à 68 °C. Quant au diffuseur, c'est sur lui que vient se briser le jet d'eau sortant de la canalisation.

OBS

Sprinkler: Anglicisme technique.

OBS

[Sprinkleur et sprinkler] Noter que ces deux termes semblent aussi parfois désigner l'ensemble d'une installation de sprinkleurs, auquel cas ils sont utilisés au pluriel.

OBS

[Sprinkler et Grinnell] c'est surtout grâce aux travaux de l'Américain Grinnell que les extincteurs automatiques atteignirent le degré de perfectionnement actuel. C'est pourquoi on donne souvent à ces dispositifs le nom anglais de sprinklers et même de Grinnell, quoique les brevets de l'inventeur soient depuis longtemps tombés dans le domaine public.

OBS

[Extincteur automatique] Moins fréquent, ce terme semble surtout utilisé au Canada et dans les ouvrages traduits quoique relevé aussi dans DUCON; de plus, il n'est pas toujours possible de juger, en contexte, si on l'utilise au sens d'une «installation de sprinkleurs» ou dans le sens de «tête de sprinkleur». Noter également que tous les extincteurs automatiques ne fonctionnent pas nécessairement à l'eau; on utilise parfois de la mousse, du gaz carbonique ou une poudre spéciale. Lorsque tel est le cas, on qualifie toujours de quel type d'extincteur automatique il s'agit; dans le cas de l'eau, le qualifiant peut être implicite.

OBS

tête d'extincteur; tête d'extincteur automatique; extincteur automatique : termes uniformisés par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2017-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Nuclear Plant Safety
CONT

An ex-vessel steam explosion may occur if the primary system is breached by hot debris. Debris in the reactor outlet piping may fail the piping and fall onto the pump room floor or debris on the reactor vessel bottom may be blocked from flowing into the outlet piping if it freezes in the effluent piping nozzle muff structure. If this occurs, the debris will heat up on the reactor vessel bottom and eventually fail the bottom shield. The likely mode of failure of the bottom shield is collapse of the shield as a whole. If it collapses, the entire shield, as well as the molten debris, will fall into the pin room below the reactor vessel. The debris will then flow across the floor into the pump room. In either event, a large portion of the reactor fuel inventory will be deposited on the pump room floor. The pump room floor will be covered with water in many scenarios. A steam explosion may result when the debris enters this water.

Français

Domaine(s)
  • Sûreté des centrales nucléaires
CONT

La condition nécessaire à une explosion vapeur est le simple contact entre les deux fluides, mais les situations les plus énergétiques sont celles où les deux fluides sont mélangés avant que ne se déclenche la fragmentation. Dans les réacteurs à eau pressurisée de tels mélanges pourraient se former après la fusion du cœur lors de la relocalisation du corium en fond de cuve (explosion en cuve) et/ou éventuellement lors de la percée de la cuve et la chute du corium dans le puits de cuve (explosion hors cuve).

Espagnol

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2017-04-05

Anglais

Subject field(s)
  • Prefabrication
  • Pipes and Fittings
  • Electrical Wiring (Building Elements)
DEF

Prefabricated pipes for hot and cold water supplies, wastes, drains, and gas, as well as prepared cable for electric services, all ready for installation with the minimum of site work in an industrialized building method.

CONT

A set of prefabricated elements ... has had impact of various degrees upon prefabrication. The most important of these is the utility core in which kitchen, bath, and laundry are arranged along opposite sides of a common wall containing electric power, water, and drainage.

OBS

The terms "sanitary core" and "plumbing services" are given as synonyms of "mechanical core" by SCOBU (A dictionary of building), but actually they are more specific in scope.

Français

Domaine(s)
  • Préfabrication
  • Tuyauterie et raccords
  • Installations électriques (Éléments du bâtiment)
CONT

Les noyaux (dits aussi cœurs techniques) distribuent sur la hauteur d'un niveau l'ensemble des fluides d'un bâtiment : alimentation en eau, évacuations, tuyauteries de vide-ordures, gaines d'aération contrôlée, distribution électrique, gaines de gaz, colonnes de chauffage, câbles téléphoniques et de télévision, fluides spéciaux, etc. [...]

Espagnol

Conserver la fiche 45

Fiche 46 2017-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Steam-Powered Machines and Condensers
  • Household Cleaning and Maintenance
CONT

In a typical steam cleaner, heat from the kerosene burner turns water into high pressure steam. A spray of this hot steam, with soap, is used to remove the grease and dirt from parts.

OBS

steam jenny: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Machines à vapeur et condenseurs
  • Appareils de nettoyage et d'entretien (Arts ménagers)
OBS

nettoyeur à vapeur : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Máquinas de vapor y condensadores
  • Aparatos domésticos de limpieza y mantenimiento
Conserver la fiche 46

Fiche 47 2017-02-13

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Chemistry
  • Paints and Varnishes (Industries)
  • Storage Cells (Electr.)
Universal entry(ies)
PbSO4
formule, voir observation
O4S·Pb
formule, voir observation
7446-14-2
numéro du CAS
DEF

A chemical compound which appears under the form of noncombustible, irritant, white, rhombic crystals, is slightly soluble in hot water, insoluble in alcohol, soluble in sodium hydroxide solution and concentrated hydriodic acid, is produced by the interaction of solutions of lead nitrate and sodium sulfate, and is used in storage batteries and paint pigments.

CONT

Metallic lead is very rare in gold veins, but the ores of lead, such as galena, antimonial lead, sulphate of lead, carbonate of lead, arseniate of lead, and phosphate of lead, are often met with.

OBS

Also known under a large number of commercial designations, such as: Anglislite; C.I. 77630; C.I. Pigment White 3; Fast White; Freemans White Lead; Lead Bottoms; Lead Dross; Milk White; Mulhouse White; UN 1794.

OBS

Chemical formula: PbSO4 or O4S·Pb

OBS

lead sulfate: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Chimie
  • Peintures et vernis (Industries)
  • Accumulateurs (Électricité)
Entrée(s) universelle(s)
PbSO4
formule, voir observation
O4S·Pb
formule, voir observation
7446-14-2
numéro du CAS
DEF

Produit chimique se présentant sous la forme d'une poudre blanche ou de cristaux, insoluble dans l'alcool, que l'on utilise dans les batteries d'accumulateurs et comme pigment dans les peintures.

OBS

Formule chimique : PbSO4 ou O4S·Pb

OBS

sulfate de plomb : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Química
  • Pinturas y barnices (Industrias)
  • Acumuladores (Electricidad)
Entrada(s) universal(es)
PbSO4
formule, voir observation
O4S·Pb
formule, voir observation
7446-14-2
numéro du CAS
OBS

Fórmula química: PbSO4 o O4S·Pb

Conserver la fiche 47

Fiche 48 2017-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Oil Production
  • Petroleum Asphalts
CONT

The bitumen extraction processes initially used by GCOS [Great Canadian Oil Sands] and Syncrude were based on the Hot Water Extraction Method perfected by Dr. Karl Clark at the Alberta Research Council...

Français

Domaine(s)
  • Production pétrolière
  • Bitumes
CONT

Les premiers procédés de séparation du bitume mis en œuvre par la GCOS [Great Canadian Oil Sands] et Syncrude étaient dérivés du procédé d'extraction à l'eau chaude perfectionné par Karl Clark de l'Alberta Research Council [...]

Espagnol

Conserver la fiche 48

Fiche 49 2017-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Petroleum Technology - Equipment
CONT

The bitumen extraction processes initially used by GCOS [Great Canadian Oil Sands] and Syncrude were based on the Hot Water Extraction Method... Oil sands ore is moved from the base mine dump pocket by conveyor and enters large rotating tumblers where the ore is slurried... to condition it for bitumen separation. The aerated slurry from the tumblers discharges into vibrating screens where large materials... are rejected. The slurry is diluted in pump boxes and pumped to the Primary Separation Vessels(PSV), where bitumen rises to the surface as a froth and is skimmed off, while the sand settles to the bottom.

OBS

primary separation vessel: term usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • primary separation vessels

Français

Domaine(s)
  • Appareillage (Technologie pétrolière)
CONT

Les premiers procédés de séparation du bitume mis en œuvre par la GCOS [Great Canadian Oil Sands] et Syncrude étaient dérivés du procédé d'extraction à l'eau chaude [...] Le sable imprégné de bitume est repris de la trémie de réception et transporté par des bandes transporteuses à des tambours rotatifs, où il est fluidifié [...] Au sortir des tambours, le mélange aéré tombe sur des tamis vibrants qui éliminent la roche et les amas d'argile. Il est ensuite dilué et acheminé par des pompes vers les séparateurs primaires, où le bitume remonte à la surface sous forme d'écume et le sable se dépose au fond.

OBS

séparateur primaire : terme habituellement utilisé au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • séparateurs primaires

Espagnol

Conserver la fiche 49

Fiche 50 2016-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting
  • Distilling Industries (Food Ind.)
DEF

A process applied to cereal grains, in which the grains are made to germinate(by soaking them in water) and are then quickly halted from germinating further(by drying/heating it with hot air before the plant develops).

OBS

Malting is a combination of two processes; namely the sprouting process and the kiln-drying process.

OBS

malting: term used at the Canadian Grain Commission.

OBS

malting: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
  • Distillerie (Alimentation)
DEF

Transformation de l'orge, du blé ou du riz en malt.

CONT

Le premier stade [de la fabrication du whisky] est le maltage. L'orge voit sa germination déclenchée et stoppée au bout de quelques jours par séchage au-dessus d'un feu de tourbe.

OBS

maltage: terme en usage à la Commission canadienne des grains.

OBS

maltage : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de cerveza y malta
  • Destilería (Ind. alimentaria)
DEF

Proceso aplicado a los granos de cereal, en el que dichos granos se hacen germinar y se secan rápidamente tras el desarrollo de la planta [con el fin de mejorar la palatabilidad del líquido fermentado].

Conserver la fiche 50

Fiche 51 2016-05-04

Anglais

Subject field(s)
  • HVAC Distribution Systems
  • Heating
DEF

An electrical resistance or fuel appliance intended essentially to heat space or water.

CONT

The movement of air through a heating unit requires a static pressure differential. To produce this draft, the pressure of the air surrounding the heating unit and vent system must be greater than the pressure exerted by the gases within the unit and vent system.

OBS

Includes a hot air heating system, a stove, a radiator, a grill, a heat exchanger, a unit heater or a water heater.

Français

Domaine(s)
  • Distribution et évacuation (chauffage et conditionnement d'air)
  • Chauffage
CONT

[...] les appareils de chauffage se sont considérablement diversifiés et améliorés côtés rendement et allure extérieure : on parle d'ailleurs maintenant d'une troisième génération, dont l'efficacité n'est pas loin d'atteindre le 100 %.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Sist. de calefacción, ventilación y acondicionamiento de aire
  • Calefacción
DEF

Instalación mecánica que consume combustibles fósiles casi siempre destinada a producir calor industrial o doméstico.

Conserver la fiche 51

Fiche 52 2016-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Engineering
  • Gas Industry
CONT

The industrial preparation of carbon monoxide is by the water gas reaction. Water, in the form of steam, is passed over hot coke or coal at 600-1000°C.... The temperature of the reaction must be carefully controlled because at 500°C carbon dioxide is obtained instead of carbon monoxide.

Français

Domaine(s)
  • Génie chimique
  • Industrie du gaz
CONT

Pour augmenter la proportion de gaz combustible (CO et H (indice 2)) [...] on utilise la réaction du gaz à l'eau en envoyant un courant de vapeur d'eau sur le combustible. [...] Le rendement est notable au-delà de 300°C.

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 2015-12-11

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Vulcanology and Seismology
  • Geology
DEF

Water of a hot or warm spring.

OBS

thermal water: term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Volcanologie et sismologie
  • Géologie
DEF

Eau d'une source chaude ou tiède.

CONT

Eaux thermales et geysers sont des manifestations volcaniques qui persistent généralement après la fin des éruptions proprement dites. Les «eaux thermales» sont minéralisées de façon très diverse suivant les cas : sulfures, chlorures, carbonates, etc.

OBS

eau thermale : terme et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
  • Vulcanología y sismología
  • Geología
DEF

Agua de una fuente caliente o tibia.

Conserver la fiche 53

Fiche 54 2015-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Control Instrumentation (Mechanical Components)
  • Ovens, Furnaces and Boilers (Heating)
  • Water Heaters and Softeners (Household)
DEF

A control found in a boiler or potable water space-heating system that assigns priority to the supply of hot water over heating, when hot water heating is required.

Français

Domaine(s)
  • Dispositifs de commande (Composants mécaniques)
  • Fours et chaudières (Chauffage)
  • Chauffe-eau et adoucisseurs d'eau
DEF

Commande d’une chaudière ou d’un système de chauffage à eau potable qui assigne la priorité à la fourniture d’eau chaude plutôt qu’au chauffage, en cas de demande d’eau chaude.

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 2015-03-03

Anglais

Subject field(s)
  • Plumbing
CONT

On the other hand, sudden demands for cold water, as by flushometer valves, may so reduce the cold-water pressure as to draw hot water into the cold-water pipes.

Français

Domaine(s)
  • Plomberie
CONT

Dans la plupart des cas, pour réduire le délai d'obtention de l'eau chaude, lors des soutirages, celle-ci est mise en circulation par une pompe dans une boucle de recyclage sur laquelle sont branchées les diverses alimentations.

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 2015-02-12

Anglais

Subject field(s)
  • Combustion and Fuels (Fireplaces)
  • Chemistry
  • Fires and Explosions
DEF

Material that will ignite and burn.

OBS

As pertaining to materials adjacent to or in contact with heat-producing appliances, chimney connectors, vent connectors, steam and hot water pipes, and warm air ducts, it is material made of or surfaced with wood, compressed paper, plant fibers, or other material that will ignite and burn. Such material shall be considered as combustible even though flameproofed, fire-retardant treated, or plastered.

Français

Domaine(s)
  • Combustion et combustibles (Foyers)
  • Chimie
  • Feux et explosions
DEF

Corps qui peut brûler, c'est-à-dire se combiner avec l'oxygène de l'air en dégageant de la chaleur, avec ou sans flamme.

CONT

Combustibilité des matériaux. La combustibilité d'un corps est la propriété qu'il a de pouvoir brûler, c'est-à-dire de se consumer par le feu [...] La géométrie ainsi que la disposition des matériaux combustibles ont une influence sur la rapidité de combustion qui sera fonction de certaines caractéristiques.

OBS

Matériau combustible se dit surtout d'un produit fini ou transformé.

OBS

En vertu du Règlement sur les produits contrôlés, une substance appartient à la catégorie des matières inflammables et combustibles si elle répond aux critères définissant les gaz inflammables, liquides inflammables, liquides combustibles, solides inflammables, aérosols inflammables ou matières réactives inflammables.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Combustión y combustibles (Hogares o chimeneas)
  • Química
  • Fuegos y explosiones
Conserver la fiche 56

Fiche 57 2015-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Oil Production
CONT

Combustion Override Split Production Horizontal Well Process(COSH). The main feature of this process, developed by the Alberta Research Council(ARC), is implementation of gravity drainage using a basal horizontal well in a combustion process. The configuration of different wells is critical to the operation of this process. A linear configuration of vertical air injection wells is drilled and completed in the upper portion of the reservoir. A horizontal oil production well is completed in the bottom of the reservoir, aligned and positioned beneath the vertical injection wells. The reservoir is prepared for ignition and combustion is initiated at each of the injection wells. A hot fluid-transmissive chamber is formed around each of the injection wells as combustion proceeds. Combustion gas communication is established with the gas production wells. Heated oil and water, produced by the combustion front in each hot chamber, drains under the effect of gravity and is brought to the surface through the horizontal production well.

Français

Domaine(s)
  • Production pétrolière
DEF

Procédé de récupération d'huile lourde par injection d'air mettant en œuvre un puits d'injection d'air, un puits de production horizontal et des puits de production verticaux pour évacuer l'azote après combustion de l'oxygène de l'air. [Source : Institut français du pétrole.]

OBS

Ce procédé est fondé sur le principe de la combustion in-situ par injection d'air. L'allumage de l'air provoque la combustion de l'oxygène contenu dans l'air au contact de l'huile qui, elle, est oxydée. Par rapport à un procédé conventionnel de combustion où le front de combustion se propage entre deux puits distants horizontalement de plusieurs dizaines de mètres, l'idée proposée ici est de voir se créer un front de combustion qui se propage de haut en bas dans un réservoir entre un puits vertical situé en haut du réservoir dans la couche imprégnée d'huile et un puits horizontal situé en bas du réservoir. L'air étant composé d'azote et l'oxygène, quand la combustion a lieu, elle a pour effet de voir disparaître l'oxygène qui réagit avec l'huile pour donner une huile oxydée, du CO2 et de l'eau. Reste l'azote qui par gravité va rester sous forme de chapeau de gaz (ou «gas cap») dans la partie supérieure du réservoir. Pour évacuer cet azote et éviter qu'il ne fasse cesser la combustion, il est proposé de le produire par des puits verticaux situés latéralement par rapport aux deux puits déjà cités. Ce procédé a été testé au laboratoire mais n'a pas été validé sur champ. [Source : Institut français du pétrole, 2002.]

CONT

Les différentes techniques de production de brut lourd peuvent être soit du type «primaire» soit du type «amélioré». Suivant les caractéristiques de l'huile et de la roche réservoir l'une ou l'autre sera employée. La production primaire [...] est envisageable pour les huiles lourdes grâce à la technologie dite du «puits horizontal». Cette technique permet en effet d'améliorer considérablement la productivité d'un puits et d'augmenter le taux de récupération ultime. Elle est utilisée au Venezuela pour produire «à froid» (sans réchauffage de l'huile) les bruts extra-lourds de l'Orénoque de façon rentable. Elle n'est cependant pas adaptée aux formations non consolidées où la production de sable associé à l'huile est relativement importante.

OBS

combustion in situ avec puits de production horizontal : proposition d'un ingénieur documentaliste, Institut français du pétrole, 2002.

OBS

Selon un professeur, département de génie chimique, Université d'Ottawa, et de l'Institut français du pétrole, les abréviations anglaises sont couramment utilisées dans le monde francophone. On emploie «procédé COSH». (novembre 2002)

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 2014-12-10

Anglais

Subject field(s)
  • Roofs (Building Elements)
CONT

A built-up roofing consists of plies or layers of roofing felt bonded together on site with hot bitumen. A protective surface coating of gravel or slag is sometimes embedded in a heavy top coating of hot bitumen. It is laid down to conform to the roof deck, and to protect all angles formed by the roof deck with projecting surfaces, and forms a single-unit flexible waterproofed membrane fastened to the deck by cementing and nailing. The simple principle on flat roofs is to turn the membrane up to form a skirting or base flashing on the vertical surfaces, making a large watertight tray. The only outlets from this tray are the roof drains to dispose of water.

Terme(s)-clé(s)
  • build up roofing
  • buildup roofing
  • build up roof
  • buildup roof

Français

Domaine(s)
  • Toitures (Éléments du bâtiment)
DEF

Une couverture multicouches consiste en couches de feutre collées entre elles, à pied d'œuvre, avec du bitume chaud.

CONT

On applique parfois une surface protectrice de gravier ou de laitier noyée dans une épaisse couche de bitume. La couverture multicouches épouse la forme du toit, elle protège tous les angles et projections. Elle forme une membrane imperméable, compacte, souple, fixée au support par collage et clouage. Sur les toits plats, il suffit de prolonger la membrane le long des saillies verticales pour obtenir un solin de base, formant un grand plateau imperméable. Les seuls orifices de ce plateau sont les drains d'évacuation de l'eau.

Terme(s)-clé(s)
  • couverture multicouche

Espagnol

Conserver la fiche 58

Fiche 59 2014-12-03

Anglais

Subject field(s)
  • Sugar Industry
CONT

Sugar beet chips are small pieces of sugar beets. These pieces are knocked of the fresh beets as they are shipped to, delivered, washed and culled at factories that produce sugar from sugar beets.

CONT

Sugar beets are grown, harvested mechanically by digging the plants, cutting off the top of the root with adhering leaves and trucking to sugar mills. These roots are thoroughly washed, cut into thin strips [cossettes or chips], and the sugar removed by diffusion of the chips with hot water.

Français

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
DEF

Lamelle de betterave de quelques centimètres¸de long, découpée en forme de chevron.

OBS

Les dimensions et la forme de ces lamelles sont le fruit d’une recherche d’optimisation du processus d’extraction du sucre qu’elles contiennent.

Espagnol

Conserver la fiche 59

Fiche 60 2014-09-12

Anglais

Subject field(s)
  • Heating

Français

Domaine(s)
  • Chauffage

Espagnol

Conserver la fiche 60

Fiche 61 2014-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
DEF

A heater that heat floors or ceilings via hot water pipes or electric cables.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
OBS

[Permet] de chauffer les planchers ou les plafonds grâce à des tuyaux d’eau chaude ou des fils électriques.

Espagnol

Conserver la fiche 61

Fiche 62 2014-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
DEF

A process that uses a stream of geothermal hot water or steam to perform successive tasks requiring lower and lower temperatures.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
DEF

Procédé qui consiste à utiliser un courant d'eau ou de vapeur souterraine à haute température afin d'exécuter, de façon successive, des tâches nécessitant des températures de plus en plus basses.

Espagnol

Conserver la fiche 62

Fiche 63 2014-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Thermal Springs - Uses
DEF

A underground system of heat, hot water and/or steam.

OBS

Originally used to describe high-temperature water and steam resources such as geysers and deep hot water reservoirs, the term now includes lower temperature earth energy resources.

Français

Domaine(s)
  • Thermalisme

Espagnol

Conserver la fiche 63

Fiche 64 2014-08-11

Anglais

Subject field(s)
  • Small Household Appliances
CONT

... espresso-coffee makers produce espresso by applying pressure to hot water. The accumulating steam forces the hot water through very finely ground, tightly packed coffee to produce a stronger brew...

Terme(s)-clé(s)
  • espresso coffeemaker

Français

Domaine(s)
  • Petits appareils ménagers
CONT

... les cafetières à expresso fonctionnent toutes de la même façon : par l'application de pression à de l'eau chaude. La vapeur qui s'accumule pousse l'eau à travers une mouture très fine et bien tassée.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aparatos domésticos pequeños
CONT

[Un elemento necesario para la obtención de café expreso es la] cafetera expreso, cuyo componente más característico es la bomba de presión. A diferencia de las cafeteras de goteo, donde el agua cae por gravedad, este tipo de máquinas expulsan el agua a gran presión. Estas cafeteras suelen llevar un vaporizador que extrae vapor de agua muy caliente que permitirá calentar la leche obteniendo una espuma densa que proporciona un sabor especial para este tipo de café. [...] Una buena cafetera de café expreso es la herramienta fundamental para que el agua atraviese el café con la presión, temperatura y uniformidad necesaria.

OBS

La palabra "espresso" (del italiano) se puede escribir con las siguientes variantes; espreso, expresso, expreso.

Conserver la fiche 64

Fiche 65 2014-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Sugar Industry
  • Chocolate and Confectionery
CONT

The marshmallow is a confection that, in its modern form, typically consists of sugar or corn syrup, water, gelatin that has been softened in hot water, dextrose, flavourings, and sometimes colouring, whipped to a spongy consistency. Some marshmallow recipes call for eggs. This confection is the modern version of a medicinal confection made from Althaea officinalis, the marshmallow plant.

Français

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Confiserie et chocolaterie

Espagnol

Conserver la fiche 65

Fiche 66 2014-04-10

Anglais

Subject field(s)
  • Heat (Physics)
  • Oil Production
  • Plastics Manufacturing
DEF

The volumetric change in a unit volume of material when the temperature is increased.

CONT

Increased recovery by hot water injection is caused by viscosity reduction and thermal expansion of the oil.

OBS

Thermal expansion and thermal contraction have different bases and are not numerically equal.

Français

Domaine(s)
  • Chaleur (Physique)
  • Production pétrolière
  • Plasturgie
CONT

Expansion thermique. La valeur du coefficient d'expansion volumique est de l'ordre de 10-3 ºC-1 pour une huile [...] Un accroissement de température tend [...] à favoriser l'expulsion de l'huile des pores du milieu.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Calor (Física)
  • Producción petrolera
  • Fabricación de plásticos
DEF

Cambio en las dimensiones o volumen de un espécimen debido a un cambio en su temperatura.

Conserver la fiche 66

Fiche 67 2014-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Antifreeze Products
  • Chemistry
CONT

Antifreeze systems use special fluid to transfer heat from the collector to a heat exchanger in the storage unit. These systems are fully freeze-protected, prevent contamination of the hot water, and can operate in all climate conditions.

Français

Domaine(s)
  • Antigels (Pétrole)
  • Chimie
CONT

Les installations à antigel renferment un liquide spécial qui transfère la chaleur des capteurs à l'échangeur thermique situé dans le réservoir de stockage. Ces installations sont entièrement protégées contre le gel, elles ne contaminent pas l'eau chaude et elles fonctionnent dans toutes les conditions climatiques.

Espagnol

Conserver la fiche 67

Fiche 68 2014-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Gas and Oil Heating
DEF

The area of the heat transmitting surfaces in contact with the water(or steam) in the boiler on one side, and the fire of hot gases on the other.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage au gaz et au mazout

Espagnol

Conserver la fiche 68

Fiche 69 2014-01-17

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
DEF

A two-pipe hot water system in which the water, after it has passed through a heating unit, is returned to the boiler along a direct path, so that the total distance traveled by the water, from each radiator, is the shortest feasible.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
OBS

Ce type de système comprend deux conduits : un tuyau pour amener l’eau chaude aux unités terminales et un tuyau pour amener l’eau refroidie vers la chaudière. Le raccordement de retour se fait via un tuyau supplémentaire qui ramène l’eau refroidie directement vers la chaudière en empruntant un chemin parallèle au conduit d’approvisionnement. Cette configuration est difficile à équilibrer de sorte qu’il est essentiel de munir chaque corps de chauffe d’une vanne de régulation.

Espagnol

Conserver la fiche 69

Fiche 70 2013-11-28

Anglais

Subject field(s)
  • Fire-Fighting Apparel
CONT

The traditional function of the helmet was to shed water, not to protect from heat, cold, or impact. The wide brim, particularly where it extends over the back of the neck, was designed to prevent hot water and embers from reaching the ears and neck.

Français

Domaine(s)
  • Tenues d'intervention (incendie)
CONT

Auparavant, les casques servaient à protéger de l'eau, mais non de la chaleur, du froid ou des coups. Le grand rebord, s'accentuant à l'arrière au niveau de la nuque, visait à empêcher l'eau chaude et les tisons d'atteindre le cou et les oreilles.

Espagnol

Conserver la fiche 70

Fiche 71 2013-11-06

Anglais

Subject field(s)
  • Heat Exchangers
  • Wastewater Treatment
CONT

Grey water heat exchanger : this device transfers heat in your waste pipes, through a heat exchanger, to pre-heat or temper cold water before it enters your hot water heater.

Français

Domaine(s)
  • Échangeurs de chaleur
  • Traitement des eaux usées
CONT

Imaginez la quantité d’énergie, emmagasinée sous forme de chaleur, qui est rejetée dans les égouts lorsqu’un membre de votre famille prend une douche. Le récupérateur de chaleur des eaux grises permet de recycler une partie de cette énergie de façon simple afin de profiter de l’eau chaude plus longtemps et de réduire votre facture énergétique.

Espagnol

Conserver la fiche 71

Fiche 72 2013-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Facilities and Instruments (Astronomy)
  • Remote Sensing
CONT

The Compact Reconnaissance Imaging Spectrometers for Mars(CRISM) will search for the residue of minerals that form in the presence of water and might have been left by hot springs, thermal vents, lakes, or ponds on Mars far back in its history when water may have been present on the surface.

Français

Domaine(s)
  • Installations et instruments (Astronomie)
  • Télédétection

Espagnol

Conserver la fiche 72

Fiche 73 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
C14H12O3
formule, voir observation
(C6H5)2C(OH)-CO2H
formule, voir observation
DEF

A chemical product in the form of monoclinic needles which has a bitter taste, a melting point of 150°, which is slightly soluble in cold water, freely soluble in hot water, alcohol, ether and which has the following chemical formula : C14H12O3.

OBS

hydroxy(diphenyl)acetic acid: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

alpha-hydroxy-alpha-phenylbenzeneacetic acid: The word "alpha" must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized; CAS name.

OBS

Chemical formulas: C14H12O3 or C6H5)2C(OH)-CO2H

Terme(s)-clé(s)
  • a-hydroxy-a-phenylbenzeneacetic acid

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
C14H12O3
formule, voir observation
(C6H5)2C(OH)-CO2H
formule, voir observation
DEF

Acide de formule (C6H5)2C(OH)-CO2H, obtenu par action des hydroxydes alcalins sur le benzile.

CONT

Le réarrangement benzilique est le plus anciennement connu des réarrangements en chimie organique (Liebig, 1838), et permet de transformer une alpha-dicétone [alpha = caractère grec], comme le benzile, en alpha-hydroxyacide, comme l'acide benzilique.

OBS

Ne pas confondre avec «benzylique», qui signifie «Qui contient du benzyle» et qui se rapporte à l'alcool benzylique, de formule C6H5-CH2-OH, ou à l'ester qui dérive de cet alcool, de formule C6H5-CH2-O-CO-R, mais jamais à l'acide benzilique.

OBS

acide hydroxy(diphényl)acétique : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

Le mot «alpha» doit être remplacé par la lettre grecque correspondante ou être inscrit en italique.

OBS

Formules chimiques : C14H12O3 ou C6H5)2C(OH)-CO2H

Terme(s)-clé(s)
  • acide a-hydroxy-a-phénylbenzèneacétique

Espagnol

Conserver la fiche 73

Fiche 74 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
(C6H5)2CHCOOH
formule, voir observation
C14H12O2
formule, voir observation
117-34-0
numéro du CAS
DEF

A chemical product which appears under the form of colorless, odorless crystals and is soluble in hot water, in alcohol, in ether and in chloroform.

OBS

alpha: This word must be replaced by the corresponding Greek letter.

OBS

DPA: This might be an in-house or a non-recognized abbreviation; not to be used alone, to avoid any risk of confusion.

OBS

Chemical formula: (C6H5])2CHCOOH or C14H12O2

Terme(s)-clé(s)
  • a-phenylbenzeneacetic acid
  • a,a-diphenylacetic acid

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
(C6H5)2CHCOOH
formule, voir observation
C14H12O2
formule, voir observation
117-34-0
numéro du CAS
OBS

Formule chimique : (C6H5])2CHCOOH ou C14H12O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
Entrada(s) universal(es)
(C6H5)2CHCOOH
formule, voir observation
C14H12O2
formule, voir observation
117-34-0
numéro du CAS
OBS

Fórmula química: (C6H5])2CHCOOH o C14H12O2

Conserver la fiche 74

Fiche 75 2013-07-30

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
  • Vulcanology and Seismology
DEF

A mud that is formed by the mixture with water of volcanic ash or of other fragmental products of volcanic explosions and that is often initially hot and may flow much like a lava stream.

Français

Domaine(s)
  • Géologie
  • Volcanologie et sismologie
OBS

Les «boues volcaniques» résultent de l'accumulation des cendres rejetées par des volcans.

Espagnol

Conserver la fiche 75

Fiche 76 2013-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Pools
  • Hydrotherapy
  • Equipment and Facilities (Recreation)
DEF

A large tub or vat that is electrically heated or filled with hot water, used for bathing, often in a group, as a form of relaxation or physical therapy...

Français

Domaine(s)
  • Piscines
  • Hydrothérapie
  • Installations et équipement (Loisirs)
DEF

Baignoire, habituellement en bois, remplie d'eau très chaude.

CONT

Le spa est une formidable source de bien-être au quotidien. Il efface en quelques minutes le stress et la fatigue consécutive à une activité sportive ou à une longue journée de travail.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Piscinas
  • Hidroterapia
  • Instalaciones y equipo (Recreación)
Conserver la fiche 76

Fiche 77 2013-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • High-Temperature Technology (Mechanics)
OBS

Generally used for high temperature hot water.

Français

Domaine(s)
  • Techniques des hautes températures (Mécanique)

Espagnol

Conserver la fiche 77

Fiche 78 2013-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Translation (General)
OBS

hot water :[Colloq. ] trouble; difficulty(preceded by in, into, etc.).

Français

Domaine(s)
  • Traduction (Généralités)
OBS

L'expression «dans l'eau bouillante» est un calque de l'anglais.

Espagnol

Conserver la fiche 78

Fiche 79 2013-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
DEF

A closed tank with one connection to the hot circulating water of a sealed heating system, and with its inner space divided in two by a skin or diaphragm which allows more space for the hot water as it gets hotter.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
DEF

Ballon clos dans lequel les différences de pression s'exercent sur un volume d'azote, par l'intermédiaire d'une membrane souple.

Espagnol

Conserver la fiche 79

Fiche 80 2013-02-22

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus
CONT

Baked Eel. Have eel skinned, split and back-bone removed.... Dredge with flour, season with salt and pepper, place in buttered baking pan and add 1/2 cup water. Cover. Bake in hot oven... for 20 minutes or until eel is browned.

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
Conserver la fiche 80

Fiche 81 2012-12-14

Anglais

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography

Français

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie

Espagnol

Conserver la fiche 81

Fiche 82 2012-10-22

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

The procedure of briefly heating a fruit or vegetable, usually in hot water or steam, to inactivate enzymes and to produce other desirable product changes.

OBS

The procedure is sometimes called "scalding." If vegetables such as sweet potatoes, carrots, and spinach are blanched before dehydration, there may be less loss of carotene during dehydration.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

Passer une denrée à l'eau bouillante pour améliorer ses qualités en vue d'un traitement ultérieur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
DEF

Técnica culinaria consistente en la cocción de los alimentos en agua o líquido hirviendo durante un periodo breve de tiempo (entre 10 y 30 segundos), [con el] objetivo de ablandarlos, inactivar algunas enzimas o hacer más fácil su posterior pelado.

Conserver la fiche 82

Fiche 83 2012-10-12

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

To cook very gently in water or other liquid that is hot but not actually bubbling, about 160° to 180°F(71 to 82°C).

CONT

Coddle means to gently place food into simmering water. The food is simmered until it is cooked ...

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

Cuire un aliment pendant quelques minutes dans un liquide juste frémissant, et qui ne doit pas atteindre l'ébullition.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
Conserver la fiche 83

Fiche 84 2012-10-04

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
  • Modern Construction Methods
OBS

Due to its cold climate, the development of solar systems in Norway has always naturally focused on combined domestic hot water and space heating systems-so-called ’combi-systems’. Compared to more conventional solar domestic hot water systems, combi-systems require larger solar collector areas and larger heat stores.

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
  • Procédés de construction modernes
DEF

Procédé de chauffage des habitations qui consiste en une combinaison de systèmes actifs et de capteurs passifs (mur Trombe, serre, mur capteur semi-transparent, etc.).

Espagnol

Conserver la fiche 84

Fiche 85 2012-10-03

Anglais

Subject field(s)
  • Electric Rotary Machines
  • Machinery

Français

Domaine(s)
  • Machines tournantes électriques
  • Machines
OBS

radiateur à eau chaude : terme uniformisé par le Canadien Pacifique.

Espagnol

Conserver la fiche 85

Fiche 86 2012-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Road Construction Materials
DEF

An asphalt mixture of the gap-graded type designed to have a very high content ... of interconnected voids so as to facilitate the passage of water.

CONT

... an open-graded HMA [hot mix asphalt] mixture is designed to be water permeable. Open-graded mixes use only crushed stone(or gravel) and a small percentage of manufactured sands.

OBS

porous asphalt; draining asphalt: terms and definition proposed by the World Road Association.

Français

Domaine(s)
  • Matériaux de constr. (Voies de circulation)
DEF

Enrobé à granularité discontinue formulé pour obtenir un pourcentage [...] important de vides communicants pour permettre le passage de l'eau.

CONT

On distingue les «enrobés ouverts» à fort pourcentage de vides, donc perméables, et les enrobés denses, dont les bétons bitumineux, dans lesquels la teneur en filler peut atteindre de 5 à 10 % et la teneur en bitume de 5 à 6 %.

OBS

enrobé ouvert; enrobé drainant : termes et définition proposés par l'Association mondiale de la route.

Espagnol

Conserver la fiche 86

Fiche 87 2012-07-09

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A caffeine-containing beverage, an infusion made by steeping the dried leaves or buds of the shrub Camellia sinensis in hot water for a few minutes.

OBS

In addition, tea may also include other herbs, spices, or fruit flavours.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Boisson légèrement excitante, obtenue par infusion des feuilles du théier, préalablement séchées et fermentées.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
DEF

Infusión de las hojas del arbusto Camellia sinensis de la familia de las Teáceas.

CONT

El té es una bebida universal reconocida por su buen sabor y propiedades medicinales que promueven el bienestar físico y mental. [Para lograr esta bebida], las hojas y brotes del [arbusto] Camellia sinensis [...] se recogen y procesan para producir las diferentes variedades de té negro, verde, blanco, decafeinado [...]

OBS

En la actualidad se le da el nombre de té a la bebida que se prepara de varias hierbas, hojas, frutas secas y otros ingredientes herbarios naturales, pero el término correcto es infusión.

Conserver la fiche 87

Fiche 88 2012-06-29

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Slaughterhouses
DEF

A tank of very hot water for dipping of hogs, poultry, vegetables or fruits, causing hair, feathers or peels to loosen for easy removal.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Abattoirs

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Mataderos
Conserver la fiche 88

Fiche 89 2012-06-26

Anglais

Subject field(s)
  • General Conduct of Military Operations
CONT

The plight of the civilians still trapped by the fighting and who remain at extreme risk from the ongoing hostilities is our primary concern. The UN estimates that tens of thousands of civilians remain caught in the conflict area.

CONT

Kandahar might seem like an unusual place to run into a diplomat. It's a conflict area, after all, and whether or not you have diplomatic passport, stepping outside prescribed safe areas can land you in a good bit of hot water.

Français

Domaine(s)
  • Conduite générale des opérations militaires
CONT

Mais, comme on l'a vu avec l'engagement du Canada dans la guerre du Golfe (1991) et [...] lors des guerres dans les Balkans, l'intervention rapide de la puissance aérienne dans une zone de conflit pour dissuader un agresseur et préserver la paix [...]

CONT

Kandahar n’a peut-être pas l’air d’un endroit fréquenté par des diplomates. Après tout, c’est une zone de conflit et peu importe que vous soyez muni d’un passeport diplomatique ou non, une sortie à l’extérieur des zones de sécurité déterminées peut vous mettre sérieusement dans le pétrin.

Espagnol

Conserver la fiche 89

Fiche 90 2012-04-19

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Hydrology and Hydrography
CONT

[Silver, copper, lead and zinc] form compounds with sulphur, called sulphides. Deep in the Earth's crust, where it is very hot, salty water(called brine) circulates and dissolves these metals, collecting them up and concentrating them in the hot brine.... Sometimes, on the sea floor, this brine comes up through the surface out of holes we call vents. When the hot brine comes into contact with the cold sea water the metal sulphides cannot stay dissolved and precipitate onto the sea floor as various minerals.

CONT

The median zone of the Red Sea is notable for the occurrence of hot brines and metal-rich muds in some of the deep basins. ... The largest of these deeps is the Atlantis II ... Piston coring has demonstrated the presence of ... various sedimentary facies high in manganites, iron oxides and iron, copper and zinc sulphides.

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Eau à très grande concentration en sel et [...] de température élevée présente au fond de cuvettes ou de fosses dans la mer.

CONT

La fosse Atlantis II, située au centre de la Mer Rouge, au-delà de 2 000 mètres de profondeur, correspond à une dépression du rift en voie d'ouverture. Elle comprend des saumures chaudes et stratifiées. Le lit inférieur, d'une densité de 1,2 et d'une température de 61,5° a une chlorinité de 156/1000. [...] Cette fosse renferme des sédiments métallifères à caractères épigénétiques [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Geoquímica
  • Hidrología e hidrografía
Conserver la fiche 90

Fiche 91 2012-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Prefabrication
  • Pipes and Fittings
DEF

Hot and cold water supply pipes, wastes and drains pipes, all prefabricated and ready for installation on site as a unit with minimum work.

CONT

There are many physical components to be considered within schemes. First, a utility wall may be provided which includes main service connections such as water supply, electricity and sewerage. Other projects may have a sanitary core while another solution is communal utilities with the option to provide individual connections.

OBS

This term is given as synonym of "mechanical core" by SCOBU, but the latter has a broader meaning.

Français

Domaine(s)
  • Préfabrication
  • Tuyauterie et raccords
DEF

Gaine préfabriquée de canalisations groupant l'alimentation en eau ainsi que la vidange de plusieurs appareils sanitaires.

DEF

Gaine qui regroupe les canalisations montantes et descendantes d'alimentation et d'évacuation des eaux. Souvent, cette gaine est encastrée dans les murs.

OBS

Pluriel blocs-eaux.

OBS

Ne pas confondre avec le «bloc sanitaire» qui, en préfabrication, désigne une unité homogène rassemblant plusieurs appareils, leur coffrage ou leur habillage, leurs canalisations de raccordement, et leur robinetterie.

Espagnol

Conserver la fiche 91

Fiche 92 2012-02-15

Anglais

Subject field(s)
  • Energy Transformation

Français

Domaine(s)
  • Transformation de l'énergie

Espagnol

Conserver la fiche 92

Fiche 93 2012-02-15

Anglais

Subject field(s)
  • Water Supply

Français

Domaine(s)
  • Alimentation en eau

Espagnol

Conserver la fiche 93

Fiche 94 2012-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Applied Arts (General)
CONT

Dough sculpture was once very popular in rural China. Dough was made with flour and glutinous rice and cooked in hot water. The artisan used simple implements : a comb, scissors, a slip of cow horn, and a small knife. Techniques include kneading, rolling, pricking and sharpening. Dough figures were sometimes used in weddings, funerals and other ceremonies.

Français

Domaine(s)
  • Arts appliqués (Généralités)

Espagnol

Conserver la fiche 94

Fiche 95 2012-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Measuring Instruments (Engineering)
  • Railroad Safety
  • Hydrology and Hydrography
CONT

Safety monitoring technology, such as hot box detectors, wheel impact detectors, high water detectors and on-train monitoring systems.

Français

Domaine(s)
  • Instruments de mesure (Ingénierie)
  • Sécurité (Transport par rail)
  • Hydrologie et hydrographie

Espagnol

Conserver la fiche 95

Fiche 96 2011-11-23

Anglais

Subject field(s)
  • Taps and Plumbing Accessories
  • Pipes and Fittings
CONT

Temperature relief, pressure relief or combined temperature and pressure relief valves shall conform to ANSI [American National Standards Institute] Z21. 22-1971, "Relief Valves and Automatic Gas Shutoff Devices for Hot Water Supply Systems. "

OBS

temperature relief valve: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Robinetterie et accessoires
  • Tuyauterie et raccords
CONT

Les soupapes de décharge, les soupapes de sécurité thermique et les soupapes de décharge et de sécurité thermique combinées doivent être conformes à la norme ANSI [American National Standards Institute] Z21.22-1971, «Relief Valves and Automatic Gas Shutoff Devices for Hot Water Supply Systems».

OBS

soupape de sécurité thermique : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 96

Fiche 97 2011-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Water Heaters and Softeners (Household)
CONT

Gas-fired water heaters have a gas burner located below the tank, a thermostatic switch, a gas valve and a pilot light. The thermostat will open the gas valve when it senses the water temperature at the bottom of the tank has dropped below the present limit. Gas flows to the burner and is ignited by the pilot light, heating the tank from below. In addition, the hot exhaust gases are vented through a hollow core in the center of the tank to help heat the water. The exhaust is then passed into the draft hood and to the vent connector where it is discharged to a chimney flue.

OBS

gas water heater: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Terme(s)-clé(s)
  • gas fired water heater

Français

Domaine(s)
  • Chauffe-eau et adoucisseurs d'eau
CONT

Il existe cinq types de chauffe-eau domestiques : le chauffe-eau selon la demande (sans réservoir), le chauffe-eau intégré au système de chauffage, le chauffe-eau à réservoir de stockage, le chauffe-eau à thermopompe et le chauffe-eau solaire. [...] Il existe quatre modèles de chauffe-eau à réservoir de stockage : électrique, au mazout, au gaz naturel et au gaz propane.[...] Chauffe-eau utilisant une source d’énergie fossile. Les sources d’énergie fossile (mazout, gaz naturel ou propane liquide) nécessitent un dispositif d’évacuation, soit une cheminée ou un conduit dans un mur extérieur. Pour des appareils équivalents, les coûts d’opération des chauffe-eau au gaz ou au mazout sont habituellement moins élevés que les chauffe-eau électriques, tout dépendant des prix en vigueur..

OBS

chauffe-eau au gaz : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 97

Fiche 98 2011-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

Cogeneration operates on a very basic principle : Generating electricity produces heat; cogeneration equipment captures that heat and uses it to supply hot water, steam, space heating-even cooling. Thus, an otherwise byproduct of electricity generation becomes a highly useful commodity.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

Les équipements de cogénération sont destinés à produire dans un site unique (essentiellement dans l'industrie chimique) plusieurs formes d'énergie : électrique, mécanique, calorifique; pour ce faire, on récupère la chaleur perdue dans les gaz d'échappement de turbines à gaz et des moteurs diesel, ainsi que dans les fumées de générateurs de vapeur. [...] (Science et Technologie, 03.1988, no 3, p. 7

Espagnol

Conserver la fiche 98

Fiche 99 2011-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Heating
DEF

A heating system for a building in which the heat-conveying medium is hot water, and the heat-emitting means are radiators, convectors, or panel coils.

CONT

Hydronic heating maintains comfort in the home by circulating hot water to the secondary heat exchanger. This system basically consists of a boiler, a pump, a secondary heat exchanger, and a series of piping.

OBS

Low-temperature water heating system. Some authors use indifferently "hot water system" or "low-temperature water heating system" to designate a heating system having hot water at a temperature lower than 250 °F.

OBS

hot(-) water heating; hydronic heating. Some authors often use the term "heating" to designate a "heating system". The term "System" is then omitted.

OBS

Technically, a "hydronic system" may be either a "hot water system" or a "steam system", as confirmed in the source AMERI. However, many sources define a "hydronic system" as a "hot water system".

Français

Domaine(s)
  • Chauffage
CONT

Le principe de base du système à eau chaude est bien connu: l'eau contenue dans une chaudière ("fournaise") est d'abord chauffée par un appareil fonctionnant au mazout, au gaz, ou à l'électricité; circulant ensuite dans des canalisations, elle alimente des radiateurs ou des convecteurs, installés dans chacune des pièces de la maison. Au bout de sa course, l'eau revient à l'appareil pour être chauffée de nouveau avant d'entreprendre un autre cycle, et ainsi de suite.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Calefacción
Conserver la fiche 99

Fiche 100 2011-10-20

Anglais

Subject field(s)
  • Equipment and Facilities (Recreation)
DEF

Same kind of bath as the one used for therapeutic purposes, but used for leisure only.

OBS

whirlpool bath : A therapeutic bath in which a whirling churning stream of hot water is forcibly directed against a part of the body.

OBS

whirlpool: whirlpool bath.

Français

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Loisirs)
DEF

Eau d'une cuve dans laquelle on plonge le corps pour être massé par de puissants jets d'air et d'eau chaude combinés propulsés depuis la périphérie de la baignoire.

OBS

«Bain hydromasseur» et «bain à hydromassage» nomment le bain selon l'effet obtenu; «bain tourbillon» et «bain giratoire» le nomment selon l'aspect que prend le milieu liquide sous l'effet des courants provoqués.

OBS

La présente fiche ne vaut que pour le bain utilisé à des fins de loisirs et en exclut l'utilisation à des fins thérapeutiques.

Espagnol

Conserver la fiche 100

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