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LOBSTER NEWBURG [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2006-09-23
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Recipes
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- lobster Newburg
1, fiche 1, Anglais, lobster%20Newburg
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Newburg 1, fiche 1, Anglais, Newburg
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Recettes de cuisine
Fiche 1, La vedette principale, Français
- homard à la Newburg
1, fiche 1, Français, homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- Newburg 1, fiche 1, Français, Newburg
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Nom donné à un apprêt de homard par son créateur, [...], chef d'un restaurant de New York célèbre [...] 1, fiche 1, Français, - homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le homard à la Newburg est un homard sauté à la crème, dont il existe plusieurs variantes [...] 1, fiche 1, Français, - homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1987-01-13
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Restaurant Menus
- Prepared Dishes (Cooking)
- Recipes
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Newburg moulded lobster 1, fiche 2, Anglais, Newburg%20moulded%20lobster
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Menus (Restauration)
- Plats cuisinés
- Recettes de cuisine
Fiche 2, La vedette principale, Français
- aspic de homard à la Newburg
1, fiche 2, Français, aspic%20de%20homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Sal. de pois. pour toute l'année. 1, fiche 2, Français, - aspic%20de%20homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Cooking and Gastronomy
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- lobster à la Newburg 1, fiche 3, Anglais, lobster%20%C3%A0%20la%20Newburg
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Cuisine et gastronomie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- homard à la Newburg
1, fiche 3, Français, homard%20%C3%A0%20la%20Newburg
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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