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LYSINE ACID [13 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-05-16

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Pharmacology
DEF

A compound of hydrochloric acid used especially with the names of organic bases for convenience in naming salts.

OBS

Example : The reaction of pyridine(C5H5N) with hydrochloric acid(HCl) yields pyridine hydrochloride(C5H5N·HCl). Other examples :lysine hydrochloride and arginine hydrochloride.

OBS

Distinguished from "chloride."

OBS

HCl: This term designates hydrogen chloride (a compound having the chemical formula HCl) or hydrochloric acid (a solution of hydrogen chloride in water, and also having the chemical formula HCl).

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Pharmacologie
DEF

Produit d'addition de l'acide chlorhydrique [HCl] avec une base azotée ou phosphorée (il s'agit alors d'un sel) ou avec un composé renfermant une liaison multiple (il s'agit alors d'un composé organique chloré).

OBS

chlorhydrate; hydrochlorure : Le terme «chlorhydrate» est un dérivé d'«acide chlorhydrique»; la terminaison en «-ate» est correcte ici. Une terminaison en «-ure» donnerait «chlorhydrure», ce qui est inacceptable (notons que «chlorhydrique» ne peut donner «hydrochlorure»); la règle est à l'effet de donner la terminaison «-ure» (en anglais : «-ide») aux anions (chargés négativement) monoatomiques, comme Cl0, et la terminaison «-ate» aux anions polyatomiques, dont HCl, qui porte le nom d'un anion sans en être un. Conclusion : la forme française «hydrochlorure» est à proscrire.

OBS

Exemples : chlorhydrate d'ammonium (NH4Cl), chlorhydrate d'arginine et chlorhydrate de lysine.

Terme(s)-clé(s)
  • hydrochlorate

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Farmacología
DEF

Sal derivada del ácido clorhídrico y de una base nitrogenada.

OBS

Aunque cada vez se ven más las formas "hidroclorida" e hidrocloruro (esta última ya con carácter oficial en la nomenclatura química), la forma tradicional en español era clorhidrato.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Dietetics
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
Universal entry(ies)
C6H14N2O2
formule
56-87-1
numéro du CAS
CONT

Proteins usually are almost neutral molecules; that is, they have neither acidic nor basic properties. This means that the acidic carboxyl(-COO-) groups of aspartic and glutamic acid are about equal in number to the amino acids with basic side chains. Three such basic amino acids, each containing six carbon atoms, occur in proteins. The one with the simplest structure, lysine, is synthesized by plants but not by animals. Even some plants have a low lysine content.

CONT

Lys and K are abbreviations used to denote the amino acid lysine in protein sequences and elsewhere.

OBS

L-lysine: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

l: The small letter "l" used as a prefix must be italicized.

OBS

L; S: These letters used as prefixes are small capitals.

OBS

alpha; epsilon: These words must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized.

OBS

Chemical formula: C6H14N2O2

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Diététique
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
Entrée(s) universelle(s)
C6H14N2O2
formule
56-87-1
numéro du CAS
CONT

La L-lysine est un des 20 acides aminés les plus courants constituant les protéines. Elle possède une chaîne latérale basique avec une fonction amine NH2 et quatre groupements CH2 sur celle-ci. C'est un acide aminé indispensable.

CONT

La lysine est un acide aminé essentiel dans l'alimentation des hommes et des animaux non ruminants; elle ne peut être synthétisée par leur organisme et doit donc être ajoutée à l'alimentation.

OBS

L-lysine : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche.

OBS

l : La lettre «l» minuscule utilisée comme préfixe s'écrit en italique.

OBS

L; S : Ces lettres utilisées comme préfixes sont des petites majuscules.

OBS

alpha; epsilon : Ces mots doivent être remplacés par la lettre grecque correspondante ou s'écrire en italique.

OBS

Formule chimique : C6H14N2O2

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Dietética
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
Entrada(s) universal(es)
C6H14N2O2
formule
56-87-1
numéro du CAS
CONT

La lisina (abreviada Lys o K), o L-lisina, es un aminoácido de entre los 9 esenciales para los seres humanos (esencial significa que no es sintetizado por las células humanas, y por tanto debe ingerirse con la dieta). Existen dos rutas conocidas para la biosíntesis de este aminoácido. La primera se lleva a cabo en bacterias y plantas superiores, a través del ácido diaminopimélico, y la segunda en la mayoría de hongos superiores, mediante el ácido a-aminoadípico.

OBS

Fórmula química: C6H14N2O2

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2013-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Synthetic Fabrics
Universal entry(ies)
CH2(CH2)4NHCO
formule
C6H11NO
formule
105-60-2
numéro du CAS
DEF

A white crystalline cyclic amide that yields epsilon-amino-caproic acid on hydrolysis and is used chiefly in making one type of nylon.

CONT

Caprolactam is used in the manufacture of synthetic fibers(especially nylon 6), plastics, bristles, film, coatings, synthetic leather, plasticizers, and paint vehicles, cross-linking agent for polyurethanes, synthesis of amino acid lysine.

OBS

piperidin-2-one: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

epsilon: This word must be replaced by the corresponding greek letter or italicized.

OBS

Chemical formula: CH2(CH2)4HCO or C6H11NO

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Textiles artificiels et synthétiques
Entrée(s) universelle(s)
CH2(CH2)4NHCO
formule
C6H11NO
formule
105-60-2
numéro du CAS
DEF

Amide cyclique d'un acide aminocaproïque.

CONT

L'e-caprolactame conduit par polymérisation au polyamide-6, le Perlon, comparable au Nylon et utilisé pour fabriquer des textiles synthétiques.

OBS

pipéridin-2-one : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

epsilon : Ce mot doit être remplacé par la lettre grecque correspondante ou s'écrire en italique.

OBS

Formule chimique : CH2(CH2)3NHCO ou C6H11NO

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Tejidos sintéticos
Entrada(s) universal(es)
CH2(CH2)4NHCO
formule
C6H11NO
formule
105-60-2
numéro du CAS
DEF

Monómero que, por polimerización, da policaprolactamo, conocido por el nombre comercial de Perlón, que es una fibra sintética comparable al nylon.

OBS

Fórmula química: CH2(CH2)4HCO o C6H11NO

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Fiche 4 2011-01-05

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Promotion of a chemical reaction by addition of a substance or enzyme(catalyst) that partakes in, but is not permanently affected by the reaction. In the case of enzymes, it is mediated by the functional groups found in amino acid side chains and coenzymes. Notably, the amino acid side chains of histidine, serine, cysteine, lysine, glutamate, and aspartate are frequently directly involved in the catalytic process. Coenzymes or metals work in conjunction with enzymes to provide a greater variety of functional groups than is available through amino acid side chains alone.

CONT

DNA technology enables the facile modification of proteins by highly specific mutagenesis of their genes. Enzymes with novel properties may be produced in large quantities from the mutant genes. Kinetic analysis of the mutant enzymes can be combined with high-resolution structural data from protein X-ray crystallography to provide direct measurements on the relationships between structure and function. In particular, the strength and nature of enzyme-substrate interactions and their roles in catalysis and specificity may be studied.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
DEF

Accélération d'une réaction chimique grâce à la présence, en petite quantité, d'une substance (appelée catalyseur), qui est retrouvée inchangée à la fin de la réaction.

CONT

Certains enzymes subissent une activation irréversible quand ils sont traités par des agents capables de se fixer de façon covalente à un groupement fonctionnel indispensable à la catalyse, ce qui conduit à la formation d'une molécule enzymatique inactive.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencias biológicas
DEF

Proceso por el cual varía la velocidad de una reacción química por la presencia de una sustancia, el catalizador, que al finalizar la reacción permanece inalterada.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2007-03-28

Anglais

Subject field(s)
  • Foreign Trade
  • Restrictive Practices (Law)
CONT

On October 15, 1996, in the same investigation, the Division filed a two-count felony information in the U. S. District Court in Chicago charging Archer Daniels Midland Co. with conspiring to suppress and eliminate competition in the lysine market and in the citric acid market. Following a guilty plea, ADM agreed to pay a $100 million criminal fine--at that time the largest criminal antitrust fine ever--for its role in the two conspiracies.

OBS

Terminology related to the Free Trade Area of the Americas (FTAA) negotiating process.

Français

Domaine(s)
  • Commerce extérieur
  • Pratiques restrictives (Droit)
OBS

Terminologie du processus d'établissement de la Zone de libre-échange des Amériques (ZLEA).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Comercio exterior
  • Prácticas restrictivas (Derecho)
OBS

Terminología relacionada con el proceso de establecimiento del Área de Libre Comercio de las Américas (ALCA).

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Fiche 6 2004-01-20

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
DEF

Protease that is secreted by the pancreas of vertebrates in the form of an inactive precursor trypsinogen.

CONT

Proteolytic enzymes and chemical reagents are available that will cleave proteins between specific amino acid residues. The enzyme trypsin, for instance, cuts on the carboxyl side of lysine or arginine residues, whereas the chemical cyanogen bromide cuts peptide bonds next to methionine residues. Since these enzymes and chemicals cleave at relatively few sites in a protein, they tend to produce rather large peptides.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Enzyme du suc pancréatique provenant de l'activation de son précurseur (le trypsinogène) sous l'action de l'entérokinase et qui hydrolyse certains polypeptides, jouant ainsi un rôle dans la digestion intestinale des protéines.

CONT

[Un exemple] de synthèse industrielle assurée par des enzymes [...] concerne la conversion en insuline humaine de l'insuline de porc, impossible à réaliser chimiquement, mais aisément catalysée par une enzyme. Dans ce procédé, développé par Novo, la trypsine catalyse la substitution du trentième acide aminé de la chaîne [bêta] de l'insuline de porc, l'alanine, en un autre acide aminé, la thréonine. Le produit obtenu ne peut être distingué de l'insuline humaine.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
DEF

Enzima proteolítica digestiva producida por el páncreas exocrino que cataliza en el intestino delgado la fragmentación de las proteínas de la dieta en peptonas, péptidos y aminoácidos.

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2003-03-17

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
CONT

The lysine : arginine ratio is known to have an important effect on herpes virus replication. When combined with Monolaurin, a lauric acid ester studied at the Centers for Disease Control, lysine may exert a synergistic effect. Both ingredients may interfere with viral attachment to host cells.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques

Espagnol

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Fiche 8 2001-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
CONT

Lysine has two distinct biosynthetic pathways, the diaminopimelic acid pathway and the [alpha]-aminoadipic acid pathway. The diaminopimelic acid pathway operates in bacteria, some lower fungi, algae, and higher plants. It begins with condensation of pyruvate with aspartate ß-semialdehyde and ends with decarboxylation of diaminopimelate. Diaminopimelate is an important constituent of bacterial cell walls. The [alpha]-aminoadipic acid pathway is less widespread and functions in other lower fungi, in higher fungi, and in the protist Euglena.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
DEF

Sel de l'acide diaminopimélique.

CONT

Méthode précise de dosage du diaminopimélate, étude de sa présence chez les animaux axéniques et embryons de poulet.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2001-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Biochemistry
DEF

A compound that serves as a component of cell wall mucopeptide in some bacteria and as a source of lysine in all bacteria.

CONT

Design and synthesis of inhibitors of biosynthesis of peptidoglycan, a key constituent of bacterial cell walls and a target for broad spectrum antibiotics. Special emphasis is on blocking formation and utilization of diaminopimelic acid (DAP) as well as preventing polymerization of the polysaccharide backbone.

CONT

Lysine has two distinct biosynthetic pathways, the diaminopimelic acid pathway and the [alpha]-aminoadipic acid pathway. The diaminopimelic acid pathway operates in bacteria, some lower fungi, algae, and higher plants. It begins with condensation of pyruvate with aspartate ß-semialdehyde and ends with decarboxylation of diaminopimelate. Diaminopimelate is an important constituent of bacterial cell walls. The [alpha]-aminoadipic acid pathway is less widespread and functions in other lower fungi, in higher fungi, and in the protist Euglena.

OBS

DAP: This might be an in-house or a non-recognized abbreviation; not to be used alone, to avoid any risk of confusion.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biochimie
CONT

diaminopimélate : Sel de l'acide diaminopimélique.

CONT

On utilise pour obtenir un «confinement biologique», des souches d'E. coli réceptrices d'ADN étranger qui sont exigeantes en acide diaminopimélique (DAP), substance uniquement d'origine bactérienne et peu répandue dans l'environnement. On a pu montrer à l'aide de modèles gnotoxéniques que les parois de certaines bactéries de la flore du tube digestif pouvaient servir de source de DAP aux mutants exigeants et permettre leur croissance «in vivo».

OBS

DAP : abréviation non officielle; ne pas l'utiliser seule, pour éviter tout risque de confusion.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Bioquímica
Conserver la fiche 9

Fiche 10 1999-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Anderson and Warnick(3) conducted a series of studies to determine the most limiting amino acid in several commonly used feed ingredients. A basal ration formulated to contain 14% from the test ingredient and 4% protein from a mixture of amino acids was fed. One by one the amino acids were removed from the basal ration and chick performance noted. Methionine was found to be the first limiting amino acid insoybean meal. Threonine, valine and lysine were found to be marginal when soybean meal was the only source of protein in the ration.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1998-11-24

Anglais

Subject field(s)
  • Biotechnology
CONT

Tissue matrix development. In an advance that may pave the way for development of human tissue replacement biodegradable polymer has been synthesized that could function as a matrix to support mammalian(including human) cells. University researchers recently synthesized the copolymer of lactic acid and lysine and chemically attached a biologically active peptide to it. The Federal Government supported the research. Progress in tissue engineering hinges on the development of matrix materials that are biodegradable and compatible with cell function and have adequate adhesive properties.

Français

Domaine(s)
  • Biotechnologie
CONT

Voilà dix ans, régénérer un os, un muscle ou un tympan détériorés relevait de l'imaginaire. On s'aperçoit aujourd'hui que le «génie tissulaire» ne manque pas d'arguments. Deux méthodes essentielles, utilisant les biopolymères, se sont ouvertes en vue de réparer les tissus: implanter dans l'organisme des matrices sur lesquelles les tissus peuvent se reconstituer, ou stimuler la regénération grâce à une action biochimique exercée par un biopolymère.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1998-01-22

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

The new amino acid requirement pattern should be of greater value in identifying the nature and extent of the limiting indispensable amino acid(s) in national and regional diets. The pattern should also be useful for evaluating the economic, social, and cultural merits of dietary protein complementation, food protein supplementation, and specific amino acid fortification, such as lysine fortification of wheat flour, as alternative or perhaps simultaneous approaches for improving the nutritional value of diets based predominantly on cereals.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

Supplémentation : Opération qui consiste à réduire ou à combler le déficit du facteur-limitant primaire d'une protéine et, ainsi, à en améliorer la qualité nutritionnelle.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1994-08-11

Anglais

Subject field(s)
  • Biological Sciences
DEF

Enzyme functioning via a covalent enzyme-substrate intermediate thanks to a lysine residue of the enzyme’s active site.

CONT

[This type of enzyme is] classified according to the type of amino acid residue with which the substrate reacts.... In the lysine class, represented by fructose-diphosphate aldolase, an intermediate Schiff's base is formed between the [xi]-amino group of a lysine residue of the enzyme and a carbonyl group of the substrate.

Français

Domaine(s)
  • Sciences biologiques
CONT

Les enzymes fonctionnant par des intermédiaires covalents enzyme-substrat sont classés selon le type d'acide aminé avec lequel réagit le substrat. [Par exemple], dans la classe de la lysine [...] représentée par la fructose diphosphate aldolase, une base de Schiff intermédiaire se forme entre le groupement [xi]-aminé d'un résidu lysine de l'enzyme et un groupement carbonyle du substrat.

Espagnol

Conserver la fiche 13

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