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MEAL DRINK [5 fiches]

Fiche 1 2014-11-25

Anglais

Subject field(s)
  • Various Drinks - Service
  • Wine Service
  • Winemaking
DEF

An alcoholic drink(as a cocktail or glass of appetizer wine) often taken before a meal.

CONT

Fortified wines are not served with main dishes; such wines are apéritifs, served before or at the beginning of a meal, or dessert wines.

Français

Domaine(s)
  • Service de boissons diverses
  • Service des vins
  • Industrie vinicole
DEF

Boisson le plus souvent alcoolisée, prise avant le repas, souvent avec accompagnement de menus hors-d'œuvre salés [...]

OBS

Selon le dictionnaire Larousse, 1982, vol. 1, p. 561, «apéro» est un terme populaire.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Servicio de bebidas varias
  • Servicio de vinos
  • Industria vinícola
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

You can also try eating your meals without liquids and drink the liquids about two hours after a meal. This is called a dry diet.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime dans lequel on s'abstient de boire le plus possible et qui est prescrit dans certaines affections.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta exenta de líquidos.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2007-04-16

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
OBS

snack : A small portion of food or drink or a light meal, esp. one eaten between regular meals.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 3

Fiche 4 1996-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Industrial Crops
  • Vegetable Crop Production
  • Horticulture
DEF

The fruit of the tamarind tree that has an acid pulp used for preserves and made into a cooling laxative drink and seeds that are cooked and also ground into meal.

Terme(s)-clé(s)
  • Tamarindus indica
  • Tamarindus officinale

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Culture des plantes industrielles
  • Production légumière
  • Horticulture
DEF

Fruit du tamarinier, gousse dont la pulpe est utilisée comme laxatif.

OBS

Tamarinier : Les fruits alimentaires, sont laxatifs et peuvent servir à la préparation de confitures et de boissons; la pulpe est connue sous le nom de tamarin.

Terme(s)-clé(s)
  • datte de l'Inde

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Cultivo de plantas industriales
  • Producción hortícola
  • Horticultura
Conserver la fiche 4

Fiche 5 1995-08-04

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Boisson à base de lait et contenant des vitamines.

Espagnol

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