TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

The solid residues remaining after grapes have been pressed to extract the juice.  5, fiche 1, Anglais, - grape%20marc

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Grape pomace is a residue of grape processing in wine and juice [making], and it is estimated that it is 20 % of the total weight of the fruit of the grape, which represents a challenging waste disposal problem for the winery and grape juice industry...  6, fiche 1, Anglais, - grape%20marc

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

[...] ensemble des résidus [solides] issus du pressurage des raisins pour en extraire le jus.  2, fiche 1, Français, - marc%20de%20raisin

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Les marcs de raisin nécessitent un apport d'azote et d'énergie sous forme de concentré et de fibres longues de manière à réduire la vitesse de transit du marc au travers du rumen et améliorer sa digestibilité.  3, fiche 1, Français, - marc%20de%20raisin

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Residuo sólido en la elaboración del vino.  1, fiche 1, Espagnol, - marco

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Fruit pomace is a by-product of the fruit processing industry composed of cell wall compounds, stems, and seeds of the fruit...  2, fiche 2, Anglais, - fruit%20pomace

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

L'eau-de-vie de marc de fruit est une boisson spiritueuse obtenue exclusivement par fermentation et distillation de marc de fruit, à l'exclusion du marc de raisins, et distillée à moins de 86 % volume.  2, fiche 2, Français, - marc%20de%20fruit

Record number: 2, Textual support number: 2 CONT

[...] le marc de fruit a de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui renforcent le système immunitaire du poulet et peuvent réduire la nécessité d'utiliser [des] antibiotiques.  3, fiche 2, Français, - marc%20de%20fruit

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Tannin prepared from marc(pomace) and used in wine making.  1, fiche 4, Anglais, - grape%20tannin

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 DEF

Terme désignant le tanin du raisin qui, après extraction, est utilisé parfois comme produit œnologique, au cours de la clarification des vins, avec l'albumine dont il provoque la coagulation.  1, fiche 4, Français, - %26oelig%3Bnotanin

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A by-product of tomato juice processing (used as animal feed).  2, fiche 5, Anglais, - tomato%20pomace

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

tomato pomace : term extracted from the “Glossaire de l'agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  3, fiche 5, Anglais, - tomato%20pomace

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Résidus de l'extraction du jus (utilisés comme aliment pour animaux).  2, fiche 5, Français, - pulpe%20de%20tomates

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

pulpe de tomates : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 5, Français, - pulpe%20de%20tomates

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

A family of insect which belongs to the order Diptera.  3, fiche 6, Anglais, - vinegar%20flies

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Famille d'insectes de l'ordre des diptères (Diptera).  3, fiche 6, Français, - drosophiles

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

petites mouches à fruits : On devrait plutôt utiliser les termes drosophiles, mouches du vinaigre ou moucherons pour désigner la famille les insectes de la famille des Drosophilidae.  3, fiche 6, Français, - drosophiles

Record number: 6, Textual support number: 3 OBS

mouches des fruits : La plupart des auteurs utilisent ce terme pour désigner les insectes de la famille des Tephritidae (téphrites) et non pour désigner les Drosophilidae.  3, fiche 6, Français, - drosophiles

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

An insect of the family Drosophilidae.  2, fiche 7, Anglais, - vinegar%20fly

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

The species is commonly known as the fruit fly, and is one of the most commonly used model organisms in biology, including studies in genetics, physiology and life history evolution.  3, fiche 7, Anglais, - vinegar%20fly

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Insecte de la famille des Drosophilidae.  2, fiche 7, Français, - drosophile

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

Il existe plusieurs centaines d'espèces de drosophiles dans le monde. On en compte 190 en Amérique du Nord et plusieurs d'entre elles sont communes.  1, fiche 7, Français, - drosophile

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Drosophila melanogaster est très utilisée en génétique expérimentale car elle se reproduit vite et bien en laboratoire. De plus, il est facile d'induire des mutations chez cette mouche et elle possède des chromosomes géants. Nous lui devons une grande partie de ce que nous savons sur la transmission du patrimoine génétique.  1, fiche 7, Français, - drosophile

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

The designation "olive oil" cannot be applied to olive residue oils. An olive residue oil, by definition, is obtained by treating the olive residue, called pomace,(which is the substance remaining from previous pressings) with solvents. It may be classified as "refined olive-residue oil" or "refined olive-residue oil and olive oil". These classification are suitable for human consumption.  2, fiche 8, Anglais, - refined%20olive%2Dresidue%20oil

Fiche 8,  Justifications,  Français

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

L'huile de grignons d'olive raffinée et de l'huile obtenue à partir de «grignons d'olive» au moyen d'un procédé d'extraction par solvants et rendue comestible par des techniques de raffinage n'entraînant aucune altération de la structure glycéridique initiale.  2, fiche 8, Français, - huile%20de%20grignons%20d%27olive%20raffin%C3%A9e

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

The crushed apple pulp left after the extraction of juice in cider making.  4, fiche 9, Anglais, - apple%20pomace

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le marc de pomme, résidu de la cidrerie, est composé d'un mélange d'eau (de 68 à 85 p. 100) et de pulpe de pomme. Dépourvu de matières azotées digestibles et riche en potassium, il constitue un aliment énergétique (0,15 U.F. par kilo) bien équilibré en phosphore et en calcium. Il se conserve soit par ensilage, soit par déshydratation (pour la fabrication des aliments composés). Il ne faut pas distribuer journellement par tête plus de 20m kg de marc de pomme à l'état frais [...]  2, fiche 9, Français, - marc%20de%20pomme

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Residuo resultante del prensado de la manzana que se emplea en nutrición animal en proporciones diversas.  3, fiche 9, Espagnol, - orujo%20de%20manzana

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

El orujo de manzana representa el 7-13% del peso total de las manzanas prensadas para obtener mosto.  2, fiche 9, Espagnol, - orujo%20de%20manzana

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Beverage produced by fermentation of pressed marc, to which sugar and water is added. The production of this is illegal in many countries.  2, fiche 10, Anglais, - marc%20wine

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Boisson obtenue par la refermentation des marcs de raisins additionnés d'eau et parfois de sucre. En France sa fabrication est interdite.  2, fiche 10, Français, - vin%20de%20sucre

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Beverage made by refermentation of marc after addition of water and sometimes sugar.  3, fiche 11, Anglais, - piquette

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Vin de mauvaise qualité  2, fiche 11, Français, - piquette

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

The olive oil. The pressing. The classical gaining in the press allows to separate the paste into its three components : the oil, the pomace(sansa) and the watery part, which is called vegetation water.  2, fiche 12, Anglais, - vegetation%20water

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

En huilerie, eau chargée de matières mucilagineuses, de débris cellulaires, de matières minérales, s'écoulant de la presse en même temps que l'huile et séparée par décantation.  1, fiche 12, Français, - eau%20de%20v%C3%A9g%C3%A9tation

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

Vegetable pressings from oil production such as any bean meal will, linseed cake, or meal, peanut pumice and like products.  1, fiche 13, Anglais, - peanut%20pomace

Fiche 13,  Justifications,  Français

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

tourteau: la transformation des graines d'arachides en huiles fournit des sous-produits, appelés tourteaux.  2, fiche 13, Français, - tourteaux%20d%27arachide

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

The proposal applies to grape brandy(other than neutral brandy, pomace brandy, marc brandy, or grappa brandy) distilled from the fermented juice, mash, or wine of grapes, or the residue thereof. Grape brandy stored in oak containers for any amount of time less than 2 years must still be designated as üimmatureü.  2, fiche 14, Anglais, - marc%20brandy

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

L'entreprise familiale, en 1990, a décidé pour renouer avec la tradition de faire revivre cette saveur d'autrefois en remettant en fonction un vieil appareillage monté de quatre magnifiques vases en cuivre pour produire une eau-de-vie de marc à l'ancienne, en distillant les marcs frais de la vendange par vapeur directe. Cette production contribue à affirmer l'image de la distillerie puisque cette eau-de-vie de marc de qualité, reconnue et commercialisée dans de nombreuses régions, a été récompensée plusieurs fois.  1, fiche 14, Français, - eau%2Dde%2Dvie%20de%20marc

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol