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POOR MANS PUDDING [1 fiche]

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Fiche 1 2006-03-20

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
  • Pastries (Cooking)
OBS

Pouding du chômeur(poor mans pudding). This dessert recipe was very popular in Quebec during the depression and remains a favorite in many French Canadian homes to this day.

Terme(s)-clé(s)
  • poor-man's pudding

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
  • Pâtisserie (Art culinaire)
CONT

Les poudings les plus connus au Québec sont le pouding du chômeur, le pouding aux pommes [...]

OBS

pouding : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Terme(s)-clé(s)
  • pudding chômeur
  • pudding du chômeur

Espagnol

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