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PORK PRODUCTION [13 fiches]

Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

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Fiche 2 - données d’organisme externe 2023-02-24

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

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Fiche 3 2019-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Non-Gov. Provincial Bodies and Committees (Canadian)
  • Pig Raising
OBS

The mandate of Pork Nova Scotia is [to] create the most favorable environment possible for the production and marketing of pork in Nova Scotia and to assist in maximizing returns for Nova Scotia producers.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités provinciaux non gouv. canadiens
  • Élevage des porcs

Espagnol

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Fiche 4 2008-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Pig Raising
CONT

Today's hogs have been bred for lean cuts of meats. In the early years, the lard-type pig was important. Today, however, because of vegetable oils being used in cooking more often than lards, pork producers have turned their attention to production of meat-type hogs.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des porcs
CONT

Selon certaines études, la viande de porc est moins tendre et moins juteuse lorsqu'elle provient de porcs maigres plutôt que de porcs gras, alors que d'autres études ne démontrent pas cet effet.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado porcino
CONT

En base a su aptitud cárnica [los cerdos pueden ser] de tipo [...] charcuteros [porque] tienen mayor capacidad de deposición grasa, se sacrifican con pesos superiores a 150 kg y sus piezas se destinan principalmente a la industria charcutera. A [estos] animales [...] se les denomina grasos.

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Fiche 5 2007-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

pork production technician : National Occupational Classification(NOC), an official occupational title in Group 8253-Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

technicien/technicienne en production de viande de porc : Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officiels dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2007-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

pork production technician : National Occupational Classification(NOC), an official occupational title in Group 8253-Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

cochonner : Mettre bas, en parlant d'une truie.

OBS

technicien/technicienne en production de viande de porc : Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officiels dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2007-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

pork production technician : National Occupational Classification(NOC), an official occupational title in Group 8253-Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

technicien/technicienne en production de viande de porc : Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officiels dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2007-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

pork production technician : National Occupational Classification(NOC), an official occupational title in Group 8253-Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

technicien/technicienne en production de viande de porc : Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officiels dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2007-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

pork production technician : National Occupational Classification(NOC), an official occupational title in Group 8253-Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

technicien/technicienne en production de viande de porc : Classification nationale des professions (CNP), titres de professions officiels dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2001-01-01

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Pig Raising
OBS

In the National Occupational Classification (NOC), an official occupational title in Group 8253 - Farm Supervisors and Specialized Livestock Workers.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Élevage des porcs
OBS

Dans la Classification nationale des professions (CNP), titre de profession officiel dans le Groupe 8253 - Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2000-11-03

Anglais

Subject field(s)
  • Zoology
  • Animal Husbandry
CONT

The magnitude of China's future feed shortfall depends, in part, on feeding practices and feed efficiency in its major livestock sectors. Pork is a staple meat in Chinese diets, accounting for more than 80 percent of total meat consumption. Swine production is the dominant component of China's total livestock output, and China is the world's largest pork producing country, accounting for 52. 55 percent of world pork production in 1997. Given the great importance of the swine in determining China's future feed grain demand...

Français

Domaine(s)
  • Zoologie
  • Élevage des animaux

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1999-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Provincial Government Programs (Canadian)
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

During fiscal year 1984, a price stabilization program provided pork producers interest-free loans from the provincial government equal to the difference between a stabilization price based on the cost of production and the market price for hogs. However, that program was terminated and in April 1985 the provincial government set up a new price support program whereby hog producers receive a certain amount per pound on all market hogs regardless of the prevailing market price.

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes de gouvernements provinciaux canadiens
  • Alimentation des animaux (Agric.)

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1992-04-01

Anglais

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
  • Pig Raising

Français

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
  • Élevage des porcs
OBS

Source(s) : Bureau des provendes.

Espagnol

Conserver la fiche 13

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