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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PRESS CAKE [16 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-04-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- cake press operator-plastic manufacturing
1, fiche 1, Anglais, cake%20press%20operator%2Dplastic%20manufacturing
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- conducteur de presse à pains de matières plastiques - plasturgie
1, fiche 1, Français, conducteur%20de%20presse%20%C3%A0%20pains%20de%20mati%C3%A8res%20plastiques%20%2D%20plasturgie
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- conductrice de presse à pains de matières plastiques - plasturgie 1, fiche 1, Français, conductrice%20de%20presse%20%C3%A0%20pains%20de%20mati%C3%A8res%20plastiques%20%2D%20plasturgie
correct, nom féminin
- opérateur de presse à pains de matières plastiques - plasturgie 1, fiche 1, Français, op%C3%A9rateur%20de%20presse%20%C3%A0%20pains%20de%20mati%C3%A8res%20plastiques%20%2D%20plasturgie
correct, nom masculin
- opératrice de presse à pains de matières plastiques - plasturgie 1, fiche 1, Français, op%C3%A9ratrice%20de%20presse%20%C3%A0%20pains%20de%20mati%C3%A8res%20plastiques%20%2D%20plasturgie
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2013-07-15
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Renewable Energy
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- food processing industry by-products
1, fiche 2, Anglais, food%20processing%20industry%20by%2Dproducts
correct, pluriel
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- food processing industry residues 1, fiche 2, Anglais, food%20processing%20industry%20residues
correct, pluriel
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Biomass by-products originating from the food processing industry. 2, fiche 2, Anglais, - food%20processing%20industry%20by%2Dproducts
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
It includes among others bone meal [and] press cake from juice production. 2, fiche 2, Anglais, - food%20processing%20industry%20by%2Dproducts
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Énergies renouvelables
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- sous-produits de l'industrie agroalimentaire
1, fiche 2, Français, sous%2Dproduits%20de%20l%27industrie%20agroalimentaire
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- résidus de l'industrie agroalimentaire 1, fiche 2, Français, r%C3%A9sidus%20de%20l%27industrie%20agroalimentaire
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
[Sous-produits] de la biomasse issuent de l'industrie de transformation des aliments, dont les farines d'os et les tourteaux et pulpes résultant de l'extraction de jus. 2, fiche 2, Français, - sous%2Dproduits%20de%20l%27industrie%20agroalimentaire
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- sous-produits de l'industrie agro-alimentaire
- résidus de l'industrie agro-alimentaire
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-02-07
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- cocoa powder
1, fiche 3, Anglais, cocoa%20powder
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
... manufactured from chocolate liquor which, at this stage, contains a minimum of 50% fat. The liquor is pressed hydraulically to separate the liquids from the solids to form cocoa butter and press cake. [The press cake undergoes] additional grinding, pulverizing and air classification. 2, fiche 3, Anglais, - cocoa%20powder
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- poudre de cacao
1, fiche 3, Français, poudre%20de%20cacao
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- cacao en poudre 2, fiche 3, Français, cacao%20en%20poudre
nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
[...] produit pulvérisant obtenu à partir du tourteau laissé par la pâte après pression, et qui est broyé, pulvérisé et tamisé. 3, fiche 3, Français, - poudre%20de%20cacao
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- cacao en polvo
1, fiche 3, Espagnol, cacao%20en%20polvo
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2004-10-26
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Animal Feed (Agric.)
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- condensed fish solubles
1, fiche 4, Anglais, condensed%20fish%20solubles
correct, pluriel
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- condensed-fish solubles 2, fiche 4, Anglais, condensed%2Dfish%20solubles
correct, pluriel
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
The aqueous portion of the press liquor produced during manufacture of fish meal(stickwater) from which some of the moisture has been evaporated to give a thick syrup containing usually 40-50% of solids : may be marketed as such or may be added back to press cake before drying to give a whole fish meal or full fish meal. 3, fiche 4, Anglais, - condensed%20fish%20solubles
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Alimentation des animaux (Agric.)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- solubles de poisson
1, fiche 4, Français, solubles%20de%20poisson
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- solubles de poisson concentrés 2, fiche 4, Français, solubles%20de%20poisson%20concentr%C3%A9s
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
[...] les solubles de poisson, recommandables surtout par leur richesse en vitamines (B12) et secondairement en acides aminés. 3, fiche 4, Français, - solubles%20de%20poisson
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
- Alimentación animal (Agricultura)
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- soluble de pescado concentrado
1, fiche 4, Espagnol, soluble%20de%20pescado%20concentrado
nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
- soluble condensado de pescado 2, fiche 4, Espagnol, soluble%20condensado%20de%20pescado
nom masculin
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Producto resultante del desgrasado de la fracción líquida obtenida por cocción de los pescados en medio acuoso, después de concentrado al 50%. 1, fiche 4, Espagnol, - soluble%20de%20pescado%20concentrado
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- solubles de pescado concentrados
Fiche 5 - données d’organisme interne 2004-01-13
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Agriculture - General
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- cake oil meal 1, fiche 5, Anglais, cake%20oil%20meal
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- filter press cake 2, fiche 5, Anglais, filter%20press%20cake
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Influence of filter press cake on pineapple yields and soil properties. 3, fiche 5, Anglais, - cake%20oil%20meal
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Agriculture - Généralités
Fiche 5, La vedette principale, Français
- tourteau d'extraction
1, fiche 5, Français, tourteau%20d%27extraction
nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- tourteau de presse 2, fiche 5, Français, tourteau%20de%20presse
nom masculin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Influence des tourteaux de presse sur la culture d'ananas et sur les propriétés du sol. 3, fiche 5, Français, - tourteau%20d%27extraction
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Agricultura - Generalidades
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- torta del filtro prensa
1, fiche 5, Espagnol, torta%20del%20filtro%20prensa
nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 2003-11-28
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Mineral Processing (Metallurgy)
- Chemical Engineering
- Coal Preparation
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- filter press
1, fiche 6, Anglais, filter%20press
correct, normalisé
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
A filter consisting usually of a series of rigid corrugated plates with intervening filter medium(as cloth) assembled in a framework so that the suspension to be filtered can be forced under pressure into the assembled press and the solids can collect as cake between the plates. 2, fiche 6, Anglais, - filter%20press
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
The filter press is the simplest of all pressure filters ... 3, fiche 6, Anglais, - filter%20press
Record number: 6, Textual support number: 2 OBS
Term standardized by ISO. 4, fiche 6, Anglais, - filter%20press
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Minéralurgie (Métallurgie)
- Génie chimique
- Préparation des charbons
Fiche 6, La vedette principale, Français
- filtre presse
1, fiche 6, Français, filtre%20presse
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- filtre-presse 2, fiche 6, Français, filtre%2Dpresse
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
Filtre à marche discontinue composé d'une série de plateaux filtrants plans verticaux entre lesquels la pulpe à filtrer est injectée sous pression. 1, fiche 6, Français, - filtre%20presse
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
La décharge s'opère en séparant les plateaux filtrants les uns des autres. 1, fiche 6, Français, - filtre%20presse
Record number: 6, Textual support number: 2 OBS
filtre-presse : terme normalisé par l'ISO. 3, fiche 6, Français, - filtre%20presse
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Campo(s) temático(s)
- Explotación de minerales (Metalurgia)
- Ingenieria química
- Preparación del carbón
Fiche 6, La vedette principale, Espagnol
- filtro prensa
1, fiche 6, Espagnol, filtro%20prensa
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Espagnol
Fiche 6, Les synonymes, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
Filtro de presión formado por un armazón metálico en el que se cuelgan unas placas separadas por telas filtrantes que son prensadas conjuntamente mediante un dispositivo de tornillo. La suspensión que se va a filtrar se bombea hacia las cavidades que quedan entre las placas, en las que se retiene el sólido, recogiéndose el líquido claro en una única corriente. 1, fiche 6, Espagnol, - filtro%20prensa
Fiche 7 - données d’organisme interne 2001-02-12
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Waste Management
- Wastewater Treatment
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- solids capture
1, fiche 7, Anglais, solids%20capture
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Belt filter press. Dewatering fine-grained sediment. Can produce filter cake of up to 45%-70% solids. Solids capture of up to 85% to 95%. 1, fiche 7, Anglais, - solids%20capture
Fiche 7, Terme(s)-clé(s)
- solid capture
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Gestion des déchets
- Traitement des eaux usées
Fiche 7, La vedette principale, Français
- captation des solides
1, fiche 7, Français, captation%20des%20solides
correct, nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Filtre à bande. Utilisé pour déshydrater des sédiments à grains fins. Le filtrat peut contenir jusqu'à 45-70 % de solides; captation des solides jusqu'à 85-95 %. 1, fiche 7, Français, - captation%20des%20solides
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1998-01-26
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Industrial Tools and Equipment
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- filter cake press 1, fiche 8, Anglais, filter%20cake%20press
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- pulp cake press 1, fiche 8, Anglais, pulp%20cake%20press
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Outillage industriel
Fiche 8, La vedette principale, Français
- presse à gâteaux
1, fiche 8, Français, presse%20%C3%A0%20g%C3%A2teaux
nom féminin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
- presse à gâteaux de masse filtrante 1, fiche 8, Français, presse%20%C3%A0%20g%C3%A2teaux%20de%20masse%20filtrante
nom féminin
Fiche 8, Justifications, Français
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1996-05-17
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Water Treatment (Water Supply)
- Paper Manufacturing Processes
- Anti-pollution Measures
- Water Pollution
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- horizontal-belt filter press
1, fiche 9, Anglais, horizontal%2Dbelt%20filter%20press
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
The horizontal-belt filter press has also been a popular device for sludge dewatering. A number of designs are currently being offered by equipment suppliers.... All designs utilize two merging fabric or coil belts that enclose the cake and pass it through a series of roller arrangements where increasingly greater pressure is applied. Before the belts merge, a portion of the water is drained through the lower belt. 1, fiche 9, Anglais, - horizontal%2Dbelt%20filter%20press
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Traitement des eaux
- Fabrication du papier
- Mesures antipollution
- Pollution de l'eau
Fiche 9, La vedette principale, Français
- filtre-presse horizontal à double bande
1, fiche 9, Français, filtre%2Dpresse%20horizontal%20%C3%A0%20double%20bande
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
Le filtre-presse horizontal à double bande se répand de plus en plus dans l'industrie; on apprécie en effet son aptitude à concentrer fortement une boue diluée en continu et en un seul passage. On trouve sur le marché différents modèles de filtres de ce type. Sur tous les modèles, deux bandes formant un coin emprisonnent le gâteau de boue; elles passent dans des groupes de rouleaux qui exercent une pression de plus en plus forte. En amont du coin, l'eau des boues filtre à travers la toile inférieure. 1, fiche 9, Français, - filtre%2Dpresse%20horizontal%20%C3%A0%20double%20bande
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1994-12-13
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- expeller cocoa press cake 1, fiche 10, Anglais, expeller%20cocoa%20press%20cake
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Justifications, Anglais
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 10, La vedette principale, Français
- tourteau de cacao de torsion (expeller) 1, fiche 10, Français, tourteau%20de%20cacao%20de%20torsion%20%28expeller%29
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Record number: 10, Textual support number: 1 DEF
Fèves de cacao et des pousses de cacao avec ou sans cacao en grains ou tourteau de cacao, transformées en tourteau par expeller. 1, fiche 10, Français, - tourteau%20de%20cacao%20de%20torsion%20%28expeller%29
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 10, La vedette principale, Espagnol
- torta de cacao de expeller
1, fiche 10, Espagnol, torta%20de%20cacao%20de%20expeller
nom féminin
Fiche 10, Les abréviations, Espagnol
Fiche 10, Les synonymes, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Fiche 11 - données d’organisme interne 1994-12-13
Fiche 11, Anglais
Fiche 11, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 11, La vedette principale, Anglais
- fat-reduced cocoa press cake 1, fiche 11, Anglais, fat%2Dreduced%20cocoa%20press%20cake
Fiche 11, Les abréviations, Anglais
Fiche 11, Les synonymes, Anglais
Fiche 11, Justifications, Anglais
Fiche 11, Français
Fiche 11, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 11, La vedette principale, Français
- tourteau de cacao maigre 1, fiche 11, Français, tourteau%20de%20cacao%20maigre
Fiche 11, Les abréviations, Français
Fiche 11, Les synonymes, Français
Fiche 11, Justifications, Français
Record number: 11, Textual support number: 1 DEF
Tourteau de cacao dont la teneur minimale en beurre de cacao, calculée d'après le poids de la matière sèche, est de 8 %. 1, fiche 11, Français, - tourteau%20de%20cacao%20maigre
Fiche 11, Espagnol
Fiche 11, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 11, La vedette principale, Espagnol
- torta de cacao fuertemente desengrasada
1, fiche 11, Espagnol, torta%20de%20cacao%20fuertemente%20desengrasada
nom féminin
Fiche 11, Les abréviations, Espagnol
Fiche 11, Les synonymes, Espagnol
Fiche 11, Justifications, Espagnol
Fiche 12 - données d’organisme interne 1994-12-13
Fiche 12, Anglais
Fiche 12, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 12, La vedette principale, Anglais
- press cake 1, fiche 12, Anglais, press%20cake
Fiche 12, Les abréviations, Anglais
Fiche 12, Les synonymes, Anglais
Fiche 12, Justifications, Anglais
Fiche 12, Français
Fiche 12, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 12, La vedette principale, Français
- tourteau 1, fiche 12, Français, tourteau
Fiche 12, Les abréviations, Français
Fiche 12, Les synonymes, Français
Fiche 12, Justifications, Français
Record number: 12, Textual support number: 1 DEF
Résidu de pressage des fèves oléagineuses et qui se présente sous forme de plaques dures et dans lequel subsiste une teneur en matière grasse variable. 1, fiche 12, Français, - tourteau
Fiche 12, Espagnol
Fiche 12, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 12, La vedette principale, Espagnol
- torta
1, fiche 12, Espagnol, torta
nom féminin
Fiche 12, Les abréviations, Espagnol
Fiche 12, Les synonymes, Espagnol
Fiche 12, Justifications, Espagnol
Fiche 13 - données d’organisme interne 1994-12-05
Fiche 13, Anglais
Fiche 13, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 13, La vedette principale, Anglais
- cocoa press cake 1, fiche 13, Anglais, cocoa%20press%20cake
Fiche 13, Les abréviations, Anglais
Fiche 13, Les synonymes, Anglais
Fiche 13, Justifications, Anglais
Fiche 13, Français
Fiche 13, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 13, La vedette principale, Français
- tourteau de cacao
1, fiche 13, Français, tourteau%20de%20cacao
correct
Fiche 13, Les abréviations, Français
Fiche 13, Les synonymes, Français
Fiche 13, Justifications, Français
Record number: 13, Textual support number: 1 DEF
Cacao en grains ou en pâte transformé en tourteau par un procédé mécanique. 1, fiche 13, Français, - tourteau%20de%20cacao
Fiche 13, Espagnol
Fiche 13, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 13, La vedette principale, Espagnol
- torta de cacao
1, fiche 13, Espagnol, torta%20de%20cacao
correct, nom féminin
Fiche 13, Les abréviations, Espagnol
Fiche 13, Les synonymes, Espagnol
Fiche 13, Justifications, Espagnol
Fiche 14 - données d’organisme interne 1993-02-26
Fiche 14, Anglais
Fiche 14, Subject field(s)
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Fiche 14, La vedette principale, Anglais
- press cake
1, fiche 14, Anglais, press%20cake
correct
Fiche 14, Les abréviations, Anglais
Fiche 14, Les synonymes, Anglais
Fiche 14, Justifications, Anglais
Record number: 14, Textual support number: 1 DEF
The residue after the pressing stage in the manufacture of fish meal and oil from fatty fish; contains about 60% water and 4 to 5% oil; it is usually, further dried and ground to make meat. 1, fiche 14, Anglais, - press%20cake
Fiche 14, Français
Fiche 14, Domaine(s)
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Fiche 14, La vedette principale, Français
- gâteau de presse
1, fiche 14, Français, g%C3%A2teau%20de%20presse
nom masculin
Fiche 14, Les abréviations, Français
Fiche 14, Les synonymes, Français
Fiche 14, Justifications, Français
Record number: 14, Textual support number: 1 DEF
Matière solide issue de la presse après élimination de la partie liquide, lors de la fabrication de farine de poisson par cuisson et pression; le gâteau de presse contient environ 60% d'eau et de 4 à 5% d'huile; il est d'habitude séché puis broyé en farine. 1, fiche 14, Français, - g%C3%A2teau%20de%20presse
Fiche 14, Terme(s)-clé(s)
- tourteau
Fiche 14, Espagnol
Fiche 14, Justifications, Espagnol
Fiche 15 - données d’organisme interne 1986-07-18
Fiche 15, Anglais
Fiche 15, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
Fiche 15, La vedette principale, Anglais
- plate
1, fiche 15, Anglais, plate
correct
Fiche 15, Les abréviations, Anglais
Fiche 15, Les synonymes, Anglais
Fiche 15, Justifications, Anglais
Record number: 15, Textual support number: 1 DEF
Several canvas wrapped units of seeded oleo stock forming a batch in an oleo press-a cake being one unit. 1, fiche 15, Anglais, - plate
Fiche 15, Français
Fiche 15, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
Fiche 15, La vedette principale, Français
- plaque
1, fiche 15, Français, plaque
correct, nom féminin
Fiche 15, Les abréviations, Français
Fiche 15, Les synonymes, Français
Fiche 15, Justifications, Français
Record number: 15, Textual support number: 1 CONT
Au début de l'apparition des presses continues, il y eut certaines difficultés de vente des tourteaux car les utilisateurs étaient habitués à leur présentation sous forme de plaques rondes ou rectangulaires. Il ne semble plus, maintenant, y avoir d'ennuis de cette sorte et les écailles de presses continues sont vendues telles quelles, sans qu'il soit besoin de les reformer en gâteau comme on y fut obligé dans les premiers temps. 1, fiche 15, Français, - plaque
Fiche 15, Espagnol
Fiche 15, Justifications, Espagnol
Fiche 16 - données d’organisme interne 1984-07-01
Fiche 16, Anglais
Fiche 16, Subject field(s)
- Food Industries
- Fatty Substances (Food)
Fiche 16, La vedette principale, Anglais
- absorbent disc
1, fiche 16, Anglais, absorbent%20disc
correct
Fiche 16, Les abréviations, Anglais
Fiche 16, Les synonymes, Anglais
- fabric absorbent disc 1, fiche 16, Anglais, fabric%20absorbent%20disc
correct
- fabric disc 1, fiche 16, Anglais, fabric%20disc
correct
- fiber disc 1, fiche 16, Anglais, fiber%20disc
correct
Fiche 16, Justifications, Anglais
Record number: 16, Textual support number: 1 CONT
(The) press cake towers(in an olive press) are built by alternating layers of olive paste with fabric absorbent discs. These absorbent discs provide drainage inside the tower so that the oleaginous liquid can escape from the tower by passing through the porous material of these diaphragms.(Absorbent discs) can be made of rushes, esparto grass, coir, manilla... 1, fiche 16, Anglais, - absorbent%20disc
Fiche 16, Français
Fiche 16, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 16, La vedette principale, Français
- scourtin
1, fiche 16, Français, scourtin
correct, nom masculin
Fiche 16, Les abréviations, Français
Fiche 16, Les synonymes, Français
Fiche 16, Justifications, Français
Record number: 16, Textual support number: 1 DEF
Vannerie ronde et plate, généralement en alfa, dans laquelle est placée la pâte d'olive en vue de la presser. 2, fiche 16, Français, - scourtin
Record number: 16, Textual support number: 1 CONT
L'extraction (de l'huile des olives) par presses ou superpresses verticales. La pâte est placée dans ou sur des disques filtrants, appelés scourtins ou couffins, qui s'empilent sur les plateaux des presses. Les scourtins, en fibres de coco ou d'alfa, ou en nylon, sont des disques plats ou avec un rebord plus ou moins large formant une double enveloppe. Leur diamètre varie avec la dimension des plateaux de presses, il est souvent de 45 à 60 cm. 3, fiche 16, Français, - scourtin
Fiche 16, Espagnol
Fiche 16, Justifications, Espagnol
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