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PRESSURE COFFEE MAKER [2 fiches]

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Fiche 1 2010-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Small Household Appliances
Terme(s)-clé(s)
  • pressure coffee maker

Français

Domaine(s)
  • Petits appareils ménagers
OBS

L'expression «cafetière express» est à éviter puisqu'il s'agit d'une mauvaise traduction de l'italien «espresso». Cette interprétation a sans doute été provoquée par la rapidité avec laquelle ce type de café est préparé. Trois types de cafetière existent sous ce vocable.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Aparatos domésticos pequeños
DEF

[Cafetera que] consta de dos cuerpos que se enroscan en su parte central y entre los cuales se sitúa un depósito donde se coloca el café molido. La parte inferior se llena de agua y es la que se pone en contacto con la fuente de calor, hasta que entra en ebullición. [...] Por efecto de la presión (máxima de 1,5 bares), el agua pasa a través del depósito de café y llega a la parte superior, donde se deposita el café una vez hecho.

CONT

Cafetera italiana o de presión. Es la muy común en los hogares [...] se fabrica generalmente en aluminio, siendo muy resistente, sencilla y económica. En los últimos tiempos, ha aparecido también una importante gama fabricada en acero inoxidable, más ligeras y menos robustas, que compiten en igualdad de condiciones con las primeras.

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Fiche 2 1987-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Small Household Appliances
CONT

La Pavoni [espresso coffee maker] had a manual pump operated by a long chrome lever. When the lever was raised, water under pressure in the heating chamber passed into the filter.

Français

Domaine(s)
  • Petits appareils ménagers
CONT

(...) la cafetière La Pavoni Europiccola était munie d'une pompe manuelle actionnée au moyen d'un long levier. Quand le levier était en position relevée, l'eau sous pression qui se trouvait dans le compartiment de chauffage passait à travers le filtre.

Espagnol

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