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SCUM PIPE [2 fiches]

Fiche 1 2022-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

Located adjacent to the gutting table, a simple type of mechanical fish-washing device may consist of a rotating circular tank, with continuously flowing water, which swirls the fish around its periphery with the fish slime, blood, and scum overflowing into a discharge pipe. Eviscerated fish washed in this manner receive an excellent final wash without danger of being bruised, crushed, or otherwise damaged.

Français

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1982-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Shipbuilding

Français

Domaine(s)
  • Constructions navales

Espagnol

Conserver la fiche 2

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