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106-33-2 [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-05-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- ethyl dodecanoate
1, fiche 1, Anglais, ethyl%20dodecanoate
correct, voir observation
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- ethyl laurate 2, fiche 1, Anglais, ethyl%20laurate
ancienne désignation, à éviter
- dodecanoic acid ethyl ester 1, fiche 1, Anglais, dodecanoic%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
- ethyl dodecylate 1, fiche 1, Anglais, ethyl%20dodecylate
à éviter
- ethyl laurinate 1, fiche 1, Anglais, ethyl%20laurinate
à éviter
- lauric acid ethyl ester 1, fiche 1, Anglais, lauric%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A chemical product which appears under the form of a colorless, oily liquid with a floral odor, is immiscible with water, miscible with alcohol, and is used as an artificial flavoring agent for beverages, ice cream, candy, liquors and pastry. 3, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
ethyl dodecanoate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 4, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Chemical formula: C14H28O2 3, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- dodécanoate d'éthyle
1, fiche 1, Français, dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- laurate d'éthyle 1, fiche 1, Français, laurate%20d%27%C3%A9thyle
ancienne désignation, à éviter, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit chimique se présentant sous la forme d'un liquide incolore et huileux, à odeur de fleurs, non miscible à l'eau, miscible à l'alcool, que l'on utilise comme aromatisant synthétique pour les boissons, les crèmes glacées, les bonbons, les liqueurs et les pâtisseries. 2, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
dodécanoate d'éthyle : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 3, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : C14H28O2 2, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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