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BETA CAROTENE [1 fiche]

Fiche 1 1999-10-09

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
  • Biochemistry
DEF

A carotenoid hydrocarbon pigment found widely in nature, always associated with chlorophylls; converted to vitamin A in the liver of many animals.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
  • Biochimie
OBS

carotène : pigment carténoïde trouvé dans des végétaux ou dans certains tissus animaux.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
  • Bioquímica
DEF

Hidrocarburo carotenoide caracterizado por poseer en sus extremos sendas estructuras de ß-ionona.

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