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DRY-PROCESSED COFFEE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2006-10-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Beverages
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- unwashed coffee
1, fiche 1, Anglais, unwashed%20coffee
correct, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- dry-processed coffee 1, fiche 1, Anglais, dry%2Dprocessed%20coffee
correct, normalisé
- natural coffee 1, fiche 1, Anglais, natural%20coffee
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A green coffee prepared by "dry processing" of the fruit. 1, fiche 1, Anglais, - unwashed%20coffee
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
dry processing : Essentially, the whole cherry is dried to allow separation of the bean from the exocarp and mesocarp. There are some local variations on how the process is completed, according to the facilities available, but there are three basic steps: cleaning, drying and hulling. 2, fiche 1, Anglais, - unwashed%20coffee
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
unwashed coffee, dry-processed coffee: terms and definition standardized by ISO. 3, fiche 1, Anglais, - unwashed%20coffee
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Boissons (Industrie de l'alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- café préparé par voie sèche
1, fiche 1, Français, caf%C3%A9%20pr%C3%A9par%C3%A9%20par%20voie%20s%C3%A8che
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- café non lavé 1, fiche 1, Français, caf%C3%A9%20non%20lav%C3%A9
correct, nom masculin, normalisé
- café nature 1, fiche 1, Français, caf%C3%A9%20nature
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Café vert préparé au moyen d'un traitement dit par voie sèche des fruits. 1, fiche 1, Français, - caf%C3%A9%20pr%C3%A9par%C3%A9%20par%20voie%20s%C3%A8che
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
café préparé par voie sèche, café non lavé : termes et définition normalisés par l'ISO. 2, fiche 1, Français, - caf%C3%A9%20pr%C3%A9par%C3%A9%20par%20voie%20s%C3%A8che
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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