TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
FERMENTING TANK [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-02-26
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Brewing and Malting
- Industrial Tools and Equipment
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- fermenting tun
1, fiche 1, Anglais, fermenting%20tun
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- fermenting tub 1, fiche 1, Anglais, fermenting%20tub
correct
- fermenting vat 2, fiche 1, Anglais, fermenting%20vat
correct
- fermenting vessel 1, fiche 1, Anglais, fermenting%20vessel
correct
- fermentor 3, fiche 1, Anglais, fermentor
correct
- fermenting tank 3, fiche 1, Anglais, fermenting%20tank
correct
- fermentation tank 4, fiche 1, Anglais, fermentation%20tank
correct
- fermenter 5, fiche 1, Anglais, fermenter
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
An tank in which the cooled wort is fermented by yeast to the fermented product called beer. 6, fiche 1, Anglais, - fermenting%20tun
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
The wort-and-yeast liquid is placed in a fermentation tank to raise the alcohol content to the proper level, a process that may take several days to a week. 4, fiche 1, Anglais, - fermenting%20tun
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Brasserie et malterie
- Outillage industriel
Fiche 1, La vedette principale, Français
- cuve de fermentation
1, fiche 1, Français, cuve%20de%20fermentation
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Fermentateur traditionnel utilisé pour des préparations artisanales ou industrielles (bière, charcuterie, vin, ...) et dans lequel aucune stérilité n'est recherchée. 2, fiche 1, Français, - cuve%20de%20fermentation
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Fabricación de cerveza y malta
- Herramientas y equipo industriales
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- cuba de fermentación
1, fiche 1, Espagnol, cuba%20de%20fermentaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2005-08-09
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Brewing and Malting
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- fermenting tank
1, fiche 2, Anglais, fermenting%20tank
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- closed fermenter 2, fiche 2, Anglais, closed%20fermenter
correct
- closed fermenting vessel 1, fiche 2, Anglais, closed%20fermenting%20vessel
correct
- closed vat 3, fiche 2, Anglais, closed%20vat
correct
- closed tank 4, fiche 2, Anglais, closed%20tank
correct
- closed vessel 4, fiche 2, Anglais, closed%20vessel
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Container that prohibits contact between the must and surrounding air. 2, fiche 2, Anglais, - fermenting%20tank
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Brasserie et malterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cuve de fermentation
1, fiche 2, Français, cuve%20de%20fermentation
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- cuve close 2, fiche 2, Français, cuve%20close
correct, nom féminin
- cuve de fermentation fermée 3, fiche 2, Français, cuve%20de%20fermentation%20ferm%C3%A9e
correct, nom féminin
- tank de fermentation 3, fiche 2, Français, tank%20de%20fermentation
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Cuve dans laquelle le moût est mis à fermenter. 1, fiche 2, Français, - cuve%20de%20fermentation
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- cuve fermée
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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