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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2008-10-10

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

The conversion by saponification of fatty matter, to produce a soap mass which has a homogeneous appearance. [Definition standardized by ISO.]

OBS

first change; killing: terms standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Passage, par saponification, des matières grasses à l'état de masse savonneuse en apparence homogène. [Définition normalisée par l'ISO.]

OBS

empâtage : terme normalisé par l'AFNOR et l'ISO.

Espagnol

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