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FLAVONOLS [1 fiche]

Fiche 1 2012-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Plant Biology
  • Dyes and Pigments (Industries)
DEF

Any of the derivatives of [the] compound [3-hydroxyflavone], many of which are yellow plant pigments.

OBS

flavonol: usually used in the plural (flavonols), as a collective term; also commonly used as a synonym of the compound 3-hydroxyflavone (q.v.).

Terme(s)-clé(s)
  • flavonols

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biologie végétale
  • Teintures et pigments (Industries)
DEF

Terme générique utilisé pour désigner l'un des nombreux colorants qui dérivent du composé 3-hydroxyflavone.

OBS

flavonol : Ce terme s'emploie la plupart du temps au pluriel, comme collectif; on l'emploie aussi couramment comme synonyme du composé 3-hydroxyflavone (voir aussi cette fiche).

Terme(s)-clé(s)
  • flavonols

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Biología vegetal
  • Tinturas y pigmentos (Industrias)
DEF

Compuesto derivado de 3-hidroxiflavona. Están muy extendidos en el reino vegetal, generalmente formando glicósidos.

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