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INCIDENTAL ADDITIVE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-02-26
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Additives
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- incidental additive
1, fiche 1, Anglais, incidental%20additive
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- incidental food additive 2, fiche 1, Anglais, incidental%20food%20additive
correct
- unintentional additive 3, fiche 1, Anglais, unintentional%20additive
correct
- unintentional food additive 4, fiche 1, Anglais, unintentional%20food%20additive
correct
- indirect additive 5, fiche 1, Anglais, indirect%20additive
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Incidental additives are substances which may be present in finished food in trace quantities as a result of production, processing, storage or packaging. For example, an incidental additive could be a substance present in food because of migration or transfer from the package or processing equipment. 6, fiche 1, Anglais, - incidental%20additive
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Examples of incidental additives are chemical spray residues not completely removed from crops during processing, antibiotics administered to animals in feeds, and lubricants for food-processing machinery, baking pans, and confectioners' slabs. 7, fiche 1, Anglais, - incidental%20additive
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- indirect food additive
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- additif indirect
1, fiche 1, Français, additif%20indirect
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- additif de fabrication 1, fiche 1, Français, additif%20de%20fabrication
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Additifs indirects ou de fabrication. Ce sont des additifs techniques qui facilitent la fabrication des aliments. Certains sont transitoires, tels les solvants qui sont éliminés en cours de fabrication, d'autres restent dans le produit fini. 1, fiche 1, Français, - additif%20indirect
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Les additifs indirects comprennent les agents de démoulage, les produits de processus de fabrication (emploi d'ultra-sons, de rayonnements), les résidus des insecticides, fongicides et herbicides, ainsi que les antibiotiques administrés aux animaux. 2, fiche 1, Français, - additif%20indirect
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- additif alimentaire indirect
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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