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INDANTHRENE BLUE RS [1 fiche]

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Fiche 1 1986-12-10

Anglais

Subject field(s)
  • Dyes and Pigments (Industries)
  • Food Additives
OBS

According to The Merck Index (MECHE, 1985, p. 717), Indanthrene is a trademark.

Terme(s)-clé(s)
  • indanthrone

Français

Domaine(s)
  • Teintures et pigments (Industries)
  • Additifs alimentaires
DEF

Matière colorante dérivée de l'anthracène, parfois utilisée, dans certains pays, pour azurer le sucre raffiné et lui conférer une blancheur éclatante.

OBS

Le Canada et les Etats-Unis sont au nombre des pays où le bleu d'indanthrène RS n'est pas autorisé comme additif alimentaire.

Terme(s)-clé(s)
  • cyananthrene
  • indanthrone
  • bleu solanthrène RS

Espagnol

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