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KBRO3 [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Additives
- Analytical Chemistry
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- potassium bromate
1, fiche 1, Anglais, potassium%20bromate
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A potassium salt available in the form of water-soluble, white crystals. Used as a dough improver in bread-making. 2, fiche 1, Anglais, - potassium%20bromate
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Also used in analytical chemistry and as an additive in permanent-wave products. 3, fiche 1, Anglais, - potassium%20bromate
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Chemical formula: KBrO3 4, fiche 1, Anglais, - potassium%20bromate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Chimie analytique
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- bromate de potassium
1, fiche 1, Français, bromate%20de%20potassium
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Sel potassique se présentant sous forme de cristaux blancs, solubles dans l'eau. S'emploie pour améliorer les qualités boulangères de la pâte. 2, fiche 1, Français, - bromate%20de%20potassium
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Formule chimique : KBrO3 3, fiche 1, Français, - bromate%20de%20potassium
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Aditivos alimentarios
- Química analítica
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- bromato potásico
1, fiche 1, Espagnol, bromato%20pot%C3%A1sico
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Se utiliza el subíndice para la cifra 3 dentro de la fórmula química. 2, fiche 1, Espagnol, - bromato%20pot%C3%A1sico
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Fórmula química: KBrO3 3, fiche 1, Espagnol, - bromato%20pot%C3%A1sico
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