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LATE VINTAGE WINE [1 fiche]

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Fiche 1 1993-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
  • Viticulture
OBS

Sauternes. ... There is a strong resemblance between the way in which Sauternes and the German Trockenbeerenauslese wines are made. The vintage is late. (Wine and Spirits, Time-Life Books, 1968, p. 99).

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
  • Viticulture
OBS

Il y a une grande ressemblance entre la vinification du Sauternes et du Trockenbeerenauslese allemand. La vendange est tardive.

Espagnol

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