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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

SMOKY [2 fiches]

Fiche 1 2005-04-07

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
DEF

Of a dark color varying from soot brown to sooty black.

CONT

... pitchblende occurs in a number of forms: euhedral ..., botryoidal, massive, and sooty.

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
DEF

Se dit de ce qui est noirâtre comme la suie [...]

CONT

[...] la pechblende se présente sous diverses formes : euédrique [...]; botryoïdale, massive et fuligineuse (néopechblende).

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1995-11-01

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting
CONT

Brown malt is kilned over a hardwood fire, which imparts a smoky flavor.

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie
CONT

saveur de fumée qui varie de léger, comme chez les steinbier, à lourd et visqueux comme chez les rauchbier.

CONT

Certains brasseurs utilisent des malts spéciaux, séchés au feu de bois, ce qui leur donne un goût de fumée (Rauchbier allemande).

Espagnol

Conserver la fiche 2

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