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VEGAN [2 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2018-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

[A] vegetarian who excludes all food of animal origin [including milk and eggs] from [his or her] diet.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

[Personne] qui ne mange que des produits d'origine végétale.

OBS

Ne pas confondre avec «végétalien intégral» qui concerne l'exclusion de produits d'origine animale, peu importe l'utilisation.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Persona vegetariana que se abstiene por completo de consumir alimentos o productos de origen animal.

OBS

vegano: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que las palabras vegano, con el significado de vegetariano estricto, y veganismo, que alude al estilo de vida y alimentación basado en el respeto absoluto a los animales, son dos términos ya incorporados al español. [...] En la actualidad es normal leer u oír la palabra vegano en reportajes sobre esa corriente, el veganismo, y sobre los restaurantes especializados en ese tipo de alimentación en la que se excluye cualquier producto de origen animal.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2018-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Ethics and Morals
DEF

A person who refrains from using any animal product whatever for food, clothing, or any other purpose.

Français

Domaine(s)
  • Éthique et Morale
DEF

Personne qui exclut de son alimentation tout produit d'origine animale […] et adopte un mode de vie respectueux des animaux (habillement, transports, loisirs…).

OBS

Ne pas confondre avec «végétalien» qui concerne uniquement l'alimentation.

Espagnol

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