TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

WALDORF SALAD [1 fiche]

Fiche 1 2013-03-28

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
  • Restaurant Menus
OBS

Created at New York's Waldorf-Astoria Hotel in the 1890s, the original version of this salad contained only apples, celery and mayonnaise. Chopped walnuts later became an integral part of the dish.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
  • Menus (Restauration)
OBS

Inventée à New York à la fin du XIXe siècle par le chef de l’hôtel Waldorf-Astoria, cette salade est devenue un grand classique.

OBS

Lorsqu'elle fut créée, cette recette n'était composée que de pommes, de céleris raves et d'une vinaigrette à base de mayonnaise. Aujourd'hui elle se décline en plusieurs variations.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Recetas de cocina
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Ensalada que se elabora con pasas, nueces, uvas, apio, manzanas, frutos secos, col, mayonesa, sal y pimienta, entre otros.

Conserver la fiche 1

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

En vedette

Portail linguistique du Canada

Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :