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AGRICULTURAL RUM [1 fiche]

Fiche 1 1981-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Distilling Industries (Food Ind.)
  • Chemical Elements and Compounds
OBS

Term supplied by Mr. Allard, products analyst for the Société des alcools du Québec, Montréal.

Français

Domaine(s)
  • Distillerie (Alimentation)
  • Éléments et composés chimiques
CONT

Le rhum agricole est le produit de la distillation du jus de canne à sucre fermenté. La distillation doit être effectuée en une seule fois et le degré de distillation ne doit pas être supérieur à 75%.

Espagnol

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