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ANHYDROUS LIME [2 fiches]

Fiche 1 2011-01-25

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Mineralogy
Universal entry(ies)
CaSO4
formule, voir observation
CaO4S
formule, voir observation
OBS

anhydrite: A natural calcium sulfate whose compact granular masses resemble that of marble.

OBS

Chemical formula: CaSO4 or CaO4S

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Minéralogie
Entrée(s) universelle(s)
CaSO4
formule, voir observation
CaO4S
formule, voir observation
CONT

anhydrite : Sulfate naturel anhydre de calcium [...] de symétrie orthorhombique, généralement associé au sel gemme et au gypse.

OBS

Formule chimique : CaSO4 ou CaO4S

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2010-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Natural Construction Materials
  • Crop Protection
Universal entry(ies)
DEF

A white, amorphous solid that melts at 2500°C, used as an alkali for dairy products and as a dough conditioner in bread-making and pastry.

CONT

There is no evidence that facilities ever existed ... for the specific purpose of crushing burnt lime or even for slaking it. It would always have been shipped in bulk from the basin in its primary burnt state. In this condition it was also known as lump-lime or lime shells.

OBS

lime-shells: burnt lime before it is slaked [and crushed].

OBS

Industrial uses of calcium oxide are: bricks, plaster, mortar, stucco, fungicides, insecticides.

Terme(s)-clé(s)
  • quick lime

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Matériaux de construction naturels
  • Protection des végétaux
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Solide blanc, amorphe, fondant à plus de 2500 °C, utilisé comme alcali, pour les produits laitiers et comme agent de conditionnement des pâtes en boulangerie et pâtisserie.

CONT

La chaux caustique est obtenue par calcination du carbonate de chaux naturel [...]

OBS

Le terme chaux comprend la chaux vive et la chaux éteinte [...]. La chaux vive ou chaux calcinée est l'oxyde de calcium (CaO). La chaux éteinte est essentiellement constituée d'hydroxyde de calcium (Ca(OH)2) [...]

OBS

[...] utilisé pour neutraliser les épanchements [déversements] d'acide ou pour éteindre des incendies.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Materiales de construcción naturales
  • Protección de las plantas
Entrada(s) universal(es)
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