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ASPARAGUS [58 fiches]

Fiche 1 2022-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Fabaceae.

OBS

asparagus bean: common name also used to refer to the species Psophocarpus tetragonolobus.

Terme(s)-clé(s)
  • yardlong cowpea

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Fabaceae.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2022-02-28

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Vegetable Crop Production
Universal entry(ies)
DEF

A tropical Old World herbaceous annual vine (Psophocarpus tetragonolobus) bearing purplish or blue flowers in a close raceme and pods with four jagged wings.

OBS

A plant of the family Fabaceae.

OBS

asparagus pea: common name also used to refer to the species Tetragonolobus purpureus.

OBS

asparagus bean: common name also used to refer to the species Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis.

Terme(s)-clé(s)
  • wing bean
  • four-angle-bean

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Production légumière
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Pois carré. [...] Les gousses, récoltées avant maturité, sont consommées à la manière des haricots verts, dont elles se rapprochent par la saveur; les graines mûres sont également comestibles, bien que de cuisson difficile. Les tubercules, à l'état jeune, se mangent crus, ils ont une saveur légèrement sucrée.

OBS

Plante de la famille des Fabaceae.

OBS

pois carré :

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
  • Producción hortícola
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2022-02-18

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Asparagaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Asparagaceae.

OBS

Asparagus aphyllus : Il n'y a pas de nom commun pour désigner cette espèce.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2022-02-15

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Araliaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Araliaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2022-02-11

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Fabaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Fabaceae.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2021-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Implements and Gardening Tools
CONT

Quickly and comfortably harvest asparagus spears with this asparagus knife! Pistol grip handle allows you to comfortably harvest asparagus spears while keeping the cutting edge at the proper angle to cut the spears below the soil. ... Also works great as a weeder for stubborn tap-rooted weeds like dandelions.

Français

Domaine(s)
  • Outillage agricole et horticole

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

asparagus fork: an item in the "Food Service Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

fourchette à asperges : objet de la classe «Outils et équipement de service des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

asparagus tongs: an item in the "Food Service Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

pince à asperges : objet de la classe «Outils et équipement de service des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

asparagus boiler: an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

cuiseur à asperges : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2019-12-24

Anglais

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Asparagaceae.

Français

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Asparagaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2016-11-10

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
Universal entry(ies)
OBS

twelve-spotted asparagus beetle; Crioceris duodecimpunctata: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
Entrée(s) universelle(s)
OBS

criocère à douze points; Crioceris duodecimpunctata : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
Universal entry(ies)

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
Entrée(s) universelle(s)
OBS

criocère de l'asperge : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Animales dañinos para los cultivos
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 12

Fiche 13 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
OBS

asparagus tip: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
OBS

pointe d'asperge : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Animal Pests (Crops)
Universal entry(ies)
CONT

In western Europe, six species of monophagous insects can be found on asparagus. Of these, the asparagus beetle, Crioceris asparagi, and the asparagus fly, Platyparea poeciloptera, are the only causes of economical damage in asparagus in the Netherlands. Damage by both pests arises from the feeding activities of particularly the larval stages on the green, above-ground parts of the plants.

OBS

asparagus fly; Platyparea poeciloptera: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Animaux nuisibles aux cultures
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Les principaux ravageurs européens [de l'asperge] sont : la mouche de l'asperge, la mouche grise des semis, le criocère de l'asperge.

OBS

mouche de l'asperge; Platyparea poeciloptera : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Animales dañinos para los cultivos
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 14

Fiche 15 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
OBS

asparagus spear: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
DEF

Partie comestible de l'asperge.

OBS

turion : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2016-09-21

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
Universal entry(ies)
OBS

asparagus: preferred common name in the Inventory of Canadian Agricultural Weeds (2003).

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
Entrée(s) universelle(s)
OBS

asperge : nom à privilégier selon l'Inventaire des mauvaises herbes du Canada (2003).

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2016-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
Terme(s)-clé(s)
  • asparagus brocoli
  • sprouting brocoli

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
Conserver la fiche 17

Fiche 18 2016-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
  • Vegetable Crop Production
OBS

As of November 2012 the Ontario Asparagus Growers’ Marketing Board has officially changed its name to the Asparagus Farmers of Ontario (AFO).

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
  • Production légumière

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2016-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Probably the best known asparagus, the strongest form for indoor cultivation. It is a semi-shrub with soft stems, which will become pendulous as the plant grow older. White or pink flowers with a pleasant scent followed by red berries with black seeds. [Liliaceae family; Native to Subtropic]

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Simili-fougère, espèce retombante, se présente comme un vaporeux nuage d'aiguilles fines. Petites fleurs blanches suivies de baies corail chez la plante adulte. [Famille des Liliacées]

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2016-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Climber, with round green stems, much branched above, flat leaf-like unarmed ... in variety deflexus the branches are deflexed and very zizag. [Native to South Africa of the family Liliaceae]

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Variété de l'asperge grimpante. Les tiges grêles retombantes portent des rameaux plats en zigzag. La plante porte des baies rouges. Famille des Liliacées, originaire d'Afrique du Sud.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2016-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, South Africa, shrubby plant with beige-gray woody stem to 2 m long.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante voisine de l'asperge au feuillage très fin et décoratif de la famille des Liliacées.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2016-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, South Africa, showy, tuberous rooted plant dense with stiff erect, plume-like branches.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante dressée à plumets denses et vaporeux. Croissance lente et régulière. Famille des Liliacées.

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2016-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, South Africa, erect much branched sinuous shrub to 1 ½ m big.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante voisine de l'asperge au feuillage très fin et décoratif de la famille des Liliacées.

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2016-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, South Africa, climber with lacy, fern-like, rich green fronds of needle-like branchlets.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Famille des Liliacées, originaire d'Afrique du Sud. Les rameaux plats vert sombre rappellent la fronde des fougères. Les fleuristes l'utilisent dans les bouquets.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2016-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, South Africa, climber, with round green stems, much branched above.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2016-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

Liliaceae family, a curious form of the «Fern-asparagus», of dense habit, with its needle-like cladodes as well as the stems all erected and striving straight upward like a cupressus.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Aspargus : Genre comprenant 300 espèces de plantes à feuillage, des arbustes rustiques ou fragiles, des plantes vivaces grimpantes à racines tubéreuses ou fibreuses. [...] On les cultive pour leur séduisant feuillage plumeux, qui est constitué de clatodes, rameaux transparents ayant l'apparence de feuilles.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2016-03-01

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
OBS

A feathery cultivated asparagus resembling a fern.

Français

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Variété de ce genre cultivée pour son feuillage très fin et décoratif utilisé pour faire des bouquets.

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2016-01-21

Anglais

Subject field(s)
  • Zoology
Universal entry(ies)

Français

Domaine(s)
  • Zoologie
Entrée(s) universelle(s)

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2015-04-17

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
DEF

A yellow-green variety of apatite.

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
DEF

Variété vert pâle d'apatite.

CONT

Il faut signaler comme variété [d'apatite] vert jaunâtre la «pierre d'asperge» [...]

OBS

spargelstein : terme d'origine allemande.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Mineralogía
DEF

Variedad de apatito.

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2015-03-04

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
Universal entry(ies)
OBS

An insect (order Hemiptera) of the family Aphididae.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Insecte (ordre des hémiptères) de la famille des Aphididae.

Espagnol

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2014-11-07

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)
OBS

asperge grillée : terme habituellement employé au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • asperges grillées

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
OBS

espárrago a la brasa: término utilizado generalmente en plural.

Terme(s)-clé(s)
  • espárragos a la brasa
Conserver la fiche 31

Fiche 32 2014-07-23

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
Conserver la fiche 32

Fiche 33 2013-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Prepared Dishes (Cooking)
CONT

Crooked spears and those that have "blossomed" may be cut into short pieces and canned as cut asparagus.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Plats cuisinés
OBS

Asperges coupées transversalement en tronçons de 4 à 6 cm de long.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Platos preparados (Cocina)
Conserver la fiche 33

Fiche 34 2013-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
Conserver la fiche 34

Fiche 35 2013-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

A vegetable with long, tender shoots that may be white, purple or green in color, all belonging to a plant that is a member of the lily family.

OBS

This vegetable has small leaves that look like scales tightly packed near the tips, which are an especially popular part of the vegetable because of their soft to crunchy texture and mild flavor.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Partie comestible d'une plante potagère de la famille des liliacées, à tige souterraine et aux extrémités comestibles, c'est-à-dire la partie tendre et la pointe de la tige.

CONT

Asperge. [...] Ce légume, dont la couleur peut varier (verte, blanche, violette) comporte des actifs bénéfiques pour la santé.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
DEF

Yema comestible que produce la raíz de la esparraguera [planta de la familia de las Liliáceas].

CONT

La venta de espárragos envasados ha tenido un desarrollo importante en Francia durante los últimos años.

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2012-09-07

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Provincial Government Programs (Canadian)
  • Farm Management and Policy
  • Vegetable Crop Production
OBS

Ontario Regulation 353/84

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes de gouvernements provinciaux canadiens
  • Gestion et politique agricole
  • Production légumière

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2012-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Vegetable Crop Production

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Production légumière

Espagnol

Conserver la fiche 37

Fiche 38 2011-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Implements and Gardening Tools
CONT

Provençal asparagus gouge. This asparagus cutter ... is identical in design to those that have been in use in France for hundreds of years. The curved, sharply beveled blade cuts asparagus below ground level neatly and effortlessly. The shaft is firmly anchored in a smooth European ash handle, and its angle with the handle makes for great leverage and effortless work. Even if you don't have an asparagus patch, this tool is the ultimate weeder, especially for noxious tap-rooted weeds such as dandelion, dock, and burdock.

OBS

The term "asparagus gouge" was mainly found in unreliable sources (translations). Not to be confused with "asparagus knife", a tool used for the same purpose but having a blade which is curved at the end and has serrated teeth.

Français

Domaine(s)
  • Outillage agricole et horticole
DEF

Outil de jardinage utilisé pour récolter les asperges ou extraire les plantes à racine pivotante; [il] est constitué d'une poignée en bois prolongée par une tige métallique dont la partie inférieure est creusée en gouttière.

CONT

Lorsque leur pointe perce la surface du sol, les jeunes pousses [d'asperge] sont récoltées une à une, à l'aide d'une gouge. Celle-ci glisse le long du turion jusqu'à ce qu'elle rencontre la griffe; on fait alors levier sur la gouge qui coupe la base du turion.

OBS

Cet outil est typiquement français. Il se distingue du «couteau à asperges», qui se termine par une lame courbe pourvue de dents, et du «cueille-asperge» désigné en anglais par le terme «fishtail weeder» (arrache-pissenlits), dont la tête est fourchue.

Espagnol

Conserver la fiche 38

Fiche 39 2008-05-14

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

Product prepared from the edible portion of stalks of varieties of the asparagus plant conforming to the characteristics of asparagus officinalis L., and may be peeled or unpeeled; packed with water or other suitable liquid medium and may contain other ingredients appropriate to the product; and processed by heat in an appropriate manner, before or after being sealed in a container, so as to prevent spoilage.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Produit [...] préparé à partir des portions comestibles de tiges, épluchées ou non, des variétés d'asperges conformes aux caractéristiques d'Asparagus officinalis L.; conditionné avec de l'eau ou un autre milieu de couverture liquide approprié pouvant contenir d'autres ingrédients convenant au produit; et soumis, avant ou après conditionnement dans un récipient hermétiquement clos, à un traitement thermique approprié destiné à en empêcher la détérioration.

Espagnol

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2007-10-05

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Conserver la fiche 40

Fiche 41 2007-04-23

Anglais

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production

Français

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
OBS

En hiver, la plante se réduit à une griffe, c'est-à-dire à une tige souterraine trapue qui porte de très nombreuses racines et des bourgeons [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Producción hortícola
Conserver la fiche 41

Fiche 42 2007-04-16

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
OBS

The thickened flower branches are popular as a food.

Terme(s)-clé(s)
  • branching broccoli
  • Italian broccoli
  • calabrese
  • Brassica oleracea
  • sprouting brocoli
  • green-sprouting brocoli
  • asparagus brocoli

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Sorte de chou-fleur vert à pomme souvent multiple, originaire du sud de l'Italie.

Terme(s)-clé(s)
  • brocoli calabrese
  • Brassica oleracea
  • Brassica oleracea italica

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Conserver la fiche 42

Fiche 43 2007-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Espagnol

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2003-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2000-09-19

Anglais

Subject field(s)
  • Horticulture
  • Vegetable Crop Production
  • Botany

Français

Domaine(s)
  • Horticulture
  • Production légumière
  • Botanique
CONT

L'entretien de l'aspergeraie nécessite une fumure, un buttage, un désherbage et un paillage consciencieux.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Horticultura
  • Producción hortícola
  • Botánica
Conserver la fiche 45

Fiche 46 1999-04-30

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Periodicals
  • Statistics
OBS

Statistics Canada.

Français

Domaine(s)
  • Titres de périodiques
  • Statistique
OBS

Statistique Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 1993-07-26

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Laws and Regulations
OBS

Customs Tariff

Français

Domaine(s)
  • Titres de lois et de règlements

Espagnol

Conserver la fiche 47

Fiche 48 1991-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés

Espagnol

Conserver la fiche 48

Fiche 49 1991-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
DEF

green tips, boiled, seasoned with salt and a pinch of sugar, tossed quickly in hot melted butter.

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés

Espagnol

Conserver la fiche 49

Fiche 50 1991-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés

Espagnol

Conserver la fiche 50

Fiche 51 1991-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 1991-09-21

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 1991-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
OBS

Renseignement obtenu du service de traduction de l'Ontario.

Espagnol

Conserver la fiche 53

Fiche 54 1986-11-13

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 1986-02-07

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking and Gastronomy

Français

Domaine(s)
  • Cuisine et gastronomie

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 1985-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
OBS

Pep. Hort. Maraid., no 126, avril 72, p. 31 RA

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 1985-04-25

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Vegetable Crop Production

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Production légumière

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois
OBS

(Bayard)

Espagnol

Conserver la fiche 58

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