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ASSISTANT COOK [10 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2022-10-03
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- assistant cook
1, fiche 1, Anglais, assistant%20cook
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- commis de cuisine
1, fiche 1, Français, commis%20de%20cuisine
correct, nom masculin et féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2022-09-27
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Restaurant Industry
- Hotel Industry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- assistant cook
1, fiche 2, Anglais, assistant%20cook
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- cook helper 2, fiche 2, Anglais, cook%20helper
correct
- commis de cuisine 3, fiche 2, Anglais, commis%20de%20cuisine
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
[One who helps] workers engaged in preparing food for hotels, restaurants, and similar establishments ... 4, fiche 2, Anglais, - assistant%20cook
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
French terms that describe techniques, dishes and members of the kitchen brigade are well established in the English culinary vocabulary even though English equivalents exist. 5, fiche 2, Anglais, - assistant%20cook
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Restauration
- Hôtellerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- commis de cuisine
1, fiche 2, Français, commis%20de%20cuisine
correct, nom masculin et féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- aide-cuisinier 1, fiche 2, Français, aide%2Dcuisinier
correct, nom masculin
- aide-cuisinière 2, fiche 2, Français, aide%2Dcuisini%C3%A8re
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Nombramiento de cargos (Generalidades)
- Restaurante (Industria)
- Hotelería
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- ayudante de cocina
1, fiche 2, Espagnol, ayudante%20de%20cocina
correct, nom masculin et féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2019-02-27
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Restaurant Industry
- Hotel Industry
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- assistant vegetable cook
1, fiche 3, Anglais, assistant%20vegetable%20cook
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
... the assistant vegetable cook may wash, peel, and trim vegetables. 1, fiche 3, Anglais, - assistant%20vegetable%20cook
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Restauration
- Hôtellerie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- légumier
1, fiche 3, Français, l%C3%A9gumier
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- légumière 2, fiche 3, Français, l%C3%A9gumi%C3%A8re
correct, nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Les services annexes (lavage de la vaisselle et des accessoires) sont composés par le plongeur de batterie [...], l'argentier, le vaisselier, les garçons de cuisine et, éventuellement, le légumier, chargé uniquement de l'épluchage des légumes. 3, fiche 3, Français, - l%C3%A9gumier
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme externe 2017-11-20
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Compartment - Royal Canadian Mounted Police (RCMP)
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- Junior Cook and Kitchen Assistant 1, fiche 4, Anglais, Junior%20Cook%20and%20Kitchen%20Assistant
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Tiroir - Gendarmerie royale du Canada (GRC)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- cuisinier subalterne et aide de cuisine
1, fiche 4, Français, cuisinier%20subalterne%20et%20aide%20de%20cuisine
nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- cuisinière subalterne et aide de cuisine 1, fiche 4, Français, cuisini%C3%A8re%20subalterne%20et%20aide%20de%20cuisine
nom féminin
- cuisinier subalterne et aide-cuisinier 1, fiche 4, Français, cuisinier%20subalterne%20et%20aide%2Dcuisinier
à éviter, voir observation, nom masculin
- cuisinière subalterne et aide-cuisinière 1, fiche 4, Français, cuisini%C3%A8re%20subalterne%20et%20aide%2Dcuisini%C3%A8re
à éviter, voir observation, nom féminin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
cuisinier subalterne et aide-cuisinier; cuisinière subalterne et aide-cuisinière : titres à éviter, car «aide-cuisinier» (ou «aide-cuisinière») est plutôt l'équivalent de «cook assistant». 1, fiche 4, Français, - cuisinier%20subalterne%20et%20aide%20de%20cuisine
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2000-11-14
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Pulp and Paper
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- assistant cook 1, fiche 5, Anglais, assistant%20cook
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Pâtes et papier
Fiche 5, La vedette principale, Français
- cuiseur en second
1, fiche 5, Français, cuiseur%20en%20second
nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- cuiseuse en second 1, fiche 5, Français, cuiseuse%20en%20second
nom féminin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Dans l'atelier de préparation de pâte chimique, personne chargée d'assister le conducteur de lessiveur. 1, fiche 5, Français, - cuiseur%20en%20second
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1996-05-10
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Cooking and Gastronomy
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- second assistant cook 1, fiche 6, Anglais, second%20assistant%20cook
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Cuisine et gastronomie
Fiche 6, La vedette principale, Français
- deuxième cuisinier adjoint
1, fiche 6, Français, deuxi%C3%A8me%20cuisinier%20adjoint
nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
SCSTD01. 1, fiche 6, Français, - deuxi%C3%A8me%20cuisinier%20adjoint
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1981-02-05
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Hotel Industry (General)
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- assistant sauce cook 1, fiche 7, Anglais, assistant%20sauce%20cook
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Hôtellerie (Généralités)
Fiche 7, La vedette principale, Français
- aide-saucier 1, fiche 7, Français, aide%2Dsaucier
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1981-02-05
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Hotel Industry (General)
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- assistant breakfast cook 1, fiche 8, Anglais, assistant%20breakfast%20cook
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Hôtellerie (Généralités)
Fiche 8, La vedette principale, Français
- aide-cuisinier préposé aux petits déjeuners 1, fiche 8, Français, aide%2Dcuisinier%20pr%C3%A9pos%C3%A9%20aux%20petits%20d%C3%A9jeuners
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
Fiche 8, Justifications, Français
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1981-02-05
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Hotel Industry (General)
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- assistant roast cook 1, fiche 9, Anglais, assistant%20roast%20cook
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Hôtellerie (Généralités)
Fiche 9, La vedette principale, Français
- aide-rôtisseur 1, fiche 9, Français, aide%2Dr%C3%B4tisseur
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
Fiche 9, Justifications, Français
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Occupation Names
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- cook assistant 1, fiche 10, Anglais, cook%20assistant
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Désignations des emplois
Fiche 10, La vedette principale, Français
- cuisinier adjoint 1, fiche 10, Français, cuisinier%20adjoint
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
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