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AUTOCLAVE STERILIZATION [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2002-02-21
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
- Packaging
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- retort sterilization
1, fiche 1, Anglais, retort%20sterilization
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- retort processing 2, fiche 1, Anglais, retort%20processing
correct
- autoclaving 3, fiche 1, Anglais, autoclaving
correct
- retorting 4, fiche 1, Anglais, retorting
proposition
- autoclave sterilization 5, fiche 1, Anglais, autoclave%20sterilization
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The sterilization of food packages by means of retorts (also called autoclaves). 4, fiche 1, Anglais, - retort%20sterilization
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Autoclave. A vessel in which high temperatures can be reached by using high pressure. ... Autoclaves have two major purposes. As in the domestic pressure cooker, the higher temperature permits cooking in a shorter time. The second major use is in sterilization. 6, fiche 1, Anglais, - retort%20sterilization
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
- Emballages
Fiche 1, La vedette principale, Français
- stérilisation en autoclave
1, fiche 1, Français, st%C3%A9rilisation%20en%20autoclave
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Stérilisation des conditionnements alimentaires (barquettes, sachets, conserves, etc.) au moyen d'un autoclave où la température atteint 120 à 180 degrés. 2, fiche 1, Français, - st%C3%A9rilisation%20en%20autoclave
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
- Embalajes
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- esterilización por autoclave
1, fiche 1, Espagnol, esterilizaci%C3%B3n%20por%20autoclave
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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