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BABA GHANNOUJ [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2014-07-23
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- baba ghanoush
1, fiche 1, Anglais, baba%20ghanoush
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- baba ghannouj 2, fiche 1, Anglais, baba%20ghannouj
correct
- baba gannoujh 3, fiche 1, Anglais, baba%20gannoujh
correct
- baba ganouj 4, fiche 1, Anglais, baba%20ganouj
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A Middle Eastern dish that is a purée of eggplant, tahini, olive oil, lemon juice, and garlic. 5, fiche 1, Anglais, - baba%20ghanoush
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
... it is used as a spread or dip and traditionally garnished with pomegranate seeds and mint. 5, fiche 1, Anglais, - baba%20ghanoush
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- baba ghanouj
- baba ganoujh
- baba ghannouge
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- baba ghannouge
1, fiche 1, Français, baba%20ghannouge
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- baba ghannouj 2, fiche 1, Français, baba%20ghannouj
correct, nom masculin
- baba ganouj 3, fiche 1, Français, baba%20ganouj
correct, nom masculin
- caviar d'aubergines 4, fiche 1, Français, caviar%20d%27aubergines
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Purée d'aubergines rôties à l'ail, citron, huile d'olive et beurre de sésame. 5, fiche 1, Français, - baba%20ghannouge
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- baba ghanouj
- baba gannouj
- baba ghanouge
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Platos preparados (Cocina)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- baba ghannuj
1, fiche 1, Espagnol, baba%20ghannuj
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Puré de berenjenas asadas con ajo, limón, aceite de oliva y manteca de sésamo. 2, fiche 1, Espagnol, - baba%20ghannuj
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