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BEEF COW [5 fiches]

Fiche 1 2016-06-23

Anglais

Subject field(s)
  • Cattle Raising
DEF

A cow raised for meat production.

OBS

beef cow: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the National Inventory Report.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des bovins
DEF

Vache élevée et engraissée pour sa viande.

CONT

Environ le quart des troupeaux de vaches de boucherie [au Canada] sont élevés en Saskatchewan.

OBS

vache de boucherie : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre du Rapport d'inventaire national.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado bovino
OBS

Vaca destinada a la producción de carne.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2014-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Farm Management and Policy
  • Market Structure (Trade)
  • Market Prices

Français

Domaine(s)
  • Gestion et politique agricole
  • Morphologie des marchés (Commerce)
  • Prix (Commercialisation)
CONT

Stabilisation des prix des vaches d'abattage. Le plan en question s'applique à la fois aux vaches des races de boucherie et à celles des troupeaux laitiers. Éviter par conséquent de rendre «beef cow» par «vache de boucherie».

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2009-04-28

Anglais

Subject field(s)
  • Cattle Raising
CONT

The protein requirements for beef cattle vary widely depending on age, growth and function. Mature pregnant beef cows need only 6.0% crude protein (2.5% digestible crude protein) in their diet dry matter.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des bovins
CONT

Les besoins en protéines des bovins de boucherie varient considérablement selon l'âge, le croissance et la fonction. Les vaches de boucherie adultes en gestation ont besoin seulement de 6.0% de protéines brutes (2.5% de protéines brutes digestibles) dans leur ration sèche.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado bovino
Conserver la fiche 3

Fiche 4 1992-02-21

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Meats and Meat Industries
OBS

Usually from a cull dairy cow

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Salaison, boucherie et charcuterie
OBS

Généralement vache laitière de réforme

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1977-05-30

Anglais

Subject field(s)
  • Cattle Raising
OBS

Spring calving beef cows in good condition in the fall can lose weight during the winter without adverse effects, provided pasture or range grass is plentiful the following summer for them to recover.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des bovins
OBS

Les vaches de boucherie vêlant au printemps et qui sont en bon état à l'automne peuvent perdre du poids durant l'hiver sans effets nuisibles, pourvu que les pâturages ou les herbages soient suffisants l'été suivant pour qu'elles puissent récupérer.

Espagnol

Conserver la fiche 5

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