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BEEF MEAT [7 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-03-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- beef cooler worker-meat packing plant
1, fiche 1, Anglais, beef%20cooler%20worker%2Dmeat%20packing%20plant
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- ouvrier à la chambre froide pour viandes - abattoir
1, fiche 1, Français, ouvrier%20%C3%A0%20la%20chambre%20froide%20pour%20viandes%20%2D%20abattoir
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- ouvrière à la chambre froide pour viandes - abattoir 1, fiche 1, Français, ouvri%C3%A8re%20%C3%A0%20la%20chambre%20froide%20pour%20viandes%20%2D%20abattoir
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme externe 2023-03-10
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- beef sticker-meat packing plant
1, fiche 2, Anglais, beef%20sticker%2Dmeat%20packing%20plant
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- saigneur de bœufs - abattoir
1, fiche 2, Français, saigneur%20de%20b%26oelig%3Bufs%20%2D%20abattoir
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- saigneuse de bœufs - abattoir 1, fiche 2, Français, saigneuse%20de%20b%26oelig%3Bufs%20%2D%20abattoir
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme externe 2023-03-10
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- beef trimmer-meat packing plant
1, fiche 3, Anglais, beef%20trimmer%2Dmeat%20packing%20plant
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- pareur de viande de bœuf - abattoir
1, fiche 3, Français, pareur%20de%20viande%20de%20b%26oelig%3Buf%20%2D%20abattoir
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- pareuse de viande de bœuf - abattoir 1, fiche 3, Français, pareuse%20de%20viande%20de%20b%26oelig%3Buf%20%2D%20abattoir
correct, nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme externe 2023-03-10
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- beef boner-meat packing plant
1, fiche 4, Anglais, beef%20boner%2Dmeat%20packing%20plant
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- désosseur de bœufs - abattoir
1, fiche 4, Français, d%C3%A9sosseur%20de%20b%26oelig%3Bufs%20%2D%20abattoir
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- désosseuse de bœufs - abattoir 1, fiche 4, Français, d%C3%A9sosseuse%20de%20b%26oelig%3Bufs%20%2D%20abattoir
correct, nom féminin
Fiche 4, Justifications, Français
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2018-01-29
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Meats and Meat Industries
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- beef
1, fiche 5, Anglais, beef
correct, nom
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- beef meat 2, fiche 5, Anglais, beef%20meat
voir observation
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
The meat of bovines (e.g., cows, steers and bulls) slaughtered when older than 1 year, generally, it has a dark red color, a rich flavor, interior marbling, external fat and a firm to tender texture. 3, fiche 5, Anglais, - beef
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
beef meat: a butchery term. 2, fiche 5, Anglais, - beef
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- viande de bœuf
1, fiche 5, Français, viande%20de%20b%26oelig%3Buf
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Toute viande provenant d'un bovin adulte, quel que soit son sexe : taureau, vache et bœuf. 2, fiche 5, Français, - viande%20de%20b%26oelig%3Buf
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- carne de res
1, fiche 5, Espagnol, carne%20de%20res
correct, nom féminin, Bolivie, Chili, Colombie, Cuba, République dominicaine, Espagne, Honduras, Mexique, Pérou, Venezuela
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- carne vacuna 2, fiche 5, Espagnol, carne%20vacuna
correct, nom féminin, Argentine, Paraguay, Uruguay
- carne de vacuno 3, fiche 5, Espagnol, carne%20de%20vacuno
correct, nom féminin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
La carne vacuna es de gran valor nutricional por sus proteínas [...], por su aporte en vitaminas del grupo B y hierro, por su gran aceptabilidad, agradable sabor y elevado poder de saciedad. 4, fiche 5, Espagnol, - carne%20de%20res
Fiche 6 - données d’organisme interne 2018-01-29
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Organizations, Administrative Units and Committees
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Beef Red Meat Advisory Committee
1, fiche 6, Anglais, Beef%20Red%20Meat%20Advisory%20Committee
correct, Ontario
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Organismes, unités administratives et comités
Fiche 6, La vedette principale, Français
- Comité consultatif des producteurs de bœufs
1, fiche 6, Français, Comit%C3%A9%20consultatif%20des%20producteurs%20de%20b%26oelig%3Bufs
correct, nom masculin, Ontario
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1999-01-11
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Meats and Meat Industries
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- yak-beef meat 1, fiche 7, Anglais, yak%2Dbeef%20meat
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Terme(s)-clé(s)
- yak beef meat
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 7, La vedette principale, Français
- viande de bovyak
1, fiche 7, Français, viande%20de%20bovyak
nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
- viande de bovyack 1, fiche 7, Français, viande%20de%20bovyack
nom féminin
Fiche 7, Justifications, Français
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
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