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BEEFSTEAK [6 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2022-10-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Meats and Meat Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- beef-steak
1, fiche 1, Anglais, beef%2Dsteak
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- beefsteak 2, fiche 1, Anglais, beefsteak
correct
- beef steak 3, fiche 1, Anglais, beef%20steak
correct
- steak 3, fiche 1, Anglais, steak
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A steak or thick slice of beef, cut from the hind-quarters of the animal, suitable for grilling or frying. 1, fiche 1, Anglais, - beef%2Dsteak
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- bifteck
1, fiche 1, Français, bifteck
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- steak 1, fiche 1, Français, steak
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Tranche de bœuf grillée ou destinée à l'être. 1, fiche 1, Français, - bifteck
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- bistec
1, fiche 1, Espagnol, bistec
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- bife 1, fiche 1, Espagnol, bife
correct, nom masculin, Argentine, Chili, Pérou, Paraguay, Uruguay
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Filete de carne de vacuno. 2, fiche 1, Espagnol, - bistec
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
bistec; bife: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que en las informaciones sobre el mundo de la alimentación y la gastronomía, tanto en medios especializados como en los generalistas, es frecuente encontrar extranjerismos innecesarios que tienen alternativas en español. Entre ellos caben destacar [los términos] "bistec" [y] "bife" [alternativas al extranjerismo] "beefsteak" [...] 3, fiche 1, Espagnol, - bistec
Fiche 2 - données d’organisme interne 2020-01-31
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- beefsteak plant
1, fiche 2, Anglais, beefsteak%20plant
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- Jacob’s coat 2, fiche 2, Anglais, Jacob%26rsquo%3Bs%20coat
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Euphorbiaceae. 3, fiche 2, Anglais, - beefsteak%20plant
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- beef-steak plant
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- ricinelle de Wilkes
1, fiche 2, Français, ricinelle%20de%20Wilkes
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Euphorbiaceae. 2, fiche 2, Français, - ricinelle%20de%20Wilkes
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2016-03-01
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Fungi and Myxomycetes
Universal entry(ies) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- pale beefsteak polypore
1, fiche 3, Anglais, pale%20beefsteak%20polypore
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A mushroom of the family Polyporaceae. 2, fiche 3, Anglais, - pale%20beefsteak%20polypore
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Champignons et myxomycètes
Entrée(s) universelle(s) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Français
- Pseudofistulina radicata
1, fiche 3, Français, Pseudofistulina%20radicata
latin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Champignon de la famille des Polyporaceae. 2, fiche 3, Français, - Pseudofistulina%20radicata
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2014-11-04
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Fungi and Myxomycetes
Universal entry(ies) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- beefsteak polypore
1, fiche 4, Anglais, beefsteak%20polypore
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A mushroom of the family Polyporaceae. 2, fiche 4, Anglais, - beefsteak%20polypore
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Champignons et myxomycètes
Entrée(s) universelle(s) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Français
- fistuline hépatique
1, fiche 4, Français, fistuline%20h%C3%A9patique
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- foie de bœuf 1, fiche 4, Français, foie%20de%20b%26oelig%3Buf
correct, nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Champignon de la famille des Polyporaceae. 2, fiche 4, Français, - fistuline%20h%C3%A9patique
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2006-09-23
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Culinary Techniques
- Restaurant Menus
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- beefsteak blue rare
1, fiche 5, Anglais, beefsteak%20blue%20rare
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- beefsteak very rare 1, fiche 5, Anglais, beefsteak%20very%20rare
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Cooked very quickly; the outside is seared, but the inside is warmed more than cooked. The steak will be red on the inside. 1, fiche 5, Anglais, - beefsteak%20blue%20rare
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Techniques culinaires
- Menus (Restauration)
Fiche 5, La vedette principale, Français
- bifteck bleu
1, fiche 5, Français, bifteck%20bleu
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Très saignant à peine cuit. 2, fiche 5, Français, - bifteck%20bleu
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Si vous commandez un bifteck bleu, la viande sera à peine cuite. 3, fiche 5, Français, - bifteck%20bleu
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1988-06-07
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Vegetable Crop Production
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Beefsteak tomato
1, fiche 6, Anglais, Beefsteak%20tomato
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- Beefsteak 2, fiche 6, Anglais, Beefsteak
correct
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Beefsteak - Red. The vigorous, indeterminate vine makes this old timer an excellent choice for vertical growing. Tomatoes are large, in excess of a pound, with good color, texture, and flavor. 2, fiche 6, Anglais, - Beefsteak%20tomato
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Production légumière
Fiche 6, La vedette principale, Français
- tomate Beefsteak
1, fiche 6, Français, tomate%20Beefsteak
correct, nom féminin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- Beefsteak 2, fiche 6, Français, Beefsteak
correct, nom féminin
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Hyb. Supersteak. Fruit de type "Beefsteak", multiloculaire à l'intérieur, mais très lisse à l'extérieur (...) Super gros fruits de bonne saveur pesant de 500 g à 1 kg. 2, fiche 6, Français, - tomate%20Beefsteak
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
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