TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
BENNE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2003-11-13
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Plant and Crop Production
- Food Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sesame
1, fiche 1, Anglais, sesame
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- sesame seed 2, fiche 1, Anglais, sesame%20seed
correct
- bene 3, fiche 1, Anglais, bene
correct, voir observation, États-Unis
- benne 3, fiche 1, Anglais, benne
correct, États-Unis
- sim-sim 4, fiche 1, Anglais, sim%2Dsim
correct, Afrique
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Seeds of Sesamum indicum used whole in stews and to decorate cakes and bread, and for extraction of the oil. Also used to make a paste called tahini or tahina. 5, fiche 1, Anglais, - sesame
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Benne: Term used commonly in the Southern United States for sesame seeds, and to describe dishes containing sesame, i.e. benne brittle or benne wafers (sesame cookies). 5, fiche 1, Anglais, - sesame
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Cultures (Agriculture)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 1, La vedette principale, Français
- graine de sésame
1, fiche 1, Français, graine%20de%20s%C3%A9same
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Producción vegetal
- Industria alimentaria
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- semilla de sésamo
1, fiche 1, Espagnol, semilla%20de%20s%C3%A9samo
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- sésamo 1, fiche 1, Espagnol, s%C3%A9samo
nom masculin
- ajonjolí 1, fiche 1, Espagnol, ajonjol%C3%AD
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2000-10-13
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
- Fatty Substances (Food)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- sesame oil
1, fiche 2, Anglais, sesame%20oil
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- sesame seed oil 2, fiche 2, Anglais, sesame%20seed%20oil
- gingelly oil 1, fiche 2, Anglais, gingelly%20oil
correct
- teel oil 1, fiche 2, Anglais, teel%20oil
correct
- benne oil 3, fiche 2, Anglais, benne%20oil
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A combustible, yellow, optically active, semidrying fatty oil obtained from sesame seeds; soluble in ether, benzene, and carbon disulfide, slightly soluble in alcohol; ... used in edible food products, such as shortenings, salad oils, and margarine. 3, fiche 2, Anglais, - sesame%20oil
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- gingili oil
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- huile de sésame
1, fiche 2, Français, huile%20de%20s%C3%A9same
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- huile de Beni 1, fiche 2, Français, huile%20de%20Beni
nom féminin
- gercelin 1, fiche 2, Français, gercelin
nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Liquide jaune pâle, inodore, de saveur douceâtre, retiré des graines de sésame (Sesamum indicum) [...] On l'emploie comme excipient et comme purgatif, ainsi que dans l'alimentation. 2, fiche 2, Français, - huile%20de%20s%C3%A9same
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Huile de sésame. [...] Soluble dans le chloroforme, l'éther, le sulfure de carbone; peu soluble dans l'alcool. 3, fiche 2, Français, - huile%20de%20s%C3%A9same
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- aceite de sésamo
1, fiche 2, Espagnol, aceite%20de%20s%C3%A9samo
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :