TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ESTER GUM [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2012-07-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Plastic Materials
- Chemistry
- Paints and Varnishes (Industries)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- ester gum
1, fiche 1, Anglais, ester%20gum
correct, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Hard, semisynthetic resin produced by esterification of natural resins (especially rosin) with polyhydric alcohols (principally glycerol, but also pentaerythritol. 2, fiche 1, Anglais, - ester%20gum
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
ester gum: term standardized by ISO. 3, fiche 1, Anglais, - ester%20gum
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Matières plastiques
- Chimie
- Peintures et vernis (Industries)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- colophane estérifiée
1, fiche 1, Français, colophane%20est%C3%A9rifi%C3%A9e
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- gomme ester 2, fiche 1, Français, gomme%20ester
nom féminin, normalisé
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Colophane de gemme traitée par estérification. [Définition normalisée par l'AFNOR et reproduite avec son autorisation.] 1, fiche 1, Français, - colophane%20est%C3%A9rifi%C3%A9e
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
colophane estérifiée : terme normalisé par l'AFNOR. 3, fiche 1, Français, - colophane%20est%C3%A9rifi%C3%A9e
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
gomme ester : terme normalisé par l'ISO. 3, fiche 1, Français, - colophane%20est%C3%A9rifi%C3%A9e
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2003-01-31
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- ester gum
1, fiche 2, Anglais, ester%20gum
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- glyceryl abietate 2, fiche 2, Anglais, glyceryl%20abietate
correct
- glycerol ester of wood rosin 3, fiche 2, Anglais, glycerol%20ester%20of%20wood%20rosin
correct
- glycerol dihydroabietate 2, fiche 2, Anglais, glycerol%20dihydroabietate
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A density adjuster prepared from glycerol of non-animal sources and refined wood resin of pine trees. 4, fiche 2, Anglais, - ester%20gum
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Glycerol esters of wood rosin are produced by the esterification of pale coloured rosins derived from pine stump wood ... 5, fiche 2, Anglais, - ester%20gum
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Used to adjust the specific gravity of the citrus oil or oil phase to be similar to the specific gravity of the beverage emulsion and thus prevent the oil from rising or settling in the finished beverage, ... in lemon and orange drinks, and also as a masticatory substance in chewing gum base. 4, fiche 2, Anglais, - ester%20gum
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Provision currently exists in the Food and Drug Regulations for the use of glycerol ester of wood rosin, up to a maximum level of use of 100 parts per million (ppm), in citrus-flavoured or spruce-flavoured beverages. 6, fiche 2, Anglais, - ester%20gum
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Fiche 2, La vedette principale, Français
- gomme d'ester
1, fiche 2, Français, gomme%20d%27ester
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- abiétate du glycérol 2, fiche 2, Français, abi%C3%A9tate%20du%20glyc%C3%A9rol
correct, nom masculin
- glycéride d'acide résinique 3, fiche 2, Français, glyc%C3%A9ride%20d%27acide%20r%C3%A9sinique
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Résine résultant de l'estérification de colophanes très peu colorées que l'on utilise dans la fabrication de la gomme à mâcher et comme agent stabilisant dans l'industrie des boissons. 4, fiche 2, Français, - gomme%20d%27ester
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
L'expression «ester gum» est acceptée à l'échelle internationale. Par conséquent, nous accepterons l'utilisation du terme «gomme d'ester». La publication du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires, intitulée «Compendium of Food Additive Specifications» (Rome, édition de 1992), donne «ester gum» comme nom substitut de «glycerol ester of wood rosin». 5, fiche 2, Français, - gomme%20d%27ester
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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