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GRADE FLOUR [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-08-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- grade of flour
1, fiche 1, Anglais, grade%20of%20flour
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Which grade of flour would you prefer to use for a cake? (a) straight flour from a hard wheat (b) durum flour (c) short patent flour from a soft wheat (d) long patent flour from a hard wheat. 2, fiche 1, Anglais, - grade%20of%20flour
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- type de farine
1, fiche 1, Français, type%20de%20farine
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-08-16
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
- Breadmaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- straight-grade flour
1, fiche 2, Anglais, straight%2Dgrade%20flour
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- straight flour 2, fiche 2, Anglais, straight%20flour
correct
- straight run flour 3, fiche 2, Anglais, straight%20run%20flour
correct
- straight run grade flour 3, fiche 2, Anglais, straight%20run%20grade%20flour
correct
- finished flour 4, fiche 2, Anglais, finished%20flour
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The whole of the white flour produced from wheat blended as one grade. 5, fiche 2, Anglais, - straight%2Dgrade%20flour
Record number: 2, Textual support number: 2 DEF
Flour recovered from bolted wheat meal and containing the whole product of milling except bran and shorts. 2, fiche 2, Anglais, - straight%2Dgrade%20flour
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- straight grade flour
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
- Boulangerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- farine entière
1, fiche 2, Français, farine%20enti%C3%A8re
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- farine franche 2, fiche 2, Français, farine%20franche
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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