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HAEM [2 fiches]

Fiche 1 2002-07-30

Anglais

Subject field(s)
  • Blood
DEF

An iron-containing molecule that binds with proteins as a cofactor or prosthetic group to form the haemoproteins.

Français

Domaine(s)
  • Sang
CONT

Les porphyrines sont des pigments (colorants) qui donnent une coloration rouge brillant quand ils sont soumis à une lumière particulière que l'on appelle la lumière de Wood. [...] la porphyrine [se combine] au fer pour donner l'hème (protéine et fer). Cet ensemble se trouve dans l'érythrocyte (globule rouge), il s'appelle l'hémoglobine.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1995-01-01

Anglais

Subject field(s)
  • Blood
  • Dietetics

Français

Domaine(s)
  • Sang
  • Diététique
DEF

Fer provenant de la consommation de viande.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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