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HOLD CYCLE [2 fiches]

Fiche 1 1986-09-19

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking Appliances
CONT

Stand pause: turns the [microwave] oven off for a specific time in between cooking stages.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de cuisson des aliments
CONT

Arrêt momentané : Arrête le four [à micro-ondes] pendant un certain temps entre les différentes étapes de cuisson.

Espagnol

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Fiche 2 1986-09-19

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking Appliances
CONT

Defrost with hold: the defrost cycle includes a holding period at the end to even out internal food temperatures.

OBS

A special feature of a microwave oven.

Français

Domaine(s)
  • Appareils de cuisson des aliments
CONT

Décongélation avec temps d'arrêt : Un cycle au cours duquel les aliments sont dégelés comprend un temps d'arrêt à la fin pour permettre à la température intérieure des aliments de se régulariser.

Espagnol

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