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HOME MADE [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2022-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking and Gastronomy (General)
DEF

Made in the home, on the premises, or by one's own efforts.

PHR

homemade pie

Français

Domaine(s)
  • Cuisine et gastronomie (Généralités)
DEF

Qui a été fait à la maison, sur place […]

OBS

maison : mot utilisé en apposition.

PHR

tarte maison

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cocina y gastronomía (Generalidades)
DEF

Que se hace […] en casa […]

OBS

pan casero

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2019-10-25

Anglais

Subject field(s)
  • Cooking and Gastronomy (General)
DEF

The action or activity of cooking in one's home ...

CONT

While home-made cooking is highly valued, buying ready-meals is associated with feelings of guilt, regret and neglecting one's duty.

Français

Domaine(s)
  • Cuisine et gastronomie (Généralités)
CONT

La cuisine maison est meilleure pour la santé. […] Les gens qui préparent eux-mêmes leurs repas s'alimentent mieux et consomment moins de calories que ceux qui cuisinent moins souvent […]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cocina y gastronomía (Generalidades)
CONT

¡Al rescate de la comida casera! Si bien es cierto que la preparación de comida hecha en casa requiere de un poco más de tiempo y dedicación, también hay que evaluar el costo-beneficio que conlleva. Emplear un poco más de tiempo es el costo pero […] se transforma en una inversión por todos los beneficios que lográs como una alimentación más sana y nutritiva […]

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2004-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

Homemade Butter ... This is a fun recipe for kids to try. 2 cups (1 pint) heavy whipping cream, chilled. Pinch [of] salt. ... Pour the cream into the jar, drop in the marble, and fasten the lid tight. Shake the jar. At first you will hear the marble moving. After about 15 minutes, the cream will get so thick that you won't hear or feel the marble. The sides of the jar will be coated with thick cream. Continue shaking the jar. After another 15 to 30 minutes, butter will begin to form.

CONT

If all turns out well, pull the browned loaves out on to the oven door and dab some home made butter on top.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Rien de tel qu'un bon beurre maison pour faire rissoler les volatiles.

CONT

Vous pourrez aussi assister aux démonstrations d'artisanat, telles la fabrication de casiers à homard pour la pêche, le cardage, le tricotage et le filage de la laine ainsi que le barattage du beurre fait maison.

Espagnol

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Fiche 4 1993-01-19

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
OBS

Seeks to help members make their homes more comfortable, secure, and cost effective.

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités

Espagnol

Conserver la fiche 4

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