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LUCUMA [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-05-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Botany
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- yellow sapote
1, fiche 1, Anglais, yellow%20sapote
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Botanique
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- Lucuma salicifolia
1, fiche 1, Français, Lucuma%20salicifolia
latin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Botánica
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- zapote borracho
1, fiche 1, Espagnol, zapote%20borracho
nom masculin, Mexique
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2008-07-11
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- lucuma
1, fiche 2, Anglais, lucuma
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- lúcuma 2, fiche 2, Anglais, l%C3%BAcuma
correct
- lucmo 3, fiche 2, Anglais, lucmo
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A subtropical fruit of Andean origin (sometimes known as lucmo in English), native to the dry subtropical Andean coastal valleys of Peru; introduced later in other South American countries. 2, fiche 2, Anglais, - lucuma
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Lucuma is a Peruvian fruit that is very nutritious, having high levels of carotene and vitamin B3. The lúcuma is exported all around the world. In some countries it is one of the most popular ice-cream flavors. Lúcuma is a popular flavoring for ice cream in its native range, and in Peru even exceeds the demand for more globally popular flavors such as strawberry, chocolate, and vanilla. 2, fiche 2, Anglais, - lucuma
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- lucuma
1, fiche 2, Français, lucuma
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
La lucuma appartient à la famille des sapotacées et est originaire des vallées andines du Pérou. Ce fruit a été retrouvé sur différentes céramiques et textiles pré-incas et est considéré comme étant un des fruits favoris des Incas. Il a une saveur unique, est plutôt sec, est d'une couleur jaune-orangé et possède un arôme unique et agréable. C'est un fruit très nutritif qui contient une quantité considérable de fibres, de vitamines et de minéraux. 1, fiche 2, Français, - lucuma
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1996-08-30
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Industries
- Horticulture
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- lucuma
1, fiche 3, Anglais, lucuma
correct, Chili
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
The fruit is used for its juice or as an ingredient in jellies and jams. 1, fiche 3, Anglais, - lucuma
Record number: 3, Textual support number: 2 OBS
The national fruit of Chile, has a dark, olive-green peel. It has been popular in South America for more than a thousand years, while remaining relatively unknown in Europe. 1, fiche 3, Anglais, - lucuma
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Horticulture
Fiche 3, La vedette principale, Français
- lacuma
1, fiche 3, Français, lacuma
proposition
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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