TERMIUM Plus®

Par le Bureau de la traduction

Dans les médias sociaux

Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.

LYE [17 fiches]

Filtrer les résultats par domaine Liste alphabétique des termes

Filtrer les résultats par domaine

Liste alphabétique des termes

Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 - données d’organisme externe 2021-03-18

Anglais

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

lye strainer: an item in the "Other Tools and Equipment for Materials" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

Français

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

couloir à lessive de soude : objet de la classe «Autres outils et équipement pour le traitement des matières» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2018-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Petrochemistry
Universal entry(ies)
1310-73-2
numéro du CAS
CONT

Caustic soda ... is used to maintain an alkaline pH in drilling mud and in the treating of petroleum fractions.

OBS

The most important commercial caustic ... White deliquescent solid, now chiefly in form of beads or pellets; also 50% and 73% aqueous solution. Absorbs water and carbon dioxide from the air ... Soluble in water, alcohol, and glycerol ... Uses: Chemical manufacture; rayon and cellophane; petroleum refining; pulp and paper; ... soap; ... organic fusions; peeling of fruits and vegetables in food industry ...

OBS

The molecular formula for sodium hydroxide is NaOH.

OBS

sodium hydroxide: form recommended by the International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) for the systematic name corresponding to the Chemical Abstracts Service registry number (1310-73-2).

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Chimie du pétrole
Entrée(s) universelle(s)
1310-73-2
numéro du CAS
CONT

La soude caustique est l'hydroxyde de sodium NaOH [...] On l'emploie en particulier pour la fabrication des savons durs, de l'alumine, de l'eau de Javel, l'obtention de pâte à papier, la mercerisation, etc.

OBS

La formule moléculaire brute pour l'hydroxyde de sodium est NaOH.

OBS

hydroxyde de sodium : forme recommandée par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) pour le nom systématique correspondant au numéro de registre du Chemical Abstracts Service (1310-73-2).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Petroquímica
Entrada(s) universal(es)
1310-73-2
numéro du CAS
CONT

La sosa cáustica o hidróxido de sodio es un sólido blanco, delicuescente, muy soluble en el agua, que funde a 320 °C. Es una base fuerte, análoga a la potasa, aunque menos cáustica que ella, y obra sobre los ácidos para dar sales de sodio, y sobre los ésteres, para saponificarlos.

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2011-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
Universal entry(ies)
KOH
formule
1310-58-3
numéro du CAS
DEF

White deliquescent pieces, lumps, sticks, pellets, or flakes ... Soluble in water, alcohol, glycerin; slightly soluble in ether.

OBS

It is used in the preparation of cocoa and food colorings, as well as in the processing of some fruits and vegetables.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s)
KOH
formule
1310-58-3
numéro du CAS
DEF

Sel potassique déliquescent, soluble dans l'eau et l'alcool, se présentant sous forme de flocons, de plaquettes, etc. Caustique. On l'utilise dans la préparation des colorants alimentaires et du cacao, dans le traitement de certains fruits et légumes.

OBS

D'après le Petit Robert (PEROB, 1985, page 1494), «potasse» désigne à la fois l'hydroxyde de potassium et le carbonate de potassium impur.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2003-05-28

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Biotechnology
DEF

A solution of electrolytes, practically soap free, separated from the grained soap by graining out and by washing. [Definition standardized by ISO.]

OBS

lye: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Biotechnologie
DEF

Solution d'électrolytes, ne contenant pratiquement pas de savon, séparée du savon grainé par relargage et par lavage. [Définition normalisée par l'AFNOR et reproduite avec son autorisation.]

OBS

lessive inférieure : terme normalisé par l'ISO et l'AFNOR.

Terme(s)-clé(s)
  • lessive

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Biotecnología
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2000-06-29

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
OBS

Hominy: Prepared maize kernels. Lye hominy has the pericarp and germ removed by soaking in caustic soda. Pearled hominy is degermed hulled maize. Corn grits are ground hominy.

OBS

Hominy: Make by boiling corn with lye, homing probably originated with the Algonquian Indians.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Le blé d'Inde lessivé tire son nom du mot lessive ou de la soude caustique employée autrefois pour la lessive et qu'on utilisait comme agent d'éclatement du maïs. Ce genre de «popcorn» permettait de faire des réserves de maïs pour tout l'hiver.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 1998-03-27

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

Lye corresponding to nigre in equilibrium with the neat soap during fitting. The electrolyte content is easily determined by fast-cooling of the nigre, from which electrolyte separates spontaneously. [Definition standardized by ISO.]

OBS

Analysis of the composition of the fitting lye permits control of fitting.

OBS

fitting lye: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Lessive correspondant au gras en équilibre avec le savon lisse à la liquidation. Sa teneur en électrolytes se détermine commodément par refroidissement rapide du dit gras, d'où elle se sépare spontanément. L'analyse de la composition de la lessive finale de liquidation permet le contrôle de cette opération. [Définition normalisée par l'AFNOR et reproduite avec son autorisation.]

OBS

lessive finale de liquidation : terme normalisé par l'AFNOR et l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 1998-03-27

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

The lowest concentration of lye at which soap is no longer dissolved. This concentration depends, on the temperature considered as fixed in soap manufacture (90 to 100°C), and also on the nature of the saponified fatty matter and on that of the electrolyte. This is a characteristic of the fats used in soap manufacture. [Definition standardized by ISO.]

OBS

limiting lye: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Concentration de lessive la plus basse qui ne dissolve plus de savon. Cette concentration dépend, outre de la température, considérée comme fixe en savonnerie (90 ° - 100 °C), de la nature du corps gras saponifié et de celle de l'électrolyte. C'est une caractéristique des corps gras utilisés en savonnerie. [Définition normalisée par l'AFNOR et reproduite avec son autorisation.]

OBS

lessive limite de solubilité du savon; lessive limite : termes normalisés par l'AFNOR et l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 1998-03-27

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

The state of soap obtained after graining out, boiling and washing, in equilibrium with a lye of slightly higher concentration than limiting lye. This soap is in the state of grained soap. [Definition standardized by ISO.]

OBS

soap on lye: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

État du savon obtenu après relargage; cuisson et lavage, en équilibre avec une lessive de concentration un peu supérieure à la lessive limite. Ce savon est dans l'état de savon grainé.

OBS

savon levé sur lessive : terme normalisé par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 1997-01-01

Anglais

Subject field(s)
  • Waste Management
  • Chemical Elements and Compounds

Français

Domaine(s)
  • Gestion des déchets
  • Éléments et composés chimiques
OBS

Source : Agriculture Canada.

Terme(s)-clé(s)
  • déchet de la soude

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 1996-04-17

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Mélange de cendres de bois et de chaux (ou autre composé alcalin) dans lequel on trempe successivement les olives vertes, ensuite on les rince pour les débarrasser de leur alcalinité et on les conserve dans de l'eau salée, aromatisée.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 1994-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

The use of lye to remove the skin of fruits for canning or for the removal of the hard outer covering of the corn kernel in the preparation of hominy

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 1993-02-20

Anglais

Subject field(s)
  • Collection Items (Museums and Heritage)
  • Chemistry

Français

Domaine(s)
  • Objets de collection (Muséologie et Patrimoine)
  • Chimie

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 1986-06-04

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Water Pollution

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Pollution de l'eau
DEF

Lessive utilisée et en partie usée, contenant de 8 à 10% de glycérine.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Pulp and Paper
  • Refractory Materials (Metallurgy)
OBS

--a waste product of the paper industry used as a binder for non-plastic and relatively non-plastic materials.

Français

Domaine(s)
  • Pâtes et papier
  • Matériaux réfractaires (Métallurgie)
OBS

--déchets de l'industrie papetière utilisés comme agglomérant pour des matières non plastiques et peu plastiques.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

Options d’affichage

Changer l'ordre d'affichage des langues officielles du Canada
Affichage des langues non officielles (l'espagnol ou le portugais)
Affichage des définitions, contextes, etc. dans les fiches

En vedette

GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)

Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :