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LYOPHILISATION [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2019-07-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Freeze-Drying
- Food Preservation and Canning
- Collaboration with the FAO
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- lyophilization
1, fiche 1, Anglais, lyophilization
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- freeze-drying 1, fiche 1, Anglais, freeze%2Ddrying
correct
- freeze-dry process 2, fiche 1, Anglais, freeze%2Ddry%20process
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The dehydration process consisting of freezing the material and then reducing the surrounding pressure while adding enough heat to allow the frozen water in the material to sublime directly from the solid phase to gas. 3, fiche 1, Anglais, - lyophilization
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
This process is typically used to preserve a perishable material or to make the material more convenient for transport. 3, fiche 1, Anglais, - lyophilization
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- lyophilisation
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Lyophilisation
- Conservation des aliments et conserverie
- Collaboration avec la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Français
- lyophilisation
1, fiche 1, Français, lyophilisation
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- cryodessiccation 2, fiche 1, Français, cryodessiccation
correct, nom féminin, normalisé
- cryodéshydratation 3, fiche 1, Français, cryod%C3%A9shydratation
correct, nom féminin
- cryosublimation 3, fiche 1, Français, cryosublimation
correct, nom féminin, moins fréquent
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Procédé de déshydratation d'une substance par congélation suivie de sublimation de la glace formée. 2, fiche 1, Français, - lyophilisation
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
lyophilisation; cryodessiccation : termes normalisés par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 4, fiche 1, Français, - lyophilisation
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Liofilización
- Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
- Colaboración con la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- liofilización
1, fiche 1, Espagnol, liofilizaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- criodesecación 2, fiche 1, Espagnol, criodesecaci%C3%B3n
correct, nom féminin
- deshidrocongelación 2, fiche 1, Espagnol, deshidrocongelaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[Proceso que] funciona congelando el material y luego reduciendo la presión circundante para permitir que el agua congelada en el material se sublime directamente desde la fase sólida a la fase gaseosa, sin pasar por el estado líquido. 2, fiche 1, Espagnol, - liofilizaci%C3%B3n
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-06-20
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Freezing and Refrigerating
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- centrifugal freeze-drying 1, fiche 2, Anglais, centrifugal%20freeze%2Ddrying
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- centrifugal lyophilisation 2, fiche 2, Anglais, centrifugal%20lyophilisation
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A lyophilisation process by which a liquid is vacuum frozen while being centrifuged to avoid foam formation. 1, fiche 2, Anglais, - centrifugal%20freeze%2Ddrying
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- centrifugal lyophilization
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Congélation, surgélation et réfrigération
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- lyophilisation avec centrifugation
1, fiche 2, Français, lyophilisation%20avec%20centrifugation
nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Technique de lyophilisation par laquelle un liquide est congelé sous vide tout en étant soumis à une centrifugation de façon à ne pas former de mousse. 2, fiche 2, Français, - lyophilisation%20avec%20centrifugation
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2011-06-17
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Freeze-Drying
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- spray freeze drying
1, fiche 3, Anglais, spray%20freeze%20drying
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
A freeze-drying process that spray freezes the liquid product prior to sublimation of the ice. 1, fiche 3, Anglais, - spray%20freeze%20drying
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- spray freeze-drying
- spray lyophilisation
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Lyophilisation
Fiche 3, La vedette principale, Français
- lyophilisation par pulvérisation
1, fiche 3, Français, lyophilisation%20par%20pulv%C3%A9risation
nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Procédé de dessiccation à froid où le produit est congelé sous forme de gouttelettes avant la sublimation. 2, fiche 3, Français, - lyophilisation%20par%20pulv%C3%A9risation
Fiche 3, Terme(s)-clé(s)
- lyophilisation par aspersion
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2011-06-17
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Freeze-Drying
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- atmospheric freeze-drying
1, fiche 4, Anglais, atmospheric%20freeze%2Ddrying
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- atmosphere freeze-drying 2, fiche 4, Anglais, atmosphere%20freeze%2Ddrying
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A process in which the solid phase of the solvent is sublimed at atmospheric pressure. 3, fiche 4, Anglais, - atmospheric%20freeze%2Ddrying
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- atmospheric freeze drying
- atmosphere freeze drying
- atmospheric lyophilisation
- atmosphere lyophilisation
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Lyophilisation
Fiche 4, La vedette principale, Français
- cryodessiccation atmosphérique
1, fiche 4, Français, cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- lyophilisation atmosphérique 1, fiche 4, Français, lyophilisation%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
- lyophilisation à pression atmosphérique 2, fiche 4, Français, lyophilisation%20%C3%A0%20pression%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Processus de dessiccation par le froid effectué à la pression atmosphérique par opposition à la lyophilisation sous vide. 1, fiche 4, Français, - cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
cryodessiccation. Synonyme de lyophilisation. 3, fiche 4, Français, - cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1986-12-22
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- General Scientific and Technical Vocabulary
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- lyophilisation apparatus 1, fiche 5, Anglais, lyophilisation%20apparatus
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Vocabulaire technique et scientifique général
Fiche 5, La vedette principale, Français
- appareil de lyophilisation 1, fiche 5, Français, appareil%20de%20lyophilisation
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
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