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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

PIPPIN [3 fiches]

Fiche 1 2007-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
  • Food Industries
DEF

Any of the varieties of apples having natural, russet-colored skins.

Français

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Nom donné au fruit des variétés de pommiers Reinette blanche ou grise du Canada, Reine des Reinettes.

OBS

Sorte de pomme à peau rugueuse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fruticultura
  • Industria alimentaria
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2007-04-27

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Culture of Fruit Trees
DEF

A very famous variety of apple from England.

Terme(s)-clé(s)
  • Cox’s Orange Pipin

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Arboriculture fruitière
DEF

Une variété de pommes.

CONT

Les pommes Cox's Orange Pippin [...] et Golden delicious [...], la questche yougoslave Pozegaska, le colza Bienvenue (F) ont pu être très largement dominants (jusqu'à 95 % du marché dans un pays), avec tous les risques que cela comporte (appauvrissement génétique mais aussi risque d'épidémies comme le rouille du caféier, du blé, l'helminthosporiose du maïs à cytoplasme Texan ...).

OBS

Pomme de table d'origine anglaise obtenue en 1830 par M. Cox.

Terme(s)-clé(s)
  • Cox's Orange Pipin

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Fruticultura
Conserver la fiche 2

Fiche 3 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
OBS

apple variety (pomme) article intitulé "contribution à l'écologie de la Reinette blanche du Canada en Auvergne" dans AA-série A-7ann-n2-mars-avr 56: 219 seq

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)

Espagnol

Conserver la fiche 3

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