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POTATO FLOUR [1 fiche]

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Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-02-18

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
Food Additives

potato flour 1, fiche 1, Anglais, potato%20flour
correct

potato starch 2, fiche 1, Anglais, potato%20starch
correct

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Gluten-free flour made from cooked, dried and ground potatoes. 3, fiche 1, Anglais, - potato%20flour

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

It's used as a thickener and, because it produces a moist crumb, in some baked goods. 3, fiche 1, Anglais, - potato%20flour

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
Additifs alimentaires

fécule de pomme de terre 1, fiche 1, Français, f%C3%A9cule%20de%20pomme%20de%20terre
correct, nom féminin

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Aditivos alimentarios

harina de patata 1, fiche 1, Espagnol, harina%20de%20patata
correct, nom féminin

harina de papa 2, fiche 1, Espagnol, harina%20de%20papa
correct, nom féminin

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Date de modification :: 2025-05-25

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POTATO FLOUR [1 fiche]

Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-02-18

Fiche 1, Anglais

Fiche 1, Subject field(s)

Fiche 1, La vedette principale, Anglais

Fiche 1, Les abréviations, Anglais

Fiche 1, Les synonymes, Anglais

Fiche 1, Justifications, Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Fiche 1, Français

Fiche 1, Domaine(s)

Fiche 1, La vedette principale, Français

Fiche 1, Les abréviations, Français

Fiche 1, Les synonymes, Français

Fiche 1, Justifications, Français

Fiche 1, Espagnol

Fiche 1, Campo(s) temático(s)

Fiche 1, La vedette principale, Espagnol

Fiche 1, Les abréviations, Espagnol

Fiche 1, Les synonymes, Espagnol

Fiche 1, Justifications, Espagnol