TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
STUNNER [7 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2023-04-27
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- stunner and shackler-meat packing
1, fiche 1, Anglais, stunner%20and%20shackler%2Dmeat%20packing
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- assommeur-pendeur - conditionnement de la viande
1, fiche 1, Français, assommeur%2Dpendeur%20%2D%20conditionnement%20de%20la%20viande
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- assommeuse-pendeuse - conditionnement de la viande 1, fiche 1, Français, assommeuse%2Dpendeuse%20%2D%20conditionnement%20de%20la%20viande
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- assommeur pendeur - conditionnement de la viande
- assommeuse pendeuse - conditionnement de la viande
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme externe 2023-03-10
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- animal stunner
1, fiche 2, Anglais, animal%20stunner
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- assommeur d'animaux
1, fiche 2, Français, assommeur%20d%27animaux
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- assommeuse d'animaux 1, fiche 2, Français, assommeuse%20d%27animaux
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2019-07-10
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Slaughterhouses
- Animal Husbandry
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- non-penetrating captive bolt pistol
1, fiche 3, Anglais, non%2Dpenetrating%20captive%20bolt%20pistol
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- non-penetrating captive bolt gun 2, fiche 3, Anglais, non%2Dpenetrating%20captive%20bolt%20gun
correct
- non-penetrating captive bolt stunner 3, fiche 3, Anglais, non%2Dpenetrating%20captive%20bolt%20stunner
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Captive bolt guns are commonly used in abattoirs for stunning livestock. ... For both penetrating and non-penetrating captive bolt guns, the piglet should be restrained as the shot is precisely directed at the midline of the forehead, with the gun directed perpendicular to and flush with the forehead ... 2, fiche 3, Anglais, - non%2Dpenetrating%20captive%20bolt%20pistol
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Abattoirs
- Élevage des animaux
Fiche 3, La vedette principale, Français
- pistolet percuteur non pénétrant
1, fiche 3, Français, pistolet%20percuteur%20non%20p%C3%A9n%C3%A9trant
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- pistolet à projectile captif non perforant 2, fiche 3, Français, pistolet%20%C3%A0%20projectile%20captif%20non%20perforant
nom masculin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Pistolet d'étourdissement qui ne perfore pas la boîte crânienne de l'animal. 3, fiche 3, Français, - pistolet%20percuteur%20non%20p%C3%A9n%C3%A9trant
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2019-05-02
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Slaughterhouses
- Animal Husbandry
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- captive bolt pistol
1, fiche 4, Anglais, captive%20bolt%20pistol
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
- CBP 2, fiche 4, Anglais, CBP
correct
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- captive bolt gun 3, fiche 4, Anglais, captive%20bolt%20gun
correct
- captive bolt stunner 4, fiche 4, Anglais, captive%20bolt%20stunner
correct
- captive bolt 5, fiche 4, Anglais, captive%20bolt
correct
- stunning pistol 6, fiche 4, Anglais, stunning%20pistol
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A gunlike instrument used in slaughtering animals that projects an attached plunger from the barrel. 7, fiche 4, Anglais, - captive%20bolt%20pistol
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
This method works on the principle of a gun and fires a blank cartridge and it propels a short bolt (metal rod) from the barrel. The bolt penetrates the skull bone and produces concussion by damaging the brain or increasing intracranial pressure, causing bruising of the brain. 2, fiche 4, Anglais, - captive%20bolt%20pistol
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Abattoirs
- Élevage des animaux
Fiche 4, La vedette principale, Français
- pistolet d'abattage
1, fiche 4, Français, pistolet%20d%27abattage
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- pistolet à projectile captif 2, fiche 4, Français, pistolet%20%C3%A0%20projectile%20captif
correct, nom masculin
- pistolet à cheville percutante 2, fiche 4, Français, pistolet%20%C3%A0%20cheville%20percutante
correct, nom masculin
- pistolet à percuteur 3, fiche 4, Français, pistolet%20%C3%A0%20percuteur
correct, nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
Deux des méthodes d'étourdissement les plus employées sont le pistolet à cheville percutante (également appelé pistolet à projectile captif ou pistolet d'abattage) et l'étourdissement électrique. [...] L'étourdissement au pistolet à cheville percutante est surtout employé pour les bovins; il s'agit d'un moyen simple et efficace s'il est appliqué au bon endroit sur la tête de l'animal, ce dernier étant saigné immédiatement après. 2, fiche 4, Français, - pistolet%20d%27abattage
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2004-03-23
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Slaughterhouses
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- electrical stunner
1, fiche 5, Anglais, electrical%20stunner
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Four commercial packing facilities in the Midwest participated in the project. Pigs were held in the subject pen until they were cleared for slaughter ... Downer pigs from packing plants ... were stunned via an electrical stunner and filtered in the slaughter line throughout the course of the ... shift. 1, fiche 5, Anglais, - electrical%20stunner
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Abattoirs
Fiche 5, La vedette principale, Français
- étourdisseur électrique
1, fiche 5, Français, %C3%A9tourdisseur%20%C3%A9lectrique
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Les procédures de prise en charge et d'étourdissement qui ont été observées sont appliquées correctement. Cependant, il faudrait effectuer des contrôles de manière plus systématique pour s'assurer que les équipements répondent aux prescriptions techniques et sont entretenus [...] Bien que l'étourdisseur électrique utilisé pour les porcs ait convenablement fonctionné [...] il ressort des chiffres fournis que cet appareil n'est pas efficace sur toutes les bêtes. Il a été rapporté que tous les vétérinaires privés ne sont pas convenablement équipés pour abattre les animaux inaptes au transport [...] 1, fiche 5, Français, - %C3%A9tourdisseur%20%C3%A9lectrique
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1988-11-08
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Meats and Meat Industries
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- stunner
1, fiche 6, Anglais, stunner
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 DEF
equipment or device used to produce immobilization of the animal preliminary to slaughter. 1, fiche 6, Anglais, - stunner
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 6, La vedette principale, Français
- étourdisseur
1, fiche 6, Français, %C3%A9tourdisseur
correct, proposition, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
étourdissement : LAROG, 1982, vol. 1, p.7. 1, fiche 6, Français, - %C3%A9tourdisseur
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 1987-01-07
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Slaughterhouses
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- restrainer/stunner
1, fiche 7, Anglais, restrainer%2Fstunner
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
NIJHUIS of Lichtenvoorde, Holland displayed an automatic restrainer/stunner and an automatic on-line carcass splitter. 1, fiche 7, Anglais, - restrainer%2Fstunner
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Abattoirs
Fiche 7, La vedette principale, Français
- dispositif de contention et d'étourdissement
1, fiche 7, Français, dispositif%20de%20contention%20et%20d%27%C3%A9tourdissement
proposition, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
- dispositif de contention et d'insensibilisation 1, fiche 7, Français, dispositif%20de%20contention%20et%20d%27insensibilisation
proposition, nom masculin
Fiche 7, Justifications, Français
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
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